Купить книгу Технология рыбы и рыбных продуктов, Ершов А.М., 2006

Бумажную книгу или учебник купить в Москве и в России с доставкой по всей России

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

Где купить дешево книгу Технология рыбы и рыбных продуктов, Ершов А.М., 2006

  1. Научные основы производства рыбопродуктов ...
    Купить книгу в интернет магазине Читай-город

    Для студентов, обучающихся по направлению «Технология сырья и продуктов животного происхождения» по специальности «Технология рыбы и рыбных продуктов».

    www.chitai-gorod.ru
  2. Методы исследования рыбы и рыбных продуктов. ...

    Книга Методы исследования рыбы и рыбных продуктов. Учебное пособие () (ISBN 978-5-8114-4392-5) В книжном интернет-магазине «Читай-город» вы можете ...

    www.chitai-gorod.ru
  3. Экспертиза качества и сертификация рыбы и рыбных ...

    Изложены сведения о строении, классификации и потребительских свойствах рыбы. Освещены вопросы технологии производства, экспертизы качества и сертификации, ...

    www.chitai-gorod.ru
  4. Канцтовары
    Купить книгу в интернет магазине My-shop
    • Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради.
    • Ранцы, рюкзаки, сумки.
    • И многое другое.
    my-shop.ru
  5. Переработка рыбы и морепродуктов: Учебное пособие ...

    В предлагаемом учебном пособии рассматриваются вопросы переработки различных видов рыб и нерыбных морепродуктов. Приведены традиционные и современные технологии ...

    www.chitai-gorod.ru
  6. Сырье и материалы рыбной промышленности

    Рассмотрены строение тела и тканей рыб, морфометрическая характеристика, массовый и химический состав, структурно-механические параметры, теплофизические, ...

    www.chitai-gorod.ru
  7. Основы промысловой ихтиологии / (Учебники и учеб. ...

    Показано распределение добычи гидробионтов по водоемам. .Для студентов вузов, обучающихся по специальности "Технология рыбы и рыбных продуктов". Учебное пособие ...

    www.chitai-gorod.ru
  8. Долганова Н. В. "Микробиология рыбы и рыбных ...
    Купить книгу в интернет магазине Яндекс Маркет

    Особое внимание уделено микробиологическому контролю рыбы и рыбопродуктов. Освещены морфологические, культуральные и физиолого-биохимические признаки основных ...

    market.yandex.ru
  9. Долганова Н. В. "Упаковка, хранение и транспортировка ...

    Особое внимание уделено особенностям хранения и перевозки рыбы и рыбных продуктов. Данное учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по ...

    market.yandex.ru
  10. Экспертиза рыбы, рыбопродуктов и нерыбных объектов ...

    Учебник предназначен для студентов, осваивающих программы СПО по специальностям «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров», «Обработка водных ...

    my-shop.ru
  11. Пищевая безопасность водных биологических ресурсов ...

    Книга Пищевая безопасность водных биологических ресурсов и продуктов их переработки. Уч. Пособие (Игорь Ким) (ISBN 978-5-8114-2494-8) В книжном ...

    www.chitai-gorod.ru
  12. Биотехнология рационального использования ...

    Специальные главы посвящены белковым изделиям, биологически активным композициям на основе липидов гидробионтов, препаратам на основе ферментов рыб и нерыбных ...

    www.chitai-gorod.ru
  13. Механика орудий рыболовства купить книгу по ...

    В учебнике рассмотрены вопросы механики гибких нитей, рыболовных сетей, деталей их оснастки, орудий океанического и прибрежного рыболовства, рыболовства во ...

    www.chitai-gorod.ru
  14. Пищевая безопасность водных биологических ресурсов ...

    Представлены критерии регламентирования ксенобиотиков различной природы в сырье и готовой продукции, а также меры по их снижению. Учебное пособие предназначено ...

    www.chitai-gorod.ru
  15. Сырье и материалы рыбной промышленности. Учебник ...

    В учебнике дана технологическая характеристика водных биоресурсов. Рассмотрены строение тела и тканей рыб, морфометрическая характеристика, ...

    my-shop.ru
  16. Практическая энциклопедия рыболова: Основные виды ...

    Практическая энциклопедия рыболова: Основные виды рыб, рыболовное снаряжение, способы и приемы ловли (ID: 1287113) В интернет-магазине «Читай-город» вы ...

    www.chitai-gorod.ru
  17. Методы оптимизации технических средств рыболовства

    Книга Методы оптимизации технических средств рыболовства () (ISBN 978-5-90-338016-9) В книжном интернет-магазине «Читай-город» вы можете заказать книгу по ...

    www.chitai-gorod.ru
  18. Метрология, стандартизация и подтверждение ...

    Книга Метрология, стандартизация и подтверждение соответствия продуктов животного происхождения. Учебник и практикум для вузов () (ISBN 978-5-534-12031-8) ...

    www.chitai-gorod.ru
  19. Ким Г. Н. "Сенсорный анализ продуктов переработки ...

    Описаны особенности формирования специфических сенсорных свойств рыбы и беспозвоночных, а также продуктов их переработки. Представлены методики определения ...

    market.yandex.ru
 

Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

  1. «Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная ...
    Купить электронную книгу в интернет магазине Литрес

    Книга Татьяны Ивановны Ткаченко, Игоря Николаевича Кима и др. «Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная обработка 2-е изд., испр. и доп.

    www.litres.ru
  2. Книги, похожие на «Технология рыбы и рыбных ...

    Список книг похожих на «Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная обработка 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата» ...

    www.litres.ru
  3. Отзывы о книге «Технология рыбы и рыбных продуктов. ...

    Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная обработка 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриатаТатьяна Ивановна Ткаченко и др.

    www.litres.ru
  4. «Биотехнология рыбы и рыбных продуктов. Учебное ...

    Книга Ю. Ф. Мишанина, Геннадия Ивановича Касьянова и др. «Биотехнология рыбы и рыбных продуктов. Учебное пособие для СПО» — читать онлайн на ...

    www.litres.ru
  5. «Методы исследования рыбы и рыбных продуктов. ...

    Автор · ю. в. шокина ; Возрастное ограничение: 0+ ; Дата выхода на Литрес: 10 августа 2021 ; Дата написания: 2023 ; Объем: 149 стр.

    www.litres.ru
  6. Микробиология рыбы и рыбных продуктов

    2-е изд., перераб. и доп. ... Книгу нельзя скачать файлом, но можно читать в нашем приложении или онлайн на сайте. ... Посоветуйте эту книгу и получите 50,71 ₽ с ...

    www.litres.ru
  7. Читать книгу: «Товароведение и биохимия рыбных ...

    Мировой ежегодный улов рыбы и нерыбных морепродуктов досигает 80 млн т, что составляет примерно 1 % мирового производста продовольствия, но ...

    www.litres.ru
  8. Разработка технологий рыбных полуфабрикатов и ...

    Сервис электронных книг ЛитРес предлагает скачать книгу Разработка технологий рыбных полуфабрикатов и готовой кулинарной продукции из них для школьного ...

    www.litres.ru
  9. Рыбы. Строение, болезни, ветеринарно-санитарная ...

    Сервис электронных книг ЛитРес предлагает скачать книгу «Рыбы. Строение, болезни, ветеринарно-санитарная экспертиза. Учебное пособие для СПО», ...

    www.litres.ru
  10. Читать книгу: «Путь к естественному питанию. Часть ...

    Многие виды рыб давно научились разводить искусственным путём в водоёмах, садках, бассейнах (так называемых автоматических рыбных фермах замкнутого ...

    www.litres.ru

Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Технология рыбы и рыбных продуктов, Ершов А.М., 2006 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.

В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.

Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:

  • Читай-город
  • Яндекс Маркет
  • My-shop
  • Литрес
  • Book24
  • УчМаг

Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.

Показаны первые 29 результата(ов).


Дата генерации страницы: