Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Описание
Данная книга представляет собой комплексное руководство по изучению пищевой химии, предназначенное для студентов и специалистов, работающих в области пищевой промышленности и технологий. В ней подробно рассматриваются основные химические компоненты продуктов питания, их структура, свойства и роль в обеспечении качества и безопасности продукции. Особое внимание уделяется лабораторным методам анализа, что позволяет читателю приобрести практические навыки проведения химических исследований и оценивания качества пищевых продуктов.
Практикум включает в себя разнообразные лабораторные задания, направленные на закрепление теоретических знаний и развитие навыков работы с современным аналитическим оборудованием. В процессе выполнения практических работ особое значение придается правильной подготовке образцов, точности измерений и интерпретации полученных результатов. Такой подход способствует формированию системного понимания химических процессов, происходящих в пищевой продукции.
Книга содержит актуальную информацию о методиках определения содержания белков, жиров, углеводов, витаминов и других важных компонентов. Также рассматриваются вопросы безопасности пищевых продуктов, контроль качества и стандартизации. Структурированный и доступный язык делает материал понятным как для начинающих студентов, так и для опытных специалистов, стремящихся повысить свою квалификацию.
Обширное практическое содержание и современный подход к обучению делают данное издание незаменимым помощником в учебной и профессиональной деятельности, способствуя развитию аналитического мышления и практических навыков в области пищевой химии. Это издание поможет лучше понять химические основы пищевых продуктов и научиться применять полученные знания на практике для обеспечения высокого качества и безопасности продукции.
Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
- В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
- В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки
Доставка доступна в страны:
- Москва;
- Россия;
- страны СНГ;
- все страны мира.
Сравните цены
Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!
Закажите прямо сейчас и получите:
- Оригинальное издание;
- Быструю доставку;
- Гарантию подлинности.
- Самый дешевый вариант по самой низкой цене.
Бумажные книги с доставкой по всей России
Где купить дешево книгу Пищевая химия, лабораторный практикум, Фёдорова Р.А., 2015
- Титова Л. М. "Массообменные процессы в химической..."
Щеголихина Н. А. "Общая химия. Лабораторный практикум. Для инженерно-технических направлений подготовки и специальностей".
market.yandex.ru - Биохимия. Лабораторный практикум. Учебное пособие.
Химия /. ... Практикум содержит лабораторные работы по основным разделам курса «Биохимия», включает краткие теоретические сведения об определяемых показателях и их клинико-диагностическом значении и рекомендуется в...
my-shop.ru - Основы технологии производства продуктов питания из...
Лабораторный практикум. Учебное пособие. ... Настоящий практикум написан для вузов, ведущих подготовку специалистов (магистров, бакалавров) по направлениям: «Продукты питания из растительного сырья», «Технология...
market.yandex.ru - Канцтовары
- Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради.
- Ранцы, рюкзаки, сумки.
- И многое другое.
- Лабораторный практикум по неорганической химии.
Химия элементов, модульная педагогическая технология — купить в интернет-магазине KNIGONAVT на Яндекс Маркете. Доставка на дом или в ближайший пункт выдачи. Отзывы реальных покупателей о продавце и товаре...
market.yandex.ru - Химия пищевых продуктов: учебное пособие (Сырчина...)
Лабораторный практикум ориентирован на использование практически значимых методик, не требующих…
book24.ru - Химическая сертификация сельскохозяйственной...
Учебное пособие с лабораторным практикумом» Белопухов С.Л. в интернет-магазине My-shop.ru.
my-shop.ru - Физико-химические основы технологии продуктов...
...Лабораторный практикум по физико-химическим изменениям пищевых веществ при кулинарной обработке Лабораторная работа № 1 на тему "Влияние температуры на изменения белков животного и растительного...
my-shop.ru - Мартин Мартин Анди "Выполнение работ по профессии...
Лабораторный практикум» (авторы: Мартин Мартин Анди), то выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter.
my-shop.ru - Химический состав пищевых продуктов. Том 2. Скурихин...
Если вы обнаружили ошибку в описании товара «Химический состав пищевых продуктов.
my-shop.ru - Пищевая химия — купить в интернет-магазине на Яндекс...
Сода пищевая природная натуральная органическая Baking Soda из содовых озер, добыта водным способом без химических примесей.
market.yandex.ru - Страшная химия. Еда с Е-шками. Из чего делают нашу...
...пищевых добавок, ликбез по консервантам, стабилизаторам и регуляторам, а еще чуть ближе познакомитесь с причудливым миром химии и, возможно...
my-shop.ru - Физиология питания (для бакалавров). Учебник.
Изменения пищевых веществ при холодильной обработке Контрольные вопросы и задания Глава 3. ОСНОВЫ ФИЗИОЛОГИИ ЧЕЛОВЕКА 3.1.
my-shop.ru - Физиология питания. Учебник. Амбросьева Е.Д. - купить...
...химический состав и структура пищевых веществ, их пищевая и биологическая ценность, нормы потребления нутриентов; энергетический обмен...
my-shop.ru - Под ред. А. П. Нечаева "Пищевая химия — купить...
Химия пищевых продуктов: учебное пособие. ... Химический состав пищевых продуктов.
market.yandex.ru - Читай-Город – интернет-магазин книг, здесь можно заказать и купить книги, новинки и бестселлеры с доставкой по всей России
Интернет-магазин Читай-Город - Здесь вы можете купить книги всех жанров и направлений по самым выгодным ценам с бесплатной доставкой в Москве, Санкт-Петербурге и других городах России!
www.chitai-gorod.ru - My-shop.ru – купить книги, учебники, пособия. Здесь можно заказать и купить книги, новинки, бестселлеры с доставкой по всей России
Интернет-магазин My-shop.ru - интернет магазин, где можно купить более 700 тысяч книг любого жанра, автора и тематики. Учебники по выгодным ценам с доставкой в Москве, Санкт-Петербурге и других городах России! Книги почтой с доставкой на дом и самовывозом.
my-shop.ru - Интернет-магазин канцтоваров
- Канцтовары. Низкие цены на любые канцтовары для детей и взрослых, для работы и учёбы.
- Письменные принадлежности. Карандаши, ручки, стержни, фломастеры, чернила, тушь, маркеры – любые письменные принадлежности.
- Бумажные канцтовары. Широкий выбор тетрадей, дневников, альбомов быстро и дёшево купить бумажные канцтовары.
- Ранцы, рюкзаки, сумки. Всевозможные сумки и косметички, ранцы с наполнением и без, рюкзаки со скидками и сумки для ноутбуков.
- Канцелярские мелочи. Ластики, ножницы, точилки, подставки и линейки, степлеры, дыроколы, корректоры, скотч и клей.
Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- Химия пищевых продуктов — Н. В. Сырчина | Литрес
Книга Н. В. Сырчиной «Химия пищевых продуктов» — скачать в pdf или читать онлайн.
www.litres.ru - «Пищевая химия. Добавки 2-е изд., испр. и доп. Учебное...»
Книга Натальи Викторовны Сокол, Е. В. Щербаковой и др. «Пищевая химия. Добавки 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов»...
www.litres.ru - Алла Львовна Новокшанова "Пищевая химия. Учебник для...
Для изучающих пищевую химию, а также для специалистов, имеющих отношение к производству и пищевой ценности пищевых продуктов.
www.litres.ru - Литрес, Litres – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно
Литрес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На Litres публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Пищевая химия, лабораторный практикум, Фёдорова Р.А., 2015 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 22 результата(ов).
