рецепт

Выбор Джейми, Новогодние рецепты, Джейми О., 2016.

   «Джейми и друзья» — новая книжная серия, основанная на рецептах, отобранных для читателей всемирно известным британским шеф-поваром Джейми Оливером. Телеведущий, сторонник здорового питания, ресторатор и общественный деятель, Джейми Оливер заслужил доверие, уважение и любовь миллионов профессионалов и начинающих любителей готовить всех возрастов. Каждая книга содержит не только рецепты, выбранные самим Джейми, но также полезную информацию по приготовлению, сведения о пищевой и энергетической ценности блюд, удобный рубрикатор и индекс, позволяющий быстро найти нужную информацию в книге. А красочные фотографии, сделанные одной из лучших в Великобритании команд фуд-стилистов и фотографов, послужат ярким эмоциональным дополнением к замечательным рецептам, вошедшим в книги. Соберите всю коллекцию рецептов и готовьте в удовольствие. Готовить с Джейми может каждый!

От завтрака до ужина, Мои любимые рецепты, Калинина М., 2020.
     
   Эта книга создавалась по просьбам друзей и для друзей. Очень надеюсь, что вы найдете в ней полезные рецепты и порадуете себя и близких.
Каждый рецепт опробован лично из доступных продуктов, ни в одной иллюстрации не использовался фотошоп или фильтры, поэтому вы можете приготовить, следуя рецепту, и получить точно такой же результат.

200 пошаговых рецептов завтраков, обедов и ужинов, Шелушенко М.
     
Фрагмент из книги.
Освежающий напиток для жаркого июльского дня. Его здорово сделать безалкогольным для всей семьи или с белым вином для вечернего пикника.

Праздничная книга рецептов CAKEPRO, Овешкова А., Решетняк Е.

   Здравствуйте, наши дорогие покорители сладких вершин!
Это уже вторая книга рецептов от школы CAKEPRO.
Мы подошли к её созданию со всей любовью и трепетом. В ней собраны самые лучшие и самые любимые рецепты сладких. шедевров, а также простые декоры, теория по кондитерским инструментам и ингредиентам, рекомендации по приготовлению и выпечку бисквитов, сборке и хранению муссовых тортов.
Наша основная миссия - делиться и учить максимально подробно и доступно.

ПП торты без духовки, Сборник рецептов, Белоглазова Е., Белоглазов А.

Фрагмент из книги.
Чтобы торт получился идеально ровным, собираем его в кондитерском кольце. Кольцо стоит на подложке. Внутри кольца выкладываем ацетатную ленту для удобства извлечения. На подложку капаем немного крема, чтобы зафиксировать торт.

Сборник рецептур блюд и типовых меню для организации питания, 1-4 классы, Пособие, 2022.

   Пособие представляет собой сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для использования при составлении меню горячих завтраков и обедов для обучающихся 1–4 классов общеобразовательных организаций. Рецептуры базируются на применении щадящих методов кулинарной обработки.

Мамины рецепты, Вторые блюда и соусы, Яковлевна О., 2018.

   «Мамины рецепты» – это серия из пяти книг, в которых собраны кулинарные рецепты блюд, которые вкусны, разнообразны, готовятся из доступных продуктов, имеют понятную логическую последовательность приготовления.В этой книге серии представлены рецепты вторых блюд из овощей, бобовых, круп, мяса, рыбы, грибов, яиц, сыра и прочих продуктов. Также книга научит вас готовить вкусные соусы и подливки, заправки, кляры и панировки. Готовьте с любовью по «Маминым рецептам»!

Фармацевтическая несовместимость ингредиентов в прописях рецептов, Дзюба В.Ф., Дьякова Н.А., Полковникова Ю.А., Сливкин А.И., 2017.
 
   Изготовление лекарственных препаратов по магистральным прописям врачей имеет очень большое значение в современной медицине, так как позволяет решать проблему индивидуального подхода к лечению конкретного больного, назначать больным лекарственные препараты, промышленный выпуск которых не может быть обеспечен в силу их специфических физико-химических свойств, ограниченного спроса, ограниченного срока хранения, особенно это актуально для детской и геронтологической медицины.
Согласно типовым профессионально-должностным требованиям специалист аптеки обязан знать затруднительные, нерациональные, несовместимые лекарственные прописи; классификацию несовместимостей; порядок отпуска лекарственных средств при наличии несовместимости или технологических затруднений и уметь выявлять физико-химическую, химическую, фармакологическую несовместимость при изготовлении лекарственных форм.