Купить книгу Технология и организация услуг питания, Горенбургов М.А., Сологубова Г.С., 2012

Бумажную книгу или учебник купить в Москве и в России с доставкой по всей России

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

Где купить дешево книгу Технология и организация услуг питания, Горенбургов М.А., Сологубова Г.С., 2012

1. Технология продукции и организация общественного ...
   

   Подробно рассказывается о технологии продукции и организации предприятий общественного питания. Рассматриваются различные виды питания. Соответствует ФГОС ВО ...

   my-shop.ruКупить
2. Организация обслуживания на предприятиях обществ. ...
   

   Большое внимание уделено описанию технологии кулинарной обработки пищевых продуктов и используемых в этом процессе современных материально-технических средств.

   www.chitai-gorod.ruКупить
3. Организация питания в организациях общественного ...
   

   01 «Организация питания в организациях общественного питания». .Рассмотрены товароведение продовольственных товаров, организация и технология производства ...

   www.chitai-gorod.ruКупить
4. Канцтовары
   

   • Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради.
   • Ранцы, рюкзаки, сумки.
   • И многое другое.

   my-shop.ruКупить
5. Организация производства и Обслуживания на ...
   

   01. «Обслуживание потребителей организаций общественного питания (МДК 01.01) по профессии 100114.01 «Официант, бармен». Для учащихся образовательных учреждений ...

   megamarket.ruКупить
6. "Организация производства и обслуживания на предприятиях ...
   

   "Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания 3-е изд." — купить сегодня c доставкой и гарантией по выгодной цене.

   market.yandex.ruКупить
7. Технология продукции общественного питания: Учебник ...
   

   В учебнике рассмотрены теоретические основы технологии продукции общественного питания; процессы, формирующие качество выпускаемой продукции; ...

   www.chitai-gorod.ruКупить
8. Технология продукции общественного питания
   

   Рассмотрены более подробно технологические характеристики продукции, процессы, протекающие в продуктах при производстве этой продукции, влияние их на качество.

   www.uchmag.ruКупить
9. И. И. Потапова, Н. В. Корнеева "Основы технологии ...
   

   Рассмотрены классификация услуг предприятий общественного питания, организация их работы, общие требования к производственному персоналу и квалификационные ...

   market.yandex.ruКупить
10. Гостеприимство и сервис в индустрии питания. Учебное ...
    

    Книга Гостеприимство и сервис в индустрии питания. Учебное пособие () (ISBN: 978-5-16-015814-3) В книжном интернет-магазине «Читай-город» вы можете ...

    www.chitai-gorod.ruКупить
11. Технология продукции общественного питания. Учебник
    

    Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения. Учебник предназначен для студентов ...

    my-shop.ruКупить
12. Организация производства на предприятии ...
    

    Книга Организация производства на предприятии общественного питания. Учебное пособие (Нина Торопова) (ISBN 978-5-507-44207-2) В книжном интернет-магазине ...

    www.chitai-gorod.ruКупить
13. Гостеприимство и сервис в индустрии питания: Учебное ...
    

    Для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальностям 19.02.10 «Технология продукции общественного питания», 43.02.11 « ...

    www.chitai-gorod.ruКупить
14. Экономика и организация деятельности предприятий ...
    

    Учебное пособие позволяет изучить весь комплекс вопросов, связанных с организацией и экономической деятельностью предприятий питания в санаторно-курортном ...

    www.chitai-gorod.ruКупить
15. "Организация производства и обслуживания на ...
    

    В учебнике описаны организация производства продукции общественного питания и различные формы обслуживания посетителей. Даны типы предприятий и рекомендации по ...

    market.yandex.ruКупить
16. Организация деятельности сотрудников службы питания. ...
    

    Проанализированы основные требования подготовки и технологии организации работы службы питания на основе нормативно-правовых документов, а также последних ...

    my-shop.ruКупить
17. Техническое оснащение и организация рабочего места ...
    

    В пособии приводятся классификация основных типов предприятий общественного питания и принципы организации кулинарного и кондитерского производства.

    my-shop.ruКупить
18. Организация хранения,контроль и электронный учет ...
    

    Кроме того, данное пособие будет полезно при изучении отдельных модулей и тем, связанных с организацией услуг питания, по направлениям подготовки 43.03.03 « ...

    www.chitai-gorod.ruКупить
19. Контроль качества продукции и услуг общественного ...
    

    Рассмотрены концепция здорового питания, актуальные проблемы по обеспечению качества продукции и услуг общественного питания в Российской Федерации, принципы ...

    www.chitai-gorod.ruКупить

Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

1. Организация и технология обслуживания в барах, ...
   

   Книга Танзили Рафаиловны Любецкой, Валентины Викторовны Бронниковой «Организация и технология обслуживания в барах, буфетах. (СПО).

   www.litres.ruКупить
2. Технология открытия предприятия питания
   

   Книгу нельзя скачать файлом, но можно читать в нашем приложении или онлайн на сайте. ... Посоветуйте эту книгу и получите 18,41 ₽ с покупки её другом. Подробнее ...

   www.litres.ruКупить
3. Читать онлайн «Научно-методические основы ...
   

   Читать онлайн книгу «Научно-методические основы управления хозяйственной деятельностью предприятий быстрого питания в системе ресторанного рынка России» ...

   www.litres.ruКупить
4. Гостеприимство и сервис в индустрии питания
   

   Пособие составлено с учетом современных нормативно-правовых документов, содержит иллюстрации, таблицы и примеры. Предназначено для бакалавров, обучающихся по ...

   www.litres.ruКупить
5. Читать книгу: «Школьное питание. Вчера, сегодня, завтра!
   

   1.Нормативная правовая база. ... Питание обучающихся образовательных организаций осуществляется в соответствии с международными соглашениями, нормативно-правовыми ...

   www.litres.ruКупить
6. Читать онлайн «Экспресс-услуги в гостинице
   

   Одной из ключевых характеристик экспресс услуг является их персонализация. Современные технологии, такие как мобильные приложения и системы ...

   www.litres.ruКупить
7. Читать онлайн «Мобильные технологии в сфере ...
   

   С развитием смартфонов в конце 2000-х годов и развитием мобильных приложений, открывается новый уровень возможностей. Гостеприимство компании ...

   www.litres.ruКупить
8. Читать онлайн «Драйверы и стейкхолдеры в сфере ...
   

   ... услуг и эффективности работы технологий. Они ... организации досуга гостей. Отели могут предлагать ... услуг питания и других связанных с ивентами услуг.

   www.litres.ruКупить
9. Технологии и организация экскурсионных услуг 4-е изд. ...
   

   Жанры и теги · Бухгалтерский учет в организациях общественного питания 3-е изд., испр. · Теория вероятностей и математическая статистика 12-е изд.

   www.litres.ruКупить
10. Читать книгу: «Коммерческая деятельность в сфере ...
    

    – Управление операциями: организация питания и размещения гостей, контроль качества предоставляемых услуг, управление запасами и снабжением ...

    www.litres.ruКупить