Купить книгу Основы кондитерского производства, Драгилев А.И., Маршалкин Г.А., 2005

Бумажную книгу или учебник купить в Москве и в России с доставкой по всей России

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

Где купить дешево книгу Основы кондитерского производства, Драгилев А.И., Маршалкин Г.А., 2005

1. Технология кондитерских изделий. Учебное пособие ...
   

   Издательство: Лань ; Год издания: 2022 г. ; Серия: Пищевые производства ; Авторы/составители: Рензяева Тамара Владимировна · Назимова Галина Ивановна · Марков ...

   my-shop.ruКупить
2. технология сахаристых и мучных кондитерских изделий ...
   

   Изложены особенности классификации кондитерских изделий, химический состав и технология их производства. Каждому виду изделий предшествует краткое теоретическое ...

   www.chitai-gorod.ruКупить
3. Промышленные печи хлебопекарного и кондитерского ...
   

   В учебнике приведена методика теплового расчета хлебопекарных и кондитерских печей. Описаны конструкции печей и принцип их работы.

   my-shop.ruКупить
4. Канцтовары
   

   • Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради.
   • Ранцы, рюкзаки, сумки.
   • И многое другое.

   my-shop.ruКупить
5. Техническое оснащение и организация рабочего места
   

   Рассмотрены организация кулинарного и кондитерского производства на предприятиях пищевой индустрии, классификация и характеристики основных типов и классов ...

   www.chitai-gorod.ruКупить
6. Организация процесса приготовления и ...
   

   Предназначен для подготовки специалистов в области общественного питания и кондитерского производства. Подробно рассматриваются характеристики десертов, ...

   my-shop.ruКупить
7. Организация и ведение процессов приготовления ...
   

   Раскрыты порядок подготовки основных продуктов и дополнительных ингредиентов к использованию, организация работы кондитерского цеха, санитарно-гигиенические ...

   www.chitai-gorod.ruКупить
8. Технология отрасли. Технология кондитерских изделий
   

   Изложены особенности классификации кондитерских изделий, химический состав и технология их производства. Каждому виду изделий предшествует краткое теоретическое ...

   my-shop.ruКупить
9. Оборудование хлебопекарного производства. ...
   

   В книжном интернет-магазине «Читай-город» вы можете заказать книгу Оборудование хлебопекарного производства. Практикум. Учебное пособие от автора Анатолий ...

   www.chitai-gorod.ruКупить
10. Организация процесса приготовления и ...
    

    Предназначен для подготовки специалистов в области общественного питания и кондитерского производства. Содержит 16 технологических карт занятий.

    my-shop.ruКупить
11. Организация хранения и контроль запасов и сырья. ...
    

    Учебник подготовлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по ...

    www.chitai-gorod.ruКупить
12. Автоматизация технологических процессов и ...
    

    Сформулированы организационно-технологические основы комплексной автоматизации массового и мелкосерийного производства. Предложена методика расчета технико- ...

    www.chitai-gorod.ruКупить
13. конструирование швейных изделий (Лидия Махоткина ...
    

    Книга Конструирование изделий легкой промышленности: конструирование швейных изделий (Лидия Махоткина) (ISBN: 978-5-16-013720-9) В книжном ...

    www.chitai-gorod.ruКупить
14. Технологическое оборудование. Хлебопекарное, макаронное ...
    

    Купить книгу «Технологическое оборудование. Хлебопекарное, макаронное, кондитерское. Учебник» Драгилев А.И. в интернет-магазине My-shop.ru.

    my-shop.ruКупить
15. Современная энергетика и энергетика будущего ...
    

    В книжном интернет-магазине «Читай-город» вы можете заказать книгу Современная энергетика и энергетика будущего: Технологии производства.

    www.chitai-gorod.ruКупить
16. Промышленные роботы. Управление ...
    

    Сергей Гаврилов · Нет оценок. Купить. Технология кондитерского производства: учебное пособие ... Основы робототехники», «Компьютерные методы решения задач ...

    www.chitai-gorod.ruКупить
17. Оборудование, техника и технология сварки и резки ...
    

    Описание и характеристики ; Год издания 2020 ; ISBN 978-5-40-607421-3 ; Количество страниц 304 ; Размер 1.7x15.4x21.6 ; Тип обложки Твёрдый переплёт.

    www.chitai-gorod.ruКупить
18. Технология машиностроения. Практикум (Александр ...
    

    В книжном интернет-магазине «Читай-город» вы можете заказать книгу Технология машиностроения. Практикум от автора Александр Ильянков (ISBN: ...

    www.chitai-gorod.ruКупить
19. Строительные конструкции. Расчет и проектирование. ...
    

    В учебнике излагаются основы проектирования и расчета наиболее простых и широко распространенных в строительной практике несущих конструкций.

    www.chitai-gorod.ruКупить

Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

1. Основы кондитерского производства, А. И. Драгилев
   

   Драгилев · Г. А. Маршалкин. О книге. В учебнике рассмотрены технология и оборудование для производства кондитерских изделий. Показана сущность химических ...

   www.litres.ruКупить
2. Книги, похожие на «Основы кондитерского производства
   

   Список книг похожих на «Основы кондитерского производства» А. И. Драгилева: читать в электронной библиотеке Литрес или скачать в форматах fb2, txt, epub, ...

   www.litres.ruКупить
3. Технология кондитерских изделий. Учебное пособие ...
   

   Книга А. С. Маркова, Т. В. Рензяевой «Технология кондитерских изделий. Учебное пособие для вузов» — читать онлайн на сайте.

   www.litres.ruКупить
4. Промышленные печи хлебопекарного и кондитерского ...
   

   Промышленные печи хлебопекарного и кондитерского производства. Учебник для вузов ... Книгу нельзя скачать файлом, но можно читать в нашем ...

   www.litres.ruКупить
5. Профессия кондитер. Учебное пособие
   

   Много полезной информации для начинающих кондитеров. Есть практические советы и описаны подводные камни производства. За свою цену – хорошее пособие. 2

   www.litres.ruКупить
6. Технология хлебобулочного производства
   

   Автор. Оксана Бывалец ; О книге. Изложены теоретические основы хлебопекарного производства. Дана классификация хлебобулочных изделий. Описаны ...

   www.litres.ruКупить
7. Читать книгу: «Профессия официант-бармен. Учебное ...
   

   В общественном питании выделяют три формы организации производства: 1) производство продукции от обработки сырья до приготовления пищи и ее реализации; ...

   www.litres.ruКупить
8. Литрес, Litres – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно
   

   Литрес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На Litres публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.

   www.litres.ruКупить