Бумажную книгу купить в России с доставкой по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- Книга: "Экспертиза молока и молочных продуктов. Качество и ...
В книге впервые собран и наиболее полно представлен в систематизированном виде учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе молока ...
www.labirint.ru - Микробиология молока и молочных продуктов. Учебное пособие
Дана характеристика индикаторных групп микроорганизмов, позволяющих контролировать качество и безопасность молочных продуктов. Описаны особенности ...
www.labirint.ru - Микробиология молока и молочных продуктов. Учебное пособие
Дана характеристика индикаторных групп микроорганизмов, позволяющих контролировать качество и безопасность молочных продуктов. Описаны особенности ...
www.labirint.ru - Книга: "Технология кисломолочных продуктов. Учебное пособие для ...
Пособие содержит теоретическую часть, технику безопасности, цель, особенности техники выполнения работы, порядок оформления отчета о выполнении работы, ...
www.labirint.ru - Микробиология молока и молочных продуктов. Учебник для СПО
Дана характеристика индикаторных групп микроорганизмов, позволяющих контролировать качество и безопасность молочных продуктов. ... молочного сырья, молочных ...
www.labirint.ru - Гогаев, Караева, Кадиева: Кисломолочные продукты. ...
Книга: Кисломолочные продукты. Технология приготовления. Учебное пособие для СПО. Автор: Гогаев, Караева, Кадиева. Аннотация, отзывы читателей, ...
www.labirint.ru - Гогаев, Караева, Кадиева: Кисломолочные продукты. ...
Книга: Кисломолочные продукты. Технология приготовления. Учебное пособие для СПО. Автор: Гогаев, Караева, Кадиева. Аннотация, отзывы читателей, иллюстрации.
www.labirint.ru - "Дрожжи в переработке молочного сырья. Монография" - Рябцева, ...
Книга: Дрожжи в переработке молочного сырья. Монография. Автор: Рябцева, Котова, Скрипнюк. Аннотация, отзывы читателей, иллюстрации.
www.labirint.ru - "Дрожжи в переработке молочного сырья. Монография" - Рябцева, ...
Книга: Дрожжи в переработке молочного сырья. Монография. Автор: Рябцева, Котова, Скрипнюк. Аннотация, отзывы читателей, иллюстрации.
www.labirint.ru
Электронные книги купить в России с доставкой по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- Технология кисломолочных продуктов. Учебное пособие для ...
16 авг. 2022 г. — ... качеству сырья и готовых продуктов, требования к качеству заквасок. Пособие содержит теоретическую часть, технику безопасности, цель ...
www.litres.ru - Кисломолочные продукты. Технология приготовления
... качеству сырья и готовых продуктов, требования к качеству заквасок. Пособие содержит теоретическую часть, технику безопасности ... Учебное пособие предназначено ...
www.litres.ru - Гигиена питания. Лабораторный практикум по гигиенической ...
В учебном пособии приведены сведения о наиболее значимых пищевых продуктах, их пищевой и биологической ценности, дана гигиеническая характеристика. Также ...
www.litres.ru - Дрожжи в переработке молочного сырья. Монография, С. А. Рябцева
В монографии представлены результаты теоретических и экспериментальных исследований дрожжей, играющих важную роль в обеспечении качества и безопасности ...
www.litres.ru - Товароведение однородных групп продовольственных товаров
Собственные эндогенные ферменты пищевых продуктов могут оказывать как положительное, так и отрицательное влияние на их качество. Например, благоприятное ...
www.litres.ru - Ветеринарно-санитарная экспертиза. Часть 1. Санитария и ...
– разрабатывает методы исследований качества продуктов питания животного и растительного происхождения, их биологической и пищевой ценности и безопасности;. – ...
www.litres.ru - Товароведение однородных групп продовольственных товаров
... оценке качества и безопасности. Все перечисленные выше и целый ряд других актуальных вопросов товароведения рассматриваются в данном учебнике. При его ...
www.litres.ru - Читать онлайн «Профессия кондитер. Учебное пособие
Выборочный контроль показателей безопасности в ... Молоко коровье пастеризованное хранится при температуре ... Контроль над качеством сырья, полуфабрикатов и ...
www.litres.ru - Продовольственная безопасность Российской Федерации», Рустам ...
Цель этой книги – обосновать авторские подходы к оценке состояния продовольственной безопасности ... молоко и молочные продукты) сельскохозяйственного сырья ...
www.litres.ru - ЛитРес, LitRes – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно
ЛитРес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На LitRes публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Оценка качества и безопасности молочного сырья, учебное пособие, Хромова Л.Г., 2019 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Лабиринт
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- Мегамаркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
- Россия
- Азербайджан
- Армения
- Беларусь
- Грузия
- Казахстан
- Киргизия
- Молдова
- Таджикистан
- Туркменистан
- Узбекистан
- Великобритания
- Германия
- Израиль
- Китай
- Нидерланды
- США
- Турция
- Франция
- Украина
- Другие страны
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 19 результата(ов).