Англо-русский словарь терминов по технологии мяса и мясопродуктов, 1960

Англо-русский словарь терминов по технологии мяса и мясопродуктов, 1960.

    В основу данного англо-русского словаря терминов по технологии мяса и мясопродуктов положен «Англо-русский словарь терминов мясной промышленности», составленный Е. К. Слоневской и В. П. Рыковской, выпущенный на правах рукописи в 1934 г.
В словарь внесено большое количество новых терминов, произведено уточнение их, при этом термины, имеющие общетехнический характер, были исключены.

Англо-русский словарь терминов по технологии мяса и мясопродуктов, 1960


A.
abattoir — бойня.
abdomasum — отдел желудка крупного рогатого скота (сычуг).
abdominal cavity — брюшная полость.
actin — актин.
actomyosin — актомиозин.
adrenals — надпочечники.
aging — созревание.
aging room — камера созревания (мяса).
air compressor — воздушный компрессор.
air conditioning unit — аппарат для кондиционирования воздуха.
air drying — воздушная сушка.
air hoist — пневматический подъемник.



Бесплатно скачать электронную книгу в удобном формате, смотреть и читать:
Скачать книгу Англо-русский словарь терминов по технологии мяса и мясопродуктов, 1960 - fileskachat.com, быстрое и бесплатное скачивание.

Скачать pdf
Ниже можно купить эту книгу по лучшей цене со скидкой с доставкой по всей России.Купить эту книгу



Скачать - pdf - Яндекс.Диск.
Дата публикации:





Хештеги: ::


Следующие учебники и книги:
Предыдущие статьи: