Студентка кафедры диетологии Амино Рим никак не может усвоить учебную программу, но устраивается на подработку в ресторан, что очень помогает ей в учёбе. Вместе с героиней вы не только примете участие в контурсе кулинарного искусства, но и узнаете, почему мы должны питаться, усвоите основные понятия науки о питании и научитесь составлять свой сбалансированный рацион. Базовые знания науки о питании, несомненно, будут способствовать вашему здоровью и активности, а также помогут более критично относиться к различной информации о здоровом питании, которая обрушивается на нас.
Предисловие.
Хотя науке о питании посвящено множество книг, начиная вводными курсами и заканчивая научными трудами по метаболизму органических веществ, многие интересующиеся боятся их открывать из-за недостаточности знаний в области неорганической и органической химии, биохимии. Базовые знания науки о питании, несомненно, будут способствовать вашему здоровью и долголетию, помогут более критично относиться к различной информации о здоровом питании, которая обрушивается на нас, позволят найти ответы на два основополагающих вопроса: "Что и в каких количествах должен есть человек?" и "Почему человеку постоянно нужна пища?" Правда, попытавшись слишком быстро пройти основы, то есть понять, какие питательные вещества содержатся в продуктах, как происходит метаболизм (изменение) этих веществ в организме, как регулируется этот метаболизм, можно споткнуться о химические формулы и вовсе потерять интерес к предмету.
Содержание.
Зачем нужна наука о питании?.
ПРОЛОГ.
Глава 1 ПИЩА И НУТРИЕНТЫ.
Глава 2 МЕХАНИЗМ ВЫРАБОТКИ ЭНЕРГИИ.
Глава 3 ПИТАТЕЛЬНЫЕ СВОЙСТВА УГЛЕВОДОВ.
Глава 4 ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ ЖИРОВ.
Глава 5 БЕЛКИ И АМИНОКИСЛОТЫ.
Глава 6 ВЗАИМОСВЯЗЬ ТРЁХ ОСНОВНЫХ НУТРИЕНТОВ.
Глава 7 ВИТАМИНЫ И МИНЕРАЛЫ.
Глава 8 ВОДА И КИСЛОРОД.
ЭПИЛОГ.
Приложение ПИЩА И ЗДОРОВЬЕ.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ.
ПРЕДМЕТНЫЙ УКАЗАТЕЛЬ.
Купить .
По кнопкам выше и ниже «Купить бумажную книгу» и по ссылке «Купить» можно купить эту книгу с доставкой по всей России и похожие книги по самой лучшей цене в бумажном виде на сайтах официальных интернет магазинов Лабиринт, Озон, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru.
По кнопке «Купить и скачать электронную книгу» можно купить эту книгу в электронном виде в официальном интернет магазине «ЛитРес», и потом ее скачать на сайте Литреса.
По кнопке «Найти похожие материалы на других сайтах» можно найти похожие материалы на других сайтах.
On the buttons above and below you can buy the book in official online stores Labirint, Ozon and others. Also you can search related and similar materials on other sites.
Дата публикации:
Хештеги: #Масару :: #Кэйко :: #Клионский :: #2017 :: #биология :: #манга
Смотрите также учебники, книги и учебные материалы:
Следующие учебники и книги:
- Методика изучения окружающего мира в начальных классах, Миронов А.В., 2002
- Занимательная физиология, Танака Э., Кояма К., Сенникова Т.И., 2018
- Виноград на вашей даче, Растет не только на юге, Райт А., 2017
- Климатическая шкатулка, Кыргызская Республика, Коротенко В., Кириленко А., Насырова А., 2017
Предыдущие статьи:
- Биология, электронные таблицы и схемы, для 6-11 классов, Шакенова Ш.Ж., Утилова A.M., Суркова О.А., Асенова Г.Б., 2012
- Методика обучения биологии, часть 1, Растения, Бактерии, Грибы и лишайники, учебное пособие, Перелович Н.В., Пятунина С.К., Теремов А.В., Петросова Р.А., Богданов Н.А., 2018
- Биология, учебник для 8 класса общеобразовательных школ, Соловьева А.Р., Ибраимова Б.Т., 2018
- Нескучная биология, Целлариус А.Ю., 2017