Кулинарная книга бродячего повара, Кулинарные фантазии, идеи, технологии, Вишневский Е.В.

Кулинарная книга бродячего повара, Кулинарные фантазии, идеи, технологии, Вишневский Е.В.

Судя по тому, что тираж моей «Кулинарной книги бродячего повара» даже после нескольких допечаток довольно быстро разошелся, читающей публике она понравилась. Особенно хорошо ее брали перед женским праздником 8 Марта: это был приятный и совсем не дорогой подарок женам, тещам или золовкам. К тому же подарок с намеком, со значением: вот, дескать, как надо готовить.




ПОВАРСКАЯ УТВАРЬ.
Обычно в таких случаях пишут: «Кухонная утварь», но я чаще готовил не на кухне, а совсем в других условиях. «Без инструмента и вошь не убьешь», – говорит хорошая русская пословица. И всякий повар без своей утвари – как без рук. Помню, рассказывали мне друзья на Таймыре ужасную историю о том, как геологи, улетев в поле, забыли на аэродроме рюкзак со всем своим кухонным инвентарем, а было это в высоких арктических широтах, где ни прутика не растет. Вот представьте себе такую картину: вертолет, сделав прощальный круг, улетел на юг и прибудет теперь не раньше чем через месяц, полевики поставили палатки, разобрали снаряжение и тут обнаружили, что никакой посуды с ними нет. Слава богу, хоть ножи – а это оружие, пусть и холодное – были при себе. Что делать?! Целый месяц жить без горячей пиши, без кружки чаю?! Ведь не в пригоршнях же его варить! Вот когда они поняли, что такое – кухонная утварь! Едва не линчевали они тогда раззяву повара. Конечно, с голоду ребята не пропали, весь сезон отработали, но потом долго вспоминали его черным словом.



Бесплатно скачать электронную книгу в удобном формате, смотреть и читать:
Скачать книгу Кулинарная книга бродячего повара, Кулинарные фантазии, идеи, технологии, Вишневский Е.В. - fileskachat.com, быстрое и бесплатное скачивание.

Скачать файл № 1 - fb2
Скачать файл № 2 - rtf
Ниже можно купить эту книгу по лучшей цене со скидкой с доставкой по всей России.Купить эту книгу


Скачать - rtf - Яндекс.Диск.

Скачать - fb2 - Яндекс.Диск.






Хештеги: #книги по кулинарии :: #кулинария :: #Вишневский