1991

Краткий русско-англо-польский разговорник, Белокобыльский С.И., 1991.

Методы активного обучения, Смолкин А.М., 1991.

В работе представлен широкий спектр различных методов активизации учебно-познавательной деятельности слушателей системы повышения квалификации и производственно-экономического образования кадров. Даются рекомендации по подготовке и организации занятий, разработке ситуаций, производственных задач, деловых игр применительно к экономико-управленческой тематике.

Все о пище с точки зрения химика, Скурихин И.М., Нечаев А.П., 1991.

В книге рассмотрены основные химические компоненты пищевых продуктов (белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные вещества). Впервые в научно-популярной форме систематизированы сведения о химических процессах при получении основных пищевых продуктов — хлеба, кондитерских изделий, жиров и масел, сахара, мясных, молочных и рыбных продуктов, напитков. Кратко описаны основы домашнего приготовления пищи и химические процессы, которые при этом протекают. Сформулированы основные положения рационального питания, приведены таблицы химического состава пищевых продуктов.
Для широкого круга читателей. Может быть использована как учебное пособие для учащихся техникумов и студентов вузов пищевой промышленности.

Ручное изготовление ювелирных украшений, Новиков В.П., Павлов В.С., 1991.

В книге подробно рассмотрены практические приемы изготовления ювелирных украшений без использования приспособлений, оборудования и технологий, присущих массовому производству. Описаны инструменты и приспособления, необходимые для ручного изготовления ювелирных украшений. Изложены правила техники безопасности. Книга предназначена для рабочих предприятий ювелирной промышленности и художественных промыслов.

Интерьер дома и изготовление мебели своими руками, Новоселов Ю.А., 1991.

В книге рассказывается об основах формирования интерьера индивидуальных жилых домов и квартир. Приводятся способы изготовления мебели. Описываются мебельные гарнитуры для жилых и подсобных помещений, мебель для молодежного жилища, а также садовая мебель. Даются рекомендации по использованию инструментов, применению различных материалов для
изготовления мебели. Предназначена для широкого круга читателей.

Педагогическая психология, Выготский Л.С., 1991.

Книга содержит основные научные положения, касающиеся связи психологии с педагогикой, воспитания у детей внимания, мышления, эмоций, а также морального поведения. Рассматриваются психолого-педагогические проблемы трудового и эстетического воспитания школьников, учета их одаренности и индивидуальных особенностей в процессе обучения и воспитания. Особое внимание уделяется изучению личности школьников и роли психологических знаний в учительском труде.
Для специалистов в области психологии и педагогики.

Экономика для всех, Хайлбронер Р., Тароу Л., 1991.

ПРЕДИСЛОВИЕ.

Книг по экономике много. В основном их можно разделить на две группы. Одни рассказывают, как заработать большие деньги - на бирже, на продаже недвижимости, на курсе золота. Другие обсуждают всевозможные способы спасения экономики: большую или меньшую ее управляемость, большее или меньшее регулирование, больше или меньше капитализма. Одно только объединяет обе группы книг — они не работают. Книги о деньгах не делают для вас деньги, иначе Соединенные Штаты кишели бы миллионерами. И книги о спасении экономики тоже вас не успокаивают — разве что на короткое время.

Фортепианная игра, 1-2 КЛАССЫ ДЕТСКОЙ МУЗЫКАЛЬНОЙ ШКОЛЫ, НИКОЛАЕВА А., НАТАНСОН В., РОЩИНА Л., 1991.

Часть первая. Методические пояснения к первой части.

В работе над «Фортепианной игрой» составители исходили из общих принципов советской педагогики— науки о коммунистическом воспитании, образовании и обучении подрастающего поколения. Занятия музыкой должны способствовать обще-педагогическим задачам, воспитывая в ученике чувство дисциплины, умение работать и преодолевать возникающие трудности. Основа начального обучения игре на фортепиано— это воспитание у учащегося любви к музыке, внимательного отношения к звукам и линии развития мелодии, отзывчивости на музыкальные впечатления.