Гидрофильность природных полимерных материалов, Кислотный и ферментативный гидролиз при отбелке целлюлозы, Учебное пособие, Осовская И.И., Федоскин И.А., 2022

Гидрофильность природных полимерных материалов, Кислотный и ферментативный гидролиз при отбелке целлюлозы, Учебное пособие, Осовская И.И., Федоскин И.А., 2022.

Учебное пособие соответствует программам и учебным планам дисциплины «Гидрофильность природных полимерных материалов» для студентов, обучающихся по направлению подготовки 18.04.01 «Химическая технология». В учебном пособии изложены современные представления о кислотном и ферментативном гидролизе при отбелке целлюлозы. Пособие предназначено для подготовки магистров очной формы обучения.

Гидрофильность природных полимерных материалов, Кислотный и ферментативный гидролиз при отбелке целлюлозы, Учебное пособие, Осовская И.И., Федоскин И.А., 2022


Кислотный гидролиз целлюлозы.
Древесина во всех областях ее использования подвергается различным воздействиям. Химические реакции древесины – это преимущественно реакции основных макромолекулярных компонентов клеточных стенок, т. е. целлюлозы, полиоз и лигнина. Реакция кислотного гидролиза является наиболее важной и типичной реакцией деструкции. Гидролиз, приводящий к разрыву гликозидных связей, протекает в три стадии. На первой стадии протон кислоты-катализатора быстро взаимодействует с гликозидным кислородом, связывающим два звена моносахарида с образованием связи С-О с образованием промежуточного циклического карбкатиона. Протонирование может также происходить покислороду пиранозного цикла, что приводит к раскрытию последнего и образованию нециклического карбкатиона. Наиболее вероятный тип промежуточного карбкатиона не установлен. На последней стадии карбкатион инициирует быстрое присоединение молекулы воды с образованием конечного продукта и освобождением протона. Принцип катализируемого кислотой расщепления гликозидных связей является общим для таких реакций.

ОГЛАВЛЕНИЕ.
ВВЕДЕНИЕ.
1.СТРУКТУРА ЦЕЛЛЮЛОЗЫ.
2.КИСЛОТНЫЙ И ФЕРМЕНТАТИВНЫЙ ГИДРОЛИЗ ПРИ ОТБЕЛКЕ ЦЕЛЛЮЛОЗЫ.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ.
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК.



Бесплатно скачать электронную книгу в удобном формате, смотреть и читать:
Скачать книгу Гидрофильность природных полимерных материалов, Кислотный и ферментативный гидролиз при отбелке целлюлозы, Учебное пособие, Осовская И.И., Федоскин И.А., 2022 - fileskachat.com, быстрое и бесплатное скачивание.

Скачать pdf
Ниже можно купить эту книгу по лучшей цене со скидкой с доставкой по всей России.Купить эту книгу



Скачать - pdf - Яндекс.Диск.

Дата публикации:





Хештеги: :: :: :: ::


Следующие учебники и книги:
Предыдущие статьи: