Начни с десерта, Зурабова А.М., 2017

Начни с десерта, Зурабова А.М., 2017.

 С чего начинается хорошее настроение? С утренней чашки ароматного кофе, с улыбки родного человека или случайного прохожего... Но иногда достаточно начать с десерта, чтобы мир заиграл яркими красками. В книге Анастасии Зурабовой каждый найдет для себя что-то новое: необычные рецепты новых десертов, потрясающие фотографии, которые можно разглядывать бесконечно, или вдохновение для того, чтобы достать с дальней полки форму для выпечки и начать свою кулинарную историю.




Американский тыквенный пирог.
Тыквенной пирог — культовый американский десерт, который является неотъемлемой частью праздничного застолья в День Благодарения, в четвертый четверг ноября. Основа для него обычно тонкая, из песочного рубленого теста а заливка нежная, сладкая пряная, жизнерадостного цвета и по консистенции напоминающая крем-брюле. Лучше всего подавать такой пирог со взбитыми сливками, а можно есть и просто так, наслаждаясь ярким букетом специй в его составе. Если вам, как и мне, полюбится этот рецепт, то не забудьте 25 декабря отпраздновать Национальный день тыквенного пирога.

Купить .



Хештеги: #учебник по кулинарии :: #кулинария :: #Зурабова