биотехнология

Визуализация информации и оборудования химических лабораторий посредством, Создания виртуальных туров, Шмакова Е.Г., Кузнецов А.С., Разливинская С.В, Садеков Л.В., 2022.

Учебный практикум предназначен для самостоятельного изучения разделов дисциплины «Информатика». Самостоятельное выполнение приведенных в сборнике заданий должно дать студенту основные навыки подготовки к практическим занятиям по дисциплине «Информатика». Предназначено для студентов 1 курса бакалавриата направлений подготовки «04.03.01 Химия, 18.03.01 Химическая технология, 19.03.01 Биотехнология, 20.03.01 Техносферная безопасность».

Основы пептидного синтеза, Прохоров И.А., Кириллова Ю.Г., 2021.

   Пособие является дополнением к существующим изданиям по пептидному синтезу для студентов бакалавриата по направлению 19.03.01 «Биотехнология». В лаконичной форме представлены сведения о защитных группах, использующихся в современном пептидном синтезе, и современных методах образования пептидной связи, а также изложены принципы получения протяженных пептидов и белков.

Исследование теплообмена при течении жидкости в трубах в условиях естественной и вынужденной конвекции, теплообмен излучением , Практикум по выполнению лабораторных работ, Кузнецова Н.А., Вязьмин А.В., 2021.

Практикум разработан в помощь студентам, выполняющим лабораторные работы по курсам процессы и аппараты химической технологии и процессы, и аппараты биотехнологии. В состав практикума входят: указания по технике безопасности при выполнении лабораторных работ, описание теоретических основ процесса теплопередачи, необходимых для интерпретации полученных в ходе эксперимента данных, сведения о лабораторных установках, приводится порядок выполнения работ и обработки экспериментальных данных. Предназначено для преподавателей и студентов, обучающихся по направлениям подготовки 18.03.01 «Химическая технология» и 19.03.01 «Биотехнология». Практикум по выполнению лабораторных работ издаются в авторской редакции.

Исследование теплообмена в аппаратах различных конструкций, Практикум по выполнению лабораторных работ, Кузнецова Н.А., 2021.

Практикум разработан в помощь студентам, выполняющим лабораторные работы по курсам процессы и аппараты химической технологии, процессы и аппараты биотехнологии, а так же основы инженерной химии. В состав практикума входят: указания по технике безопасности при выполнении лабораторных работ, описание теоретических основ процесса теплопередачи, необходимых для интерпретации полученных в ходе эксперимента данных, сведения о лабораторной установке, приводится порядок выполнения работ и обработки экспериментальных данных. Предназначено для преподавателей и студентов, обучающихся по направлениям подготовки 18.03.01 «Химическая технология», 19.03.01 «Биотехнология» и 04.03.01 «Химия». Практикум издается в авторской редакции.

Введение в специальность, Биотехнологические производства, Федорова О.С., 2022.

   Рассмотрены история, цели и задачи биотехнологии как комплекса науки и производства, приведена классификация направлений, требования к продуцентам, описаны сырье и стадии производства, рассмотрены основы таких процессов, как пищевые производства, биотехнология в медицине, сельском хозяйстве и энергетике, экологические проблемы биотехнологических предприятий и территорий, решаемые с использованием микробиоценозов.
Предназначено для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки 19.03.01 «Биотехнология», направленность подготовки «Промышленная биотехнология», всех форм обучения.

Научные исследования, Медведев П.В., Федотов В.А., Сидоренко Г.А., 2017.
 
   В учебном пособии рассмотрены методы оценки свойств сырья и продуктов питания и методы обработки результатов экспериментальных исследований.
Учебное пособие предназначены для выполнения исследований и расчетов по научно-исследовательской практике для аспирантов, обучающихся по направлению подготовки 19.06.01 Промышленная экология и биотехнология.

Организация научно-исследовательской работы, Биотехнология, Уровень бакалавриата, Павловская Н.Е., Горькова И.В., Гагарина И.Н., 2017.
 
    Учебно-методическое пособие по организации научно-исследовательской работы разработано на основе ФГОС ВО по направлению подготовки 19.03.01 - Биотехнология. Научно-исследовательская работа является обязательным видом занятия и непосредственно ориентирована на научно-практическую подготовку обучающихся. Основная задача научно-исследовательской работы состоит в приобретении бакалаврами навыков проведения научных исследований и работы с научной и методической литературой для постановки опытов.
В рекомендациях приведены образовательные, научно-исследовательские и научно-производственные технологии, используемые в научно-исследовательской работе, рекомендации по оформлению основных документов по итогам практики, в приложении помещены анкеты для работодателя и обучающегося, направленные на объективизацию оценки прохождения практики.

Классификация и морфологические особенности микроорганизмов, Болотова К.С., 2016.
 
   В пособии изложены теоретические основы классификации и морфологических особенностей микроорганизмов. Издание включает описание техники микробиологических исследований разных групп микроорганизмов, их фиксирования и окраски; получения накопительных культур и определения микробиологической загрязненности объектов окружающей среды.
Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям биологического и биотехнологического образования.