Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Описание
Эта книга представляет собой всестороннее руководство по современным технологическим процессам и оборудованию, используемым в производстве молочной продукции. Она подробно раскрывает основные этапы обработки молока, начиная с его приемки и до выпуска готовых продуктов, таких как молоко, сливки, сыры и йогурты. В издании рассматриваются современные методы пастеризации, гомогенизации, ферментации и другие технологические операции, обеспечивающие качество и безопасность продукции.
Авторы уделяют особое внимание выбору и оптимизации технологического оборудования, что позволяет повысить эффективность производства и снизить издержки. В книге представлены современные технические решения, автоматизация производственных линий и контроль качества на каждом этапе. Такой подход способствует внедрению инновационных технологий в молочной промышленности и повышению конкурентоспособности предприятий.
Практическое содержание книги делает её ценным пособием для инженеров, технологов и специалистов, работающих в молочной отрасли. Обширный теоретический материал в сочетании с примерами из реальной практики помогает лучше понять особенности технологических процессов и правильно выбрать оборудование для конкретных задач. Это издание станет надежным источником знаний для тех, кто стремится к совершенствованию технологических процессов и повышению качества молочной продукции.
Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
- В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
- В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки
Доставка доступна в страны:
- Москва;
- Россия;
- страны СНГ;
- все страны мира.
Сравните цены
Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!
Закажите прямо сейчас и получите:
- Оригинальное издание;
- Быструю доставку;
- Гарантию подлинности.
- Самый дешевый вариант по самой низкой цене.
Бумажные книги с доставкой по всему миру
Где купить дешево книгу Технологические процессы и оборудование, применяемые при производстве молочной продукции, Федоренко В.Ф., Мишуров Н.П., Неменущая Л.А., Коноваленко Л.Ю., 2016
Электронные книги купить в России с доставкой по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- «Молочное дело. Учебник для вузов», Александр...
Сервис электронных книг ЛитРес предлагает скачать книгу «Молочное дело. Учебник для вузов», Александра Викторовича Востроилова в pdf или читать онлайн. Оставляйте и читайте отзывы о книге на ЛитРес!
www.litres.ru - «Технологическое оборудование переработки молока»...
Описано основное технологическое оборудование, применяемое для переработки молока. Приведены классификация технологического оборудования молочной отрасли, анализ его типовых конструкций и расчет осно…
www.litres.ru - «Технология приемки и первичной обработки молочного...»
производство молока. Любовь Георгиевна Хромова. Технология приемки и первичной обработки молочного сырья. Учебник для СПО.
www.litres.ru - «Технология производства молока. Учебник для вузов»...
В учебнике рассмотрены вопросы комплексного решения проблем интенсификации молочного скотоводства. Значительное место отведено вопросам эффективного использования технологического оборудования, совер…
www.litres.ru - «Производство молочных продуктов: оборудование...»
Производство молочных продуктов: оборудование 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПО. Текст PDF.
www.litres.ru - «Технология производства молочных консервов 2-е изд....
В книге подробно описаны технологические процессы производства сгущенных и сухих молочных консервов, освещены вопросы пригодности молока для консервирования, рассмотрена технология продуктов на основ…
www.litres.ru - «Технологическое оборудование молочной...»
Технологическое оборудование молочной промышленности. Машины и аппараты для производства творога и сыра . Учебное пособие для СПО.
www.litres.ru - «Технология сыра. Учебное пособие для вузов»...
Содержится цикл работ лабораторно-исследовательского, практического характера, предусматривающих проведение исследований состава и технологических свойств сырья, изучение принципов построения техноло…
www.litres.ru - «Технологическое оборудование молочной отрасли...»
В курсе подробно рассматривается современное технологическое оборудование для подготовки и переработки продукции животноводства, изложены основы рабочих процессов, принцип действия, устройство и техн…
www.litres.ru - «Практикум по технологии молока и молочных продуктов.
В книге подробно описаны технологические процессы производства цельномолочных продуктов, представлены основные направления развития технологии, которые позволяют получить высококачественные...
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Технологические процессы и оборудование, применяемые при производстве молочной продукции, Федоренко В.Ф., Мишуров Н.П., Неменущая Л.А., Коноваленко Л.Ю., 2016 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
- Россия
- Азербайджан
- Армения
- Беларусь
- Грузия
- Казахстан
- Киргизия
- Молдова
- Таджикистан
- Туркменистан
- Узбекистан
- Великобритания
- Германия
- Израиль
- Китай
- Нидерланды
- США
- Турция
- Франция
- Украина
- Другие страны
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 10 результата(ов).
