Купить книгу Стандартизация и контроль качества продукции общественного питания, Гавриченкова С.С., Якубовская С.И., 2020

Бумажную книгу или учебник купить в Москве и в России с доставкой по всей России

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

Где купить дешево книгу Стандартизация и контроль качества продукции общественного питания, Гавриченкова С.С., Якубовская С.И., 2020

1. Управление качеством в отраслях пищевой ...
   

   Изложены основы технического регулирования (подтверждение соответствия, сертификация, стандартизация). Большое внимание уделено экономическим аспектам ...

   www.chitai-gorod.ruКупить
2. Стандартизация и сертификация продукции ...
   

   Книга Стандартизация и сертификация продукции растениеводства: Учебник () (ISBN: 5-94879-088-6, 978-5-94879-088-6) В книжном интернет-магазине ...

   www.chitai-gorod.ruКупить
3. ХАССП на предприятиях общественного питания. ...
   

   Учебное пособие предназначено для подготовки специалистов в области обеспечения качества и безопасности продукции производимой и реализуемой на предприятиях ...

   my-shop.ruКупить
4. Канцтовары
   

   • Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради.
   • Ранцы, рюкзаки, сумки.
   • И многое другое.

   my-shop.ruКупить
5. Гигиенические основы питания, качество и ...
   

   Купить книгу «Гигиенические основы питания, качество и безопасность пищевых продуктов. Учебник» Позняковский В.М. в интернет-магазине My-shop.ru.

   my-shop.ruКупить
6. Сенсорный анализ продовольственных товаров на ...
   

   Представляет практический интерес для специалистов, занятых в сфере контроля качества и безопасности пищевой продукции. ID товара 2961864. Издательство Инфра-М.

   www.chitai-gorod.ruКупить
7. Ратушный А. С, Баранов Б. А, Шленская Т. В. ...
   

   В учебнике рассмотрены процессы, происходящие в продуктах под влиянием различных способов их обработки. Приведены данные по изменению нутриентов и их ...

   market.yandex.ruКупить
8. Стандартизация, метрология и подтверждение ...
   

   Рассмотрены основные понятия и составные элементы стандартизации, метрологии, оценки и подтверждения соответствия, освещена нормативно-правовая база этих ...

   www.chitai-gorod.ruКупить
9. Профессиональные стандарты по профессиям ...
   

   Справочник содержит в себе профессиональные стандарты по профессиям ресторанной индустрии, предназначенные для работников предприятий общественного питания.

   www.chitai-gorod.ruКупить
10. Журнал контроля качества готовой продукции (Форма К ...
    

    Журнал контроля качества готовой продукции (Форма К-11). ЦентрМаг ; Начислим за товар. 5% 15 ; С подпиской СберПрайм. +6 ; Доставка по клику. с 30 октября ; Пункты ...

    megamarket.ruКупить
11. Метрология. Стандартизация. Сертификация. Качество ...
    

    Рассмотрены основы законодательной, фундаментальной и практической метрологии, общие положения стандартизации, правовая база и методы сертификации, ...

    my-shop.ruКупить
12. Нормы естественной убыли продовольственных ...
    

    Нормы естественной убыли продовольственных товаров: Сборник · Природные пищевые добавки · Контроль качества продукции и услуг общественного питания · Круизный ...

    www.chitai-gorod.ruКупить
13. Метрология, стандартизация и подтверждение ...
    

    Рассмотрен весь круг вопросов, содержащихся в федеральном государственном образовательном стандарте по специальности «Товароведение и экспертиза качества ...

    my-shop.ruКупить
14. Организация и ведение процессов приготовления ...
    

    Изложены требования санитарии и гигиены, условия, способы и сроки хранения горячих и холодных десертов, напитков сложного ассортимента, правила отпуска и ...

    www.chitai-gorod.ruКупить
15. Отзывы – Санитарно-эпидемиологические требования ...
    

    Отзывы покупателей на Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения. Цве – ознакомьтесь на Мегамаркет. Реальные ...

    megamarket.ruКупить
16. Бухгалтерский учет в общественном питании. Учебно- ...
    

    Данное издание является практическим пособием по бухгалтерскому учету на предприятиях общественного питания. .Наряду с общими для всех организаций объектами ...

    www.chitai-gorod.ruКупить
17. Организация производства на предприятиях ...
    

    Учебное пособие по дисциплине «Организация производства на предприятиях общественного питания» состоит из двух частей. В теоретической части показаны ...

    my-shop.ruКупить
18. Контроль качества и стандартизация лекарственных ...
    

    Купить книгу «Контроль качества и стандартизация лекарственных средств. Учебно-методическое пособие» Антонов С.А. в интернет-магазине My-shop.ru.

    my-shop.ruКупить
19. Стандартизация, метрология и подтверждение ...
    

    Может быть полезен для студентов учреждений среднего профессионального образования по специальностям «Товароведение и экспертиза качества потребительских ...

    my-shop.ruКупить

Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

1. Читать книгу: «Контроль качества продуктов питания
   

   Система менеджмента качества пищевого предприятия в соответствии с международными стандартами ИСО серии 9000 представляет собой совокупность ...

   www.litres.ruКупить
2. Читать книгу: «Уборка 4.0. Общепит
   

   Основной целью ХАССП является минимизация риска для конечного продукта путем применения средств управления в процессе производства продукции, а ...

   www.litres.ruКупить
3. Читать книгу: «ХАССП. Лайфхак. ISO 22000
   

   Основа системы менеджмента безопасности пищевой продукции – это стандарты ISO 9001, мы уже об этом поговорили. Придется внедрять основные элементы, и, придется ...

   www.litres.ruКупить
4. Читать онлайн «Лаборатория качества пищевой ...
   

   Технологические меры – меры по учету факторов внутренней среды и регулированию факторов внешней среды, позволяющие предупредить или снизить товарные потери по ...

   www.litres.ruКупить
5. Читать онлайн «Гигиена питания. Лабораторный ...
   

   Ее основной задачей является установление и выяснение всех свойств, характеризующих качество продукции с учетом гигиенических позиций, пищевой ...

   www.litres.ruКупить
6. Читать книгу: «Безопасность пищевой продукции ...
   

   При подготовке материала книги были проанализированы требования нормативно-технической документации, регулирующей деятельность по анализу безопасности пищевой ...

   www.litres.ruКупить
7. Читать онлайн «Научно-методические основы ...
   

   – выявление технико-технологических особенностей, присущих предприятиям быстрого питания;. – определение требований к качеству продукции предприятий быстрого ...

   www.litres.ruКупить
8. Читать книгу: «ХАССП. Практическое руководство по ...
   

   Так и есть. Потому, что внедрение принципов ХАССП – это прежде всего выполнение всех национальных стандартов пищевой промышленности. То есть ...

   www.litres.ruКупить
9. Читать книгу: «Школьное питание. Вчера, сегодня, завтра!
   

   Соблюдение всех процедур согласно программе производственного контроля, защищает от попадания в пищу биологических, химических и физических ...

   www.litres.ruКупить
10. Читать книгу: «Системный подход в управлении ...
    

    разработка и оптимизация новых технологических режимов и методов обработки сырья, направленных на создание продукта с улучшенными либо ...

    www.litres.ruКупить