Купить книгу с доставкой по всему миру Методы исследования рыбы и рыбных продуктов, Николаенко О.А., Шокина Ю.В., Волченко В.И., 2011

Бумажную книгу купить в России с доставкой по всему миру

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

1. Книга: "Сенсорный анализ продуктов переработки рыбы и ...
   

   Рассмотрены методы сенсорных исследований и области их применения, факторы, влияющие на точность результатов сенсорного анализа. Представлены методики ...

   www.labirint.ruКупить
2. Книга: "Современные технологии производства соленой продукции ...
   

   Показаны традиционные и современные способы посола сельди тихоокеанской и лососевых, а также их икры. Подробно рассмотрены исследования по разработке новой ...

   www.labirint.ruКупить

Электронные книги купить в России с доставкой по всему миру

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

1. Методы исследования рыбы и рыбных продуктов, О. А. Николаенко
   

   Методы исследования рыбы и рыбных продуктов. 2-е изд., перераб. и доп. текст. PDF. 0 ... Николаенко. Ю. В. Шокина. О книге. Учебное пособие содержит теоретические ...

   www.litres.ruКупить
2. Методы исследования рыбы и рыбных продуктов, Ю. В. Шокина
   

   Сервис электронных книг ЛитРес предлагает скачать книгу «Методы исследования рыбы и рыбных продуктов» (Ю. В. Шокина) в pdf или читать онлайн.

   www.litres.ruКупить
3. Книги, похожие на «Методы исследования рыбы и рыбных ...
   

   Список книг похожих на «Методы исследования рыбы и рыбных продуктов» : читать в электронной библиотеке Литрес или скачать в форматах fb2, txt, epub, pdf.

   www.litres.ruКупить
4. Биотехнология рыбы и рыбных продуктов. Учебное пособие для ...
   

   Описание книги. Биотехнология изучает методы и технологию получения ценных веществ из рыбы и морепродуктов с использованием БАВ, ферментативных и ...

   www.litres.ruКупить
5. Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная ...
   

   Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная обработка 2-е изд., испр. и доп ... оценки. 1. отзыв. Читайте только на ЛитРес. Книгу нельзя скачать файлом, но ...

   www.litres.ruКупить
6. Микробиология рыбы и рыбных продуктов, Н. В. Долганова
   

   ... рыбы и рыбных продуктов, виды порчи рыбы, пищевые токсикоинфекции и токсикозы. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению «Продукты ...

   www.litres.ruКупить
7. Сенсорный анализ продуктов переработки рыбы и ...
   

   Рассмотрены методы сенсорных исследований и области их применения, факторы, влияющие на точность результатов сенсорного анализа. Представлены методики ...

   www.litres.ruКупить
8. экологические аспекты 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для СПО
   

   В электронной библиотеке Литрес можно читать онлайн бесплатно Технология производства копченой продукции из водных биоресурсов: экологические аспекты 2-е ...

   www.litres.ruКупить
9. Биотехнология рационального использования гидробионтов
   

   ... Технология рыбы и рыбных продуктов», а также по направлению «Технология продуктов питания». Смотреть оглавление. Книга «Биотехнология рационального ...

   www.litres.ruКупить
10. экологические аспекты 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для вузов
    

    Сервис электронных книг ЛитРес предлагает скачать книгу «Технология производства копченой продукции из водных биоресурсов: экологические аспекты 2-е ...

    www.litres.ruКупить