В учебном пособии изложен курс косметической химии, включающий способы получения, физические и химические свойства соединений, применяемых в парфюмерно-косметических средствах, описание составов наиболее используемых парфюмерно-косметических средств. Рассматриваются также химические процессы, протекающие при выполнении косметических процедур.
Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по специальности «Профессиональное обучение (дизайн)», специализации «Парикмахерское искусство и дизайн прически», а также тех, кто интересуется составами, свойствами и правильным применением парфюмерно-косметических средств.
Карбоновые кислоты.
Карбоновые кислоты являются производными углеводородов, в молекуле которых содержится функциональная группа -СООН, называемая карбоксильной.
Карбоновые кислоты с числом углеродных атомов до шести относятся к низшим предельным и непредельным кислотам. Кроме карбоксильной группы, они могут содержать кратную связь, а также гидроксильную группу (см. альфа-гидрокси-кислоты, фруктовые кислоты) и аминогруппу (см. альфа-аминокислоты).
Низшие предельные насыщенные кислоты являются жидкостями, смешиваются с водой во всех соотношениях, их растворы имеют кислый вкус.
Муравьиная кислота - едкая жидкость с резким запахом. Она встречается в выделениях муравьев (отчего и получила свое название) и крапиве. В промышленности ее получают из гидроксида натрия и оксида углерода (схема 1.19).
Бесплатно скачать электронную книгу в удобном формате, смотреть и читать:
Скачать книгу Основы косметической химии, Вшивков А.А., 2005 - fileskachat.com, быстрое и бесплатное скачивание.
Скачать pdf
Ниже можно купить эту книгу по лучшей цене со скидкой с доставкой по всей России.Купить эту книгу
Скачать - pdf - Яндекс.Диск.
Дата публикации:
Хештеги: #учебник по химии :: #химия :: #Вшивков
Смотрите также учебники, книги и учебные материалы:
Следующие учебники и книги:
- Начала физической химии, Бажин Н.М., Пармон В.Н., 2015
- Химия, 10 класс, профильный уровень, Новошинский И.И., Новошинская Н.С., 2008
- Пищевая химия, Нечаев А.П., Траубенберг С.Е., Кочеткова А.А., 2007
- Физическая и коллоидная химия, Кудряшева Н.С., Бондарева Л.Г., 2017
Предыдущие статьи:
- Общая химия, Сидоров В.И., Устинова Ю.В., Никифорова Т.П., 2014
- Лекции по химической термодинамике, Пармон В.Н., 2004
- Химическая термодинамика в вопросах и ответах, Степановских Е.И., Брусницына Л.А., Маскаева Л.Н., 2016
- Жидкостная хроматография, Хенке X., 2009