Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Описание
Данная книга представляет собой всестороннее руководство по технологии производства безалкогольных и алкогольных напитков, охватывающее все этапы от разработки рецептур до технологических процессов. В ней подробно описаны современные методы и инновационные подходы к созданию напитков различного типа, что делает ее незаменимым источником информации для студентов, инженеров и специалистов в области пищевой промышленности. Особое внимание уделено вопросам качества, безопасности и сохранения натуральных вкусовых характеристик продукции, что важно для удовлетворения требований современного рынка и потребителей.
В книге представлены практические рекомендации по проектированию и оптимизации технологических линий, а также по выбору сырья и ингредиентов. Читатель узнает о современных технологиях ферментации, дистилляции, фильтрации и других методов обработки напитков, что позволяет создавать продукты высокого качества и конкурентоспособности. Кроме того, в издании рассматриваются вопросы стандартизации, контроля качества и соблюдения санитарных норм, что способствует повышению эффективности производства и снижению рисков.
Этот учебник и руководство по проектированию предназначены для студентов, аспирантов и специалистов, занимающихся разработкой и производством напитков. Практическая направленность материала, иллюстрированные примеры и современные технологические решения делают его ценным инструментом для освоения и внедрения инновационных технологий в пищевой промышленности. В результате использования данной книги можно значительно повысить качество продукции и обеспечить ее соответствие высоким стандартам безопасности и экологической ответственности.
Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
- В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
- В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки
Доставка доступна в страны:
- Москва;
- Россия;
- страны СНГ;
- все страны мира.
Сравните цены
Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!
Закажите прямо сейчас и получите:
- Оригинальное издание;
- Быструю доставку;
- Гарантию подлинности.
- Самый дешевый вариант по самой низкой цене.
Бумажные книги с доставкой по всей России
Где купить дешево книгу Технология безалкогольных и алкогольных напитков, Курсовое и дипломное проектирование, Степовой А.В., 2020
- Родионова, Ольховатов, Степовой: Технология...
Родионова, Ольховатов, Степовой: Технология безалкогольных и алкогольных напитков. Учебник.
market.yandex.ru - Практикум по технологии безалкогольных...
Купить книгу «Практикум по технологии безалкогольных и алкогольных напитков. Учебное пособие» Ольховатов Е.А. в интернет-магазине My-shop.ru.
my-shop.ru - Технология безалкогольных напитков. Учебное...
Купить книгу «Технология безалкогольных напитков. Учебное пособие для СПО» Ольховатов Е.А. в интернет-магазине My-shop.ru.
my-shop.ru - Канцтовары
- Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради.
- Ранцы, рюкзаки, сумки.
- И многое другое.
- Технология безалкогольных и алкогольных напитков.
Купить книгу «Технология безалкогольных и алкогольных напитков. Учебник. СПО» Ольховатов Е.А. в интернет-магазине My-shop.ru.
my-shop.ru - Родионова Л.Я., Степовой А.В., Ольховатов...
Родионова Л.Я., Степовой А.В., Ольховатов Е.А. "Технология алкогольных напитков. Учебное пособие. Гриф Министерства сельского хозяйства" твердый — купить в интернет-магазине на Яндекс Маркете. Доставка на дом...
market.yandex.ru - Практикум по технологии безалкогольных...
Купить книгу «Практикум по технологии безалкогольных и алкогогльных напитков.СПО» Ольховатов Е.А. в интернет-магазине My-shop.ru.
my-shop.ru - Технология безалкогольных и алкогольных напитков.
Купить книгу «Технология безалкогольных и алкогольных напитков. Учебник» Ольховатов Е.А. в интернет-магазине My-shop.ru.
my-shop.ru - Родионова Л. Я. "Технология безалкогольных..."
Родионова Л. Я. "Технология безалкогольных и алкогольных напитков" — купить в интернет-магазине Издательство "Лань" на Яндекс Маркете. Доставка на дом или в ближайший пункт выдачи. Отзывы реальных покупателей о...
market.yandex.ru - Родионова Л.Я. "Практикум по технологии..."
Практикум по технологии безалкогольных и алкогольных напитков. Учебное пособие.
market.yandex.ru - Практикум по технологии безалкогольных...
Издание является частью методического комплекта «Технология безалкогольных и алкогольных напитков» и «Практикум по технологии безалкогольных и алкогольных напитков».
book24.ru - Читай-Город – интернет-магазин книг, здесь можно заказать и купить книги, новинки и бестселлеры с доставкой по всей России
Интернет-магазин Читай-Город - Здесь вы можете купить книги всех жанров и направлений по самым выгодным ценам с бесплатной доставкой в Москве, Санкт-Петербурге и других городах России!
www.chitai-gorod.ru - My-shop.ru – купить книги, учебники, пособия. Здесь можно заказать и купить книги, новинки, бестселлеры с доставкой по всей России
Интернет-магазин My-shop.ru - интернет магазин, где можно купить более 700 тысяч книг любого жанра, автора и тематики. Учебники по выгодным ценам с доставкой в Москве, Санкт-Петербурге и других городах России! Книги почтой с доставкой на дом и самовывозом.
my-shop.ru - Интернет-магазин канцтоваров
- Канцтовары. Низкие цены на любые канцтовары для детей и взрослых, для работы и учёбы.
- Письменные принадлежности. Карандаши, ручки, стержни, фломастеры, чернила, тушь, маркеры – любые письменные принадлежности.
- Бумажные канцтовары. Широкий выбор тетрадей, дневников, альбомов быстро и дёшево купить бумажные канцтовары.
- Ранцы, рюкзаки, сумки. Всевозможные сумки и косметички, ранцы с наполнением и без, рюкзаки со скидками и сумки для ноутбуков.
- Канцелярские мелочи. Ластики, ножницы, точилки, подставки и линейки, степлеры, дыроколы, корректоры, скотч и клей.
Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- «Технологическое проектирование производства...»
Сервис электронных книг ЛитРес предлагает скачать книгу «Технологическое проектирование производства спиртных напитков», И. В. Новиковой в pdf или читать онлайн. Оставляйте и читайте отзывы о книге на ЛитРес!
www.litres.ru - «Технология безалкогольных напитков. Учебное пособие...
Сервис электронных книг ЛитРес предлагает скачать книгу «Технология безалкогольных напитков. Учебное пособие для СПО», Е. А. Ольховатова в pdf или читать онлайн. Оставляйте и читайте отзывы о книге на ЛитРес!
www.litres.ru - «Процессы и аппараты химической технологии.»
«Процессы и аппараты химической технологии. Курсовое проектирование. Примеры расчетов» — скачать в pdf или читать онлайн. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
www.litres.ru - «Технология машиностроения: курсовое...»
Книга Виктора Валентиновича Клепикова, Валерия Федоровича Солдатова «Технология машиностроения: курсовое проектирование» — читать онлайн на сайте. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
www.litres.ru - «Курсовое и дипломное проектирование по технологии...
Сервис электронных книг ЛитРес предлагает скачать книгу «Курсовое и дипломное проектирование по технологии машиностроения» (К. Абрамов) в pdf или читать онлайн. Оставляйте и читайте отзывы о книге на ЛитРес!
www.litres.ru - «Технология безалкогольных и алкогольных...»
Основной контент книги Технология безалкогольных и алкогольных напитков. ... Рассмотрены история, основные тенденции и перспективы развития безалкогольной и алкогольной отраслей.
www.litres.ru - «Практикум по технологии безалкогольных...»
«Практикум по технологии безалкогольных и алкогольных напитков. Учебное пособие для СПО» — читать онлайн на сайте. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
www.litres.ru - «Технология алкогольных напитков», Е. А. Ольховатов...
Сервис электронных книг ЛитРес предлагает скачать книгу «Технология алкогольных напитков», Е. А. Ольховатова в pdf или читать онлайн. Оставляйте и читайте отзывы о книге на ЛитРес!
www.litres.ru - Литрес, Litres – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно
Литрес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На Litres публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Технология безалкогольных и алкогольных напитков, Курсовое и дипломное проектирование, Степовой А.В., 2020 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 23 результата(ов).
