Купить книгу Основы кондитерского производства, Драгилев А.И., Маршалкин Г.А., 2005

Бумажную книгу или учебник купить в Москве и в России с доставкой по всей России

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

  1. Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур
    Купить книгу в интернет магазине My-shop

    Описаны процессы производства карамели, конфет, ириса, пастилы, зефира, мармелада, шоколада, драже и халвы. Пособие предназначено для учащихся учреждений ...

    my-shop.ru
  2. Ольга Шамкуть: Профессия кондитер. Учебное пособие
    Купить книгу в интернет магазине Лабиринт

    В справочнике содержатся правила организации кондитерского производства, описание технологических процессов и оборудования, а также подробно рассказывается о ...

    www.labirint.ru
  3. Книга: "Промышленные печи хлебопекарного и кондитерского ...

    Книга: Промышленные печи хлебопекарного и кондитерского производства. Учебник для вузов. Автор: Маклюков, Маклюков. Аннотация, отзывы читателей, иллюстрации ...

    www.labirint.ru
  4. Канцтовары
    • Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради.
    • Ранцы, рюкзаки, сумки.
    • И многое другое.
    my-shop.ru
  5. Организация процесса приготовления и ...

    Подробно рассматриваются характеристики десертов, организация производства и реализующих предприятий. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов ...

    my-shop.ru
  6. Организация процесса приготовления и ...

    Купить книгу«Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. Практикум. Учебно-практическое пособие» ...

    my-shop.ru
  7. Организация процесса приготовления и ...

    Купить книгу «Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских издел.» (Васюкова Анна Тимофеевна) в ...

    my-shop.ru
  8. Технологическое оборудование. Хлебопекарное, макаронное ...

    Купить книгу«Технологическое оборудование. Хлебопекарное, макаронное, кондитерское. Учебник» (Драгилев Абрам Иосифович) в Интернет-магазине My-shop.ru.

    my-shop.ru
  9. Техническое оснащение и организация рабочего места
    Купить книгу в интернет магазине Читай-город

    Рассмотрены организация кулинарного и кондитерского производства на предприятиях ... основы организации производства на них. Учебник соответствует ФГОС СПО ...

    www.chitai-gorod.ru
  10. Техническое оснащение и организация рабочего места на ...

    В пособии приводятся классификация основных типов предприятий общественного питания и принципы организации кулинарного и кондитерского производства. В ...

    my-shop.ru
  11. Технология безалкогольных и алкогольных напитков. Учебник. ...

    Учебное пособие имеет своей целью формирование технологического мышления и углубление знаний, составляющих теоретическую основу для изучения современного ...

    my-shop.ru
  12. Инструменты из сверхтвердых материалов и их применение. ...

    В учебном пособии рассматриваются современные сверхтвердые материалы (СТМ) для производства лезвийного и абразивного инструмента, который позволяет ...

    my-shop.ru
  13. Вафельный торт Пекарь Балтийский 320г - отзывы ...
    Купить книгу в интернет магазине Мегамаркет

    Хотелось бы побольше конкретной информации по этой теме. В остальном продукт сделан в лучших традициях кондитерского производства в России. Лёгкий кофейный ...

    megamarket.ru
  14. Основы конструирования деталей машин. Детали передач с гибкой ...

    Купить книгу«Основы конструирования деталей машин. Детали передач с гибкой связью. Учебное пособие для СПО» (Тюняев Анатолий Васильевич) в Интернет-магазине ...

    my-shop.ru
  15. Основы резания материалов и режущий инструмент. Учебное ...

    В учебном пособии рассматриваются современные материалы, применяемые для изготовления деталей машин и их обрабатываемость резанием, ...

    my-shop.ru
  16. Технология производства солода, пива и спирта. Учебное пособие ...

    В учебном пособии изложены теоретические и практические основы производства солода, пива и спирта. Дана характеристика сырью, которое используется в ...

    my-shop.ru
  17. Елена Габова: У чуда две стороны - Книги

    Книга: У чуда две стороны. Автор: Елена Габова. Аннотация, отзывы читателей, иллюстрации. Купить книгу по привлекательной цене среди миллиона книг ...

    www.labirint.ru
  18. Технология машиностроения. Проектирование ...

    Данный учебный материал охватывает часть лекций по курсу «Технология машиностроения», в котором изложены основы проектирования технологических процессов ...

    my-shop.ru
  19. Технологическое оборудование мясной промышленности. Куттер

    В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции куттеров отечественного и зарубежного производства. Даны основы проектирования и расчета.

    my-shop.ru
 

Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

  1. Основы кондитерского производства, А. И. Драгилев
    Купить электронную книгу в интернет магазине Литрес

    ... Драгилев · Г. А. Маршалкин. О книге. В учебнике рассмотрены технология и оборудование для производства кондитерских изделий. Показана сущность химических и ...

    www.litres.ru
  2. Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур. Учебное ...

    В учебном пособии изложена методика расчета и пересчет рецептур простых и сложных кондитерских изделий при условиях загрузки оборудования, ...

    www.litres.ru
  3. Технология производства сахарных кондитерских изделий. ...

    Рассмотрены состав и свойства сырья и вспомогательных материалов для сахарных кондитерских изделий, а также требования к качеству.

    www.litres.ru
  4. Профессия кондитер. Учебное пособие, Ольга Владимировна ...

    Много полезной информации для начинающих кондитеров. Есть практические советы и описаны подводные камни производства. За свою цену – хорошее пособие.

    www.litres.ru
  5. Технология хлебобулочного производства, Оксана Бывалец

    31 июл. 2023 г. — Изложены теоретические основы хлебопекарного производства. Дана классификация хлебобулочных изделий. Описаны технологические схемы ...

    www.litres.ru
  6. Профессия повар. Учебное пособие», В. А. Барановский

    После него был издан «Словарь поваренной, приспешничий, кондитерской и дистилляторский». В него вошли способы обработки продуктов и блюда русской, французской, ...

    www.litres.ru
  7. Технология производства пищевых порошков, Оксана Бывалец

    31 июл. 2023 г. — Изложены теоретические основы и практический опыт технологии производства пищевых порошков из растительного и животного сырья, ...

    www.litres.ru
  8. ЛитРес, LitRes – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно

    ЛитРес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На LitRes публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.

    www.litres.ru

Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Основы кондитерского производства, Драгилев А.И., Маршалкин Г.А., 2005 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.

В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.

Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:

  • Лабиринт
  • Читай-город
  • Яндекс Маркет
  • Мегамаркет
  • My-shop
  • Литрес
  • Book24
  • УчМаг

Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.

Показаны первые 27 результата(ов).


Дата генерации страницы: