бизнес

Маркетинг в ресторанном бизнесе.
   
   Эта книга не похожа на традиционные учебники по маркетингу. В ней нет диаграмм, иллюстраций, графиков, разноцветных выделений. Ее главное назначение — беседа. В процессе чтения просто представляйте себя четвертым соавтором, общайтесь, приобретайте знания и опыт.
Конечно, никакая книга не может претендовать на истину в последней инстанции. Тем не менее мы надеемся, что вы найдете в ней всестороннее рассмотрение проблемы ресторанного маркетинга и, кроме того, получите большой список идей, которыми сможете воспользоваться сразу, чтобы получить практический результат.

Консалтинг менеджмента или Как улучшить свой бизнес, Маркхэм К., 2005.
   
   Книга написана известными консультантами-практиками, признанными экспертами в отдельных областях бизнеса. Все авторы принадлежат к Ричмондской группе — британскому консорциуму независимых консультантов по вопросам управления; они также сотрудники Института консультационных услуг по вопросам управления и имеют большую практику в этой сфере.
Иными словами, книга представляет собой практический взгляд на управление предприятием. Написана она простым, доступным языком. Именно простота и возможность применения советов на практике делают ее хорошим консультантом по управлению. И, как хороший консультант, она поможет вам четко сформировать собственное видение проблем управления, развить личные деловые качества, поставить себе реальную цель и в конечном итоге повысить эффективность работы вашего предприятия.

Помогай потреблять, Аморальный и эффективный маркетинг для продвижения малого бизнеса, Кадыров Р., 2018.
 
   Приветствую тебя и крепко обнимаю! Это моя первая книга, и я старался сделать ее максимально полезной для читателя. К слову сказать, писалась она 2 года. В книге написаны рекомендации по упаковке вашего небольшого бизнеса, которые помогут зарабатывать больше. Микс большой — от Customer Journey Mapping и автоворонок до брендинга и создания вирусной рекламы. Но самое главное, что я хотел донести, — маркетинг должен быть разумным. Каждый вложенный рубль должен окупаться и приносить доход!

Столкновение культур, Путеводитель для всех, кто делает бизнес за границей, Льюис Р., 2013.
   
   В обновленном и расширенном издании мирового бестселлера эксперт по международной коммуникации Ричард Льюис рассказывает о том, что необходимо для успеха в международном бизнесе. Эта интересная и поучительная книга — незаменимый помощник для жизни и бизнеса за границей.
В издании охвачены основные регионы мира и более чем шестьдесят стран! Каждой стране посвящена отдельная глава, где Льюис описывает убеждения, моральные ценности, поведение, манеры и предрассудки представителей разных наций, дает полезные советы и темы для обсуждения, а также говорит о том, чего следует избегать при общении и что будет способствовать успешной коммуникации и длительным бизнес-отношениям. Это издание — самое всеобъемлющее руководство по общению с представителями разных культур и правилам поведения в обществе, будь то в ресторане, дома у коллеги или в переговорной комнате.

Слияния, поглощения и реструктуризация компаний, Гохан П.А., 2019.
   
   Книга представляет собой практический и всеобъемлющий справочник по методам реструктуризации бизнеса в нынешнем стремительно меняющемся мире. Современные виды корпоративной реструктуризации, включая слияния и поглощения, частичную продажу бизнеса, реорганизацию и выкупы с использованием долгового финансирования, представлены в ней в двух ракурсах — с позиции менеджмента компании и акционеров. Подробно рассматриваются современные методы оценки бизнеса. Анализируется не только финансовая сторона сделок, но и их экономические и юридические аспекты. Не оставлены без внимания и вопросы выбора лучшей наступательной и защитной тактики при враждебных поглощениях.
Книга ориентирована на руководителей и предпринимателей, которые ищут новые возможности для прибыльного роста своих компаний, а также на специалистов в области реструктуризации бизнеса.

Организационная структура, Реализация стратегии на практике, Сандермоен Ш., 2020.
   
   Множество проблем в бизнесе связаны с неоптимальной или устаревшей организационной структурой. Ее трансформация — дело непростое и часто весьма болезненное, поэтому неудивительно, что многие руководители откладывают изменение структуры компании на потом. Методология Адизеса, протестированная на сотнях компаний со всего мира, поможет решить большинство структурных проблем, не потеряв в управляемости и не разрушив уникальную корпоративную культуру. Шетил Сандермоен — ведущий консультант Института Адизеса в течение более чем 20 лет и международный эксперт по стратегическому управлению, в своей книге рассказывает о методике анализа структурных проблем организации и приводит множество кейсов реструктуризации организаций из самых разных отраслей.
Это практическое руководство станет настольной книгой для любого руководителя, акционера, основателя бизнеса, а также всех, кто интересуется организационной структурой.

Культура организаций Кремниевой долины, Гафаров Р.
   
   Перед вами книга о современных подходах к менеджменту, используемых в передовых компаниях США, в частности в Кремниевой долине. В нее я вложил весь свой многолетний опыт изучения «внутренней кухни» самых эффективных в мире организаций и последующего внедрения приобретенных знаний в работу своей команды, а также компаний-клиентов на территории России и стран СНГ.
Книга создана по принципам дизайн-мышления с привлечением широкого круга экспертов из Кремниевой долины. Комментарии некоторых из них вы видели в ее начале.

Информационные технологии обслуживания туристов, Гурьянова Ф.А., Зуева Л.А., Родигин Л.А., 2010.
   
   Рассматриваются вопросы использования офисных туристских технологий для решения задач формирования и реализации турпродукта. Пособие разработано в соответствии с программой учебной дисциплины «Информационные технологии в профессиональной деятельности» специальностей среднего профессионального образования «Менеджмент» и «Туризм».
Для студентов и преподавателей учебных заведений профессионального туристского образования, а также специалистов туристских фирм.