Липатова

Business Writing, Учебное пособие, Валеева Н.Г., Липатова Н.А., Уланова К.Л., 2020.

Пособие составлено в соответствии с требованиями программы по иностранному языку экологического факультета Российского университета дружбы народов. Цель пособия – формирование навыков делового общения обучающихся. Предназначено для студентов экологического факультета, а также для широкого круга лиц, изучающих иностранный язык. Подготовлено на кафедре иностранных языков экологического факультета РУДН.

Педагогические составляющие деятельности врача, Амиров А.Ф., Кудашкина О.В., Липатова Е.Е., 2017.

  Учебно-методическое пособие «Педагогические составляющие деятельности врача» подготовлено в соответствии с требованиями ФГОС ВО. для изучения дисциплины Педагогика на основании рабочей программы (2015 г.) и действующего учебного плана подготовки кадров высшей квалификации по программам ФГОС ВО в ординатуре.
В учебно-методическом пособии раскрываются проблемы общей педагогики, дидактики, а также вопросы, связанные с воспитательными аспектами деятельности будущего врача. В структуре каждого занятия излагаются информационный блок, контрольные вопросы, тестовые задания, творческие задания, глоссарий, список основной и дополнительной литературы по каждой теме дисциплины.
Учебно-методическое пособие предназначено для подготовки кадров высшей квалификации по программам ординатуры. Пособие может быть использовано обучающимися по различным программам магистратуры.
Рекомендовано в печать Координационным научно-методическим советом и утверждено решением Редакционно-издательского совета ФГБОУ ВО БГМУ Минздрава России.

Основы педагогики и методики преподавания, Амиров А.Ф., Кудашкина О.В., Липатова Е.Е., 2017.

  Учебное пособие подготовлено в соответствии с ФГОС ВО для изучения дисциплины «Основы педагогики и методики преподавания» на основании рабочей программы (2014 г.) и учебного плана подготовки обучающихся по специальностям аспирантуры (2014 г.).
В пособии излагаются современные требования к формированию компетентностной модели педагога высшей медицинской школы, раскрываются вопросы, связанные с дидактическими и воспитательными аспектами деятельности преподавателя.
Рекомендуется для подготовки научно-педагогических кадров в аспирантуре. Пособие может быть использовано обучающимися по различным программам магистратуры.

Справочник музыкального руководителя, Страшная карандашная история, Липатова Е., 2016.

 «СПРАВОЧНИК МУЗЫКАЛЬНОГО РУКОВОДИТЕЛЯ» представляет премьеру увлекательного музыкального спектакля «Страшная карандашная история», созданного композитором Ириной Барской на стихи Елены Липатовой. Сценарий сказки был опубликован в № 8, музыку Ирина написала несколько лет назад, а вот записать спектакль удалось совсем недавно в Бостонской музыкальной студии звукорежиссёра Виктора Крэя. Теперь «Страшная карандашная история» ЗВУЧИТ...
И СМОТРИТСЯ благодаря путешествию по сказочной стране художницы Марии Муравски, подарившей нам волшебные рисунки.

Справочник музыкального руководителя, Там, где весело и звонко, Липатова Е., 2016.

 Дорогим слушателям – маленьким и большим!
Желаем вам жить весело и звонко, в куртке нараспашку мчаться на велосипеде, качаться на усах, висеть вверх кармашками и гулять по свету со стихами под зонтом!
Елена Липатова и Ирина Барская.

Контроль качества сырья и готовой продукции на предприятиях общественного питания, Бредихина О.В., Липатова Л.П., Шалимова Т.А., Черкасова Л.Г., 2014.

   В настоящем учебном пособии изложены основные понятия о качестве продукции и организация контроля качества продукции на предприятиях общественного питания. Приведены методы контроля качества и безопасности сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, используемых для сырья животного и растительного происхождения. Описаны основные требования к мясу и мясопродуктам, отличительные особенности и правила оценки качества и безопасности. Представлены сведения по мясу птицы и яйцам. Приведены требования к рыбному сырью и нерыбным объектам промысла, а также к готовой продукции изданного вида сырья. Описаны требования по качественным характеристикам мучных и кондитерских изделий, сырья, полуфабрикатов и готовых изделий. В приложении приводятся основные документы, регламентирующие показатели качества в общественном питании.
Предназначено для бакалавров обучающихся по направлению 260800 «Тех-нология продукции и организация общественного питания».