растениеводство

Растениеводство, учебник, Коломейченко В.В., 2007

Растениеводство, учебник, Коломейченко В.В., 2007.

В данном учебнике изложены биолого-экологические особенности и основы агротехнологии полевых культур- По основным из них приводятся этапы органогенеза и Международные коды роста и развития ВВСН, которые используются в западноевропейских вузах, а также экологически пластичные сорта и гибриды, базовые агротехнологии и адаптеры, с помощью которых студенты могут под руководством преподавателей или самостоятельно разрабатывать их для различных республик, краев и областей Российской Федерации. Такая технологическая направленность учебника особенно полезна сейчас - при переходе на 2-х и 3-х уровневую систему подготовки кадров (бакалавры, специалисты, магистры), а также для переподготовки уже работающих руководителей, специалистов и фермеров. Для преподавателей, научных сотрудников, аспирантов и студентов высших учебных заведений, обучающимся по направлениям и специальностям агрономического образования, а также для других факультетов (биологические, экологические, экономические, технологические, инженерные и т.д.).

Растениеводство, учебник, Коломейченко В.В., 2007

Скачать и читать Растениеводство, учебник, Коломейченко В.В., 2007
 

Технология переработки продукции растениеводства, Личко Н.М., 2000

Технология переработки продукции растениеводства, Личко Н.М., 2000.

Рассмотрены технологии производства муки, крупы, растительных масел, сахара, вин, комбикормов, хлебобулочных изделий, пива. Приведены теоретические основы консервирования плодоовощного сырья, технологии маринования, получения натуральных овощных консервов, плодово-ягодных пюре, квашеной продукции.
Для студентов вузов по агрономическим специальностям.

Технология переработки продукции растениеводства, Личко Н.М., 2000
Скачать и читать Технология переработки продукции растениеводства, Личко Н.М., 2000
 
Показана страница 3 из 3




 

2025-12-05 17:55:43