книги по технологии

Технология и оборудование специальных деревообрабатывающих производств, Федотов А.А., 2017.

В учебном пособии рассмотрены особенности технологии производства пиломатериалов, фанеры, строганого шпона и древесно-стружечных плит. Представлены сведения о назначении, видах, конструктивных особенностях и принципах работы оборудования специальных деревообрабатывающих производств, приведены наиболее распространенные модели станков. Предназначено для бакалавров направления подготовки 35.03.02 «Технология лесозаготовительных и дерево перерабатывающих производств», профиль «Технология деревообработки», изучающих дисциплины «Оборудование отрасли», «Технология лесопильно-деревообрабатывающих производств», «Технология клееных материалов и древесных плит», «Технология композиционных материалов».

Технологические процессы и оборудование, применяемые при производстве продуктов питания, Федоренко В.Ф., Мишуров Н.П., Неменущая Л.А., Коноваленко Л.Ю., 2016.

Проанализировано современное состояние пищевой промышленности России: положение в мировой экономике, основные экономические показатели развития отрасли, техническое оснащение и применяемые технологические процессы, виды выпускаемой продукции, предприятия по выпуску пищевой продукции, их географическое размещение. Описаны зарубежные и отечественные технологии и оборудование для производства пищевой продукции. Предназначен для специалистов органов управления АПК, руководителей и специалистов предприятий пищевой промышленности.

Технологические процессы и оборудование, применяемые при производстве молочной продукции, Федоренко В.Ф., Мишуров Н.П., Неменущая Л.А., Коноваленко Л.Ю., 2016.

Проанализировано современное состояние молочной отрасли Российской Федерации, ее положение в мировом производстве молочной продукции. Представлены основные технологические процессы и оборудование, применяемые на молоко перерабатывающих предприятиях. Показаны способы снижения негативного воздействия деятельности подобных предприятий на окружающую среду. Отмечены основные проблемы производителей молочной продукции и возможные пути их решения. Предназначен для работников перерабатывающих предприятий АПК, изготовителей оборудования, а также специалистов органов управления АПК. Может быть использован в системе высшего образования.

Технология механической массы, Дьякова Е.А., Комаров В.И., 2006.

В учебном пособии изложены теория, технология и аппаратурное оформление производства механической массы из балансовой древесины и из щепы, рассмотрены основные операции технологического процесса: дефибрирование, размол, сортирование, очистка, переработка отходов сортирования, отбелка; представлены классификация способов получения механических масс, а также их свойства и возможности использования в композиции различных видов бумаги и картона; приведена методика технологических расчетов для выполнения расчетно-графических и контрольных работ. Пособие предназначено для студентов вузов всех форм обучения, составлено в соответствии с государственным общеобразовательным стандартом высшего профессионального образования по специальности 240406.65 (2603 — «Технология химической переработки древесины»).

Полезные и красивые поделки для дома из пластиковых трубочек и стаканчиков, Бондарева М., 2017.
 
В данной книге мы рассмотрим поделки из коктейльных трубочек и пластиковых стаканчиков — яркие, красочные, создающие хорошее настроение. Их можно делать с детьми, они станут прекрасным подарком маме, тете, бабушке на 8 Марта, украшением дома на Новый год, а маленькая модница сможет сделать себе оригинальную бижутерию. Такое творчество поможет раскрыть художественные способности ребенка, разовьет его фантазию, улучшит мелкую моторику и подарит хорошее настроение всей семье.

Технология производства мебели, Учебное пособие, Клюев Г.И., 2005.

Рассмотрена технология выполнения столярных работ при изготовлении мебели: ручная и механизированная обработка древесины, столярные соединения, склеивание и гнутье древесины, облицовывание мебельных заготовок, а также технология отделки, ремонта и реставрации мебели. Для учащихся учреждений начального профессионального образования, а также для молодых рабочих мебельных предприятий.

Технология древесных плит, Учебное пособие, Тришин С.П., 2007.

В учебном пособии рассмотрена технология производства древесных плитных материалов. Приведены основные свойства и области их применения. Описаны современные технологические процессы и основное технологическое оборудование для производства древесных плит, Для студентов вузов экономических специальностей, изучающих технологические дисциплины.

Технология и оборудование производства колбас и полуфабрикатов, Антипова Л.В., Толпыгина И.Н., Калачев А.А., 2011.

В учебном пособии приведены теоретические сведения об основных процессах колбасного производства, охарактеризованы традиционные и инновационные технологии. Представлены базовые схемы и технологическое оборудование для выполнения основных операций при переработке мясного сырья. Книга рекомендуется специалистам мясоперерабатывающей отрасли, студентам профильных вузов и средних специальных учебных заведений.