туризм

Управление гостеприимством, Вводный курс, Учебник, Уокер Д.Р., 2012.  

Данный учебник — естественное продолжение и развитие предыдущей книги Дж. Уокера «Введение в гостеприимство», два издания которой (ЮНИТИ, 1999, 2002) широко востребованы на российском рынке. Основное внимание в учебнике автор уделяет вопросам менеджмента применительно к различным направлениям деятельности индустрии гостеприимства — гостиничный и ресторанный бизнес, проведение встреч, конференций, выставок, туризм, отдых и развлечения, азартные игры — с учетом особенностей XXI в. К основным рассматриваемым темам относятся лидерство и менеджмент, планирование, организация коммуникации, мотивация, контроль и информационные технологии, а также обеспечение безопасности в отрасли. Дается анализ деятельности известных гостиничных корпораций и небольших фирм, работающих в области гостеприимства и туризма. Учебник прекрасно структурирован. Теоретический материал дополняется многочисленными упражнениями и заданиями, в том числе с использованием Интернета, что помогает сразу же применить его на практике. Следует отметить карьерный аспект учебника: каждая глава содержит рекомендации, помогающие выпускникам вузов найти свое место в индустрии гостеприимства. Для студентов учебных заведений, работников индустрии гостеприимства и туризма, а также широкого круга читателей.

Туризм, Введение в туризм, Учебник, Трухачев А.В., Таранова И.В., 2013.

Рассматриваются основные теории развития мирового туристского рынка, раскрывается роль турагента и туроператора на рынке услуг, дана специфика обеспечения качества туристского продукта. Уделяется внимание перспективам развития туристской деятельности и прогнозам развития международного туризма. Анализируется защита прав и интересов туристов Российской Федерации, а также представлена практика правового регулирования и особенности страхования в туризме. Дается обоснование представления о профессии, специализации, квалификации работников туристской индустрии. Для студентов, аспирантов и профессорско-преподавательского состава экономических вузов, научных работников, руководителей и специалистов в области сферы услуг, а также всех интересующихся проблемой туризма и туристской деятельности в современных условиях.

100 чудес России, Клюшник Л.В., 2019.

Мы живем в уникальной стране, которая по размерам, разнообразию природы и красоте архитектуры сильно отличается от своих соседей. На ее территории есть Долина гейзеров, Китовая аллея, пресноводное озеро Байкал, пещеры Алтая, «страна городов» Аркаим, Золотые ворота, Кавказские Минеральные Воды — всего и не перечислишь! На страницах книги собрана информация о ста самых интересных и знаменитых чудесах России. Знакомство с ними даст массу новых впечатлений и вызовет желание увидеть мир своими глазами.

Психодинамика, как фактор выживаемости малой группы в экстремальных условиях горной среды, Монография, Байковский Ю.В., 2015.

В монографии рассматриваются основные психологические принципы функционирования малой группы, действующей в экстремальных условиях горной среды, и механизмы обеспечивающие ее надежность и успешность. В основу работы легли материалы многолетних исследований высококвалифицированных команд альпинистов и практический опыт работы автора с различными группами. Монография рассчитана на спортсменов и тренеров, специализирующихся в горных видах спорта (альпинизме, скалолазании, ледолазании, спелеологии, фрирайде, скиальпинизме, бейсклаймбинге, горном туризме), а также специалистов силовых структур и подразделений МЧС.

Памятники Всемирного природного и культурного наследия России в системе туризма, Баранов А.С., Богданов Е.И., 2020.

  В учебнике представлены основы, система и методы изучения памятников Всемирного наследия ЮНЕСКО, изучена их роль в организации туристско-экскурсионной деятельности, рассмотрены культурно-историческое пространство Всемирного наследия Российской Федерации и особенности современного этапа освоения его туристско-экскурсионного пространства. Особое место уделено первому памятнику Всемирного наследия ЮНЕСКО в России — Санкт-Петербургу, его экскурсионному потенциалу. Учебник будет полезен не только студентам, работникам туристских фирм, но и широкому кругу читателей.

Европа, 50 лучших мест для путешествий и отдыха, 2012.

Если вы еще не побывали в каких-то местах, описанных в этой книге, то уже при беглом знакомстве с ней у вас появится непреодолимое желание посетить такие чудесные города Европы, как Амстердам, Афины, Венеция, Зальцбург, Флоренция, Рим, Париж, Берлин и многие другие. А данное издание, которое по праву можно назвать путеводителем, послужит вам в этом приятном деле верным другом и помощником. Книга содержит увлекательную информацию об известных европейских городах, об их традициях и устоях, истории и современной жизни. Издание снабжено большим количеством иллюстраций, что сделает изучение этой книги более интересным и познавательным.

История туризма, Путрик Ю.С., 2014.

В учебнике «История туризма» изложены основы учебного курса по истории туризма, раскрывается содержание и смысл основных периодов зарождения, становления и развития туристской деятельности в контексте мировой истории человеческой цивилизации от античного и средневекового периодов до наших дней. Значительное внимание уделено развитию туризма в России.

География туризма, Кружалин В.И., Мироненко Н.С., Зигерн-Корн Н.В., Шабалина Н.В., 2014.

   В учебнике изложены представления авторов о географии туризма, которая является самостоятельной научной и учебной дисциплиной, имеет свой объект, предмет, задачи и методы исследования, изучает пространственно-временную организацию деятельности людей в свободное время на основе формирования, функционирования и развития территориальных туристско-рекреационных систем. В учебнике «География туризма» излагаются теоретические основы научной и учебной дисциплины, современные методы исследования и факторы, определяющие пространственное развитие туризма. Даются характеристика и методы оценки туристско-рекреационного потенциала, анализируется формирование основных туристских потоков в мире и в России, оцениваются современные формы организации туризма, анализируются принципы и методы районообразования и районирования.
Для студентов, обучающихся по направлениям «Туризм», «Сервис», «Гостиничное дело», «Рекреация и спортивно-оздоровительный туризм», «География», «Экология и природопользование», а также для преподавателей вузов, работников турбизнеса и турадмининистраций.