Физическая и коллоидная химия, Кругляков П.М., Хаскова Т.Н., 2007

Физическая и коллоидная химия, Кругляков П.М., Хаскова Т.Н., 2007.

В учебном пособии изложены основы физической и коллоидной химии. Рассмотрены вопросы химической термодинамики, фазовых равновесий; растворы, электрохимические процессы и химическая кинетика. Изложены общие понятия и законы коллоидной химии. Рассмотрены поверхностные явления, дана классификация дисперсных систем по агрегатному состоянию и дисперсности, методы их получения, теория устойчивости и молекулярно-кинетические, оптические и реологические свойства. Для студентов вузов нехимического, в основном строительного, профиля. Может быть полезно также аспирантам и инженерно-техническим работникам многих смежных отраслей.




АГРЕГАТНОЕ СОСТОЯНИЕ ВЕЩЕСТВА.
В зависимости от внешних условий (р, Т) любое вещество может находиться в том или ином агрегатном состоянии: твердом, жидком или газообразном.

Газообразное состояние характеризуется тем, что молекулы и атомы в газах находятся на больших расстояниях друг от друга, которые на несколько порядков превышают размеры самих атомов и молекул. Силы взаимодействия между молекулами очень малы. Газы не имеют постоянного объема, например 1 см³ азота, помещенный в сосуд объемом 1 дм³, займет весь объем. Если газ, находящийся при температуре Т» Тк (где Тк — критическая температура (см. ниже)], подвергнуть сжатию, то объем системы изменяется обратно пропорционально давлению; при изменении температуры изменение объема и давления пропорционально изменению температуры. При быстром сжатии газа наблюдается его разогревание, а при быстром расширении — охлаждение. Значит, между температурой данной массы газа, давлением и объемом существует функциональная зависимость, позволяющая потрем известным величинам определить четвертую:
F(n,p,T,V) = 0,
где n — количество вещества (число молей газа); Т — температура, К; р — давление газа; V— объем газа.
Аналитическая зависимость между n, р, Т и V называется уравнением состояния. Наиболее простым является уравнение для системы совершенно невзаимодействующих частиц, которая называется идеальным газом.

Купить .



Хештеги: #учебник по химии :: #химия :: #Кругляков :: #Хаскова