Куликов

Санитария и гигиена на предприятиях общественного питания, Дунец Е.Г., Тамова М.Ю., Куликов И.А., 2012

Санитария и гигиена на предприятиях общественного питания, Дунец Е.Г., Тамова М.Ю., Куликов И.А., 2012.

В учебном пособии изложены цели и задачи гигиены и санитарии питания, приведен краткий обзор истории их развития, рассмотрены современные вопросы санитарно-эпидемиологического надзора, Показана роль микроорганизмов в возникновении заболеваний, вызываемых патогенными и условно-патогенными видами. Рассмотрены причины возникновении глистных инвазий и пищевых отравлений немикробной этиологии. Приведены санитарно-гигиенические требования к качеству и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов. Проанализированы гигиенические основы проектирования, благоустройства, содержания предприятий общественного питания, а также условия производства, хранения и реализации выпускаемой ими продукции. Освещены вопросы санитарного режима на предприятиях общественного питания. Предназначено для студентов вузов, обучающихся по специальности 260501 «Технология продуктов общественного питания», для бакалавров направления 260800 «Технология продукции и организация общественного питания», а также для специалистов,
работающих на предприятиях общественного питания.

Санитария и гигиена на предприятиях общественного питания, Дунец Е.Г, Тамова М.Ю., Куликов И.А., 2012

Скачать и читать Санитария и гигиена на предприятиях общественного питания, Дунец Е.Г., Тамова М.Ю., Куликов И.А., 2012
 

Грузоведение на автомобильном транспорте, Куликов Ю.И., 2008

Грузоведение на автомобильном транспорте, Куликов Ю.И., 2008.

Содержит основные теоретические, практические и методические положения по базовым разделам дисциплины «Грузоведение» применительно к автомобильному транспорту: транспортная характеристика и классификация грузов, перевозимых автомобильным транспортом; тара, упаковка и маркировка грузов; опасные, скоропортящиеся и сверхнормативные грузы; нормативно-правовая и информационная база грузоведения на автомобильном транспорте. Изложены логистические подходы и операции в организации транспортного процесса при перевозке грузов, особенности предписаний при транспортировании опасных грузов. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности «Организация перевозок и управление на транспорте (автомобильный транспорт)». Может быть полезно специалистам в области грузовых автомобильных перевозок.

Грузоведение на автомобильном транспорте, Куликов Ю.И., 2008
Скачать и читать Грузоведение на автомобильном транспорте, Куликов Ю.И., 2008
 

Словарь камней-самоцветов, Куликов Б.Ф., Буканов В.В., 1988

Словарь камней-самоцветов, Куликов Б.Ф., Буканов В.В., 1988.

  Словарь содержит около 2000 терминов, относящихся к цветному камню и встречающихся и русской (и переводной) специальной и популярной литературе Второе издание (1-е изд - 1982) существенно переработано и дополнено новыми данными по классификации камней и новыми терминами, употребляемыми в мировой геммологической практике
Для специалистов, работающих с цветным камнем, а также для широкого круга коллекционеров и любителей природного камня.

Словарь камней-самоцветов, Куликов Б.Ф., Буканов В.В., 1988
Скачать и читать Словарь камней-самоцветов, Куликов Б.Ф., Буканов В.В., 1988
 

Технология сварки плавлением и термической резки, Куликов В.П., 2016

Технология сварки плавлением и термической резки, Куликов В.П., 2016.

  Изложены физико-металлургические основы сварки плавлением, технологические характеристики и области применения различных способов сварки и резки. Приведены сведения о сварочных материалах, оборудовании, типах сварных соединений и регламентирующих их стандартах. Рассмотрены причины образования дефектов при сварке и способы его предотвращения. Описан системный подход к обеспечению качества сварки.
Для студентов, бакалавров, магистрантов и аспирантов, изучающих технологию сварки плавлением и термической резки. Может быть полезен инженерно-техническим работникам предприятий, использующих сварку.

Технология сварки плавлением и термической резки, Куликов В.П., 2016
Купить бумажную или электронную книгу и скачать и читать Технология сварки плавлением и термической резки, Куликов В.П., 2016
 

Туризм в школе, Книга руководителя путешествия, Верба И.А., Голицын С.М., Куликов В.М., Рябов Е.Г., 1983

Туризм в школе, Книга руководителя путешествия, Верба И.А., Голицын С.М., Куликов В.М., Рябов Е.Г., 1983.

В книге «Туризм в школе», написанной опытными педагогами, описываются основные виды школьного туризма, формы массовой туристской работы в школе, пионерском лагере, лагере труда и отдыха. Подробно рассказывается об организации путешествий, даются практические советы по сохранению здоровья юных туристов в походной жизни. При составлении пособия учтены нормативные документы по вопросам школьного туризма. Для организаторов туристских путешествий детей и подростков — преподавателей школ, воспитателей школ-интернатов и детских домов, туристских организаторов Домов пионеров и пионерских лагерей, а также родителей и старших школьников.

Туризм в школе, Книга руководителя путешествия, Верба И.А., Голицын С.М., Куликов В.М., Рябов Е.Г., 1983
Скачать и читать Туризм в школе, Книга руководителя путешествия, Верба И.А., Голицын С.М., Куликов В.М., Рябов Е.Г., 1983
 

Общий курс транспорта, Куликов А.В., Ширяев С.А., Миротин Л.Б., 2016

Общий курс транспорта, Куликов А.В., Ширяев С.А., Миротин Л.Б., 2016.
 
  Раскрываются основные понятия о транспорте, транспортных системах, взаимосвязи развития транспортных систем и смены экономических взаимоотношений, а также приводится анализ мировых тенденций развития различных видов транспорта.
Особый интерес вызывают предложенные современные методы проектирования и реализации технологических процессов взаимодействия различных транспортных систем, комплексного использования, системного и согласованного управления транспортным процессом, решение вопросов взаимодействия в транспортных узлах, а также взаимодействия транспортных систем с отраслями рыночного хозяйства.
Рекомендовано к использованию студентами всех форм обучения по направлению 23.03.01 «Технология транспортных процессов». Может быть полезно специалистам в области организации грузовых и пассажирских перевозок.

Общий курс транспорта, Куликов А.В., Ширяев С.А., Миротин Л.Б., 2016
Скачать и читать Общий курс транспорта, Куликов А.В., Ширяев С.А., Миротин Л.Б., 2016
 

Теория и методика профессионального образования в вопросах и ответах, Бугайчук Т.В., Доссэ Т.Г., Коряковцева О.А., Куликов А.Ю., Тарханова И.Ю., 2016

Теория и методика профессионального образования в вопросах и ответах, Бугайчук Т.В., Доссэ Т.Г., Коряковцева О.А., Куликов А.Ю., Тарханова И.Ю., 2016.
   
  В учебном пособил в рамках компетентностного подхода рассматриваются теоретические основы организации учебного процесса в системе современного профессионального образования. Представлены психологические и технологические аспекты деятельности педагогических и научно-педагогических работников. Дается краткое описание методов, приёмов, организационных форм обучения, современных образовательных технологий и основ педагогического контроля.
Учебное пособие предназначено слушателям курсов повышения квалификации и профессиональной переподготовки по теории и методике профессионального образования.

Теория и методика профессионального образования в вопросах и ответах, Бугайчук Т.В., Доссэ Т.Г., Коряковцева О.А., Куликов А.Ю., Тарханова И.Ю., 2016
Скачать и читать Теория и методика профессионального образования в вопросах и ответах, Бугайчук Т.В., Доссэ Т.Г., Коряковцева О.А., Куликов А.Ю., Тарханова И.Ю., 2016
 

Автомобильные перевозки, Куликов Ю.И., Пугачев И.Н., Маркелов Г.Я., 2010

Автомобильные перевозки, Куликов Ю.И., Пугачев И.Н., Маркелов Г.Я., 2010.
   
  Содержит основы современной теории и практики организации грузовых и пассажирских перевозок, передовые технологии и способы мониторинга и диспетчеризации автомобильных перевозок с использованием спутниковых навигационно-информационных систем в рамках профессиональных требований, ориентированных на безопасную, надежную и эффективную перевозку грузов и пассажиров.
Издание предназначено для студентов вузов, обучающихся по специальности «Организация и безопасность движения (автомобильный транспорт)» направления подготовки «Организация перевозок и управление на транспорте». Может быть полезно специалистам в области грузовых и пассажирских автомобильных перевозок.

Автомобильные перевозки, Куликов Ю.И., Пугачев И.Н., Маркелов Г.Я., 2010
Скачать и читать Автомобильные перевозки, Куликов Ю.И., Пугачев И.Н., Маркелов Г.Я., 2010
 
Показана страница 4 из 6




 

2025-12-05 20:08:10