Шокина

Методы исследования рыбы и рыбных продуктов, Николаенко О.А., Шокина Ю.В., Волченко В.И., 2011.
   
   Учебное пособие содержит теоретические сведения и лабораторные работы, относящиеся к непосредственной организации исследования свойств и контроля качественных характеристик рыбы и продуктов ее переработки. Приводятся сведения о реактивах, оборудовании, необходимых для проведения исследований. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по специальностям 260302.65 «Технология рыбы и рыбных продуктов», 260602.65 «Пищевая инженерия малых предприятий», а также аспирантов, магистров и инженерных работников.

Название: Охрана труда на предприятиях связи.

Автор: Шокина Л.Г.

1983.

Рассматриваются основные законодательные акты об охране труда, основы электробезопасности, производственная санитария, пожарная безопасность, первая помощь пострадавшим при несчастных случаях, а также вопросы техники безопасности при оборудовании и обслуживании телефонных и телеграфных станций, станций радиотрансляционных узлов, при выполнении работ на радиопредприятнях, на кабельных и воздушных линиях связи и проводного вещания, а также на предприятиях почтовой связи.