коктейль

Коктейли и напитки, Малютин М.Г., 2005.
 
   Из этой книги вы узнаете много нового о разнообразном мире коктейлей и напитков. Вы научитесь сами составлять коктейли, готовить боули, джулепы, эг-ноги, крюшоны и аустеры, узнаете новые рецепты приготовления чая, кофе и какао. А если вы - любитель овощей и фруктов, из этой книги вы узнаете, как можно приготовить из них соки и компоты. С помощью этой книги вы сможете порадовать своих близких и приятно удивить гостей.

Для приготовления Коктейль Жалящий нужно:
бренди 7/10
ликер мятный 3/10

В шейкер наполовину заполненный льдом, налить ликер и бренди, взбить.
Отфильтровать в коктейльный бокал.

Для приготовления Коктейль Сингапур слинг нужно:
сок лимонный 2/10
ликер вишневый 1/10
джин 3/10
вода содовая 4/10

В щейкер, наполовину заполненный льдом, налить лимонный сок, ликер и джин, взбить. Отфильтровать в стакан. Оформить ломатиком лимона и вишней.

Для приготовления Коктейль Коляска для мотоцикла нужно:

сок лимононный 1/10
ликер Куантро 3/10
коньяк 6/10

В шейкер, наполовину заполненный льдом, налить ингредиенты, взбить.
Отфильтровать в коктейльный бокал.

Для приготовления Коктейль Отвертка нужно:
сок апельсиновый 7/10
водка 3/10

В стакан хайбол со льдом налить водку, затем апельсиновый сок, перемешать. Оформить ломтиком апельсина.
Сочетание качественной водки и натурального сока - секрет успеха этого коктейля.

Для приготовления Коктейль Ржавый гвоздь нужно:
виски шотландские 6/10
ликер Драмбуи 4/10

В стакан олд фешн со льдом налить Драмбуи, затем виски. Оформить ломтиком лимона.

Для приготовления Коктейль Порто флин нужно:
бренди 2/10
мадера красная 6/10
желтки яичные 2/10

Ингредиенты перемешать в шейкере, наполовину заполненным льдом. Взбивать не менее 15 секунд. Отфильтровать в коктейльный бокал или бокал маргарита.
Посыпать молотым мускатным орехом.

Для приготовления Коктейль Пурш плантатора нужно:
ром белый 6/10
сок лимонный 3/10
сироп Греннадин 1/10
вода содовая по вкусу

В стакан со льдом налить лимонный сок, ром и сироп, перемешать. Добавить содовую воду. Оформить ломтиком лимона или апельсина.