Купить книгу Управление качеством продуктов питания из растительного сырья, Методические указания, Праздничкова Н.В., 2021

Бумажную книгу или учебник купить в Москве и в России с доставкой по всей России

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

Где купить дешево книгу Управление качеством продуктов питания из растительного сырья, Методические указания, Праздничкова Н.В., 2021

1. Книга: "Технохимический контроль. Учебник. СПО"
   

   В учебнике изложены основные требования к испытательным производственным лабораториям, описаны виды и методы контроля качества сельскохозяйственного сырья и ...

   www.labirint.ruКупить
2. Основы технического регулирования качества пищевых ...
   

   Рассмотрены основные понятия и составные элементы технического регулирования в сфере применения требований к качеству продуктов питания из растительного сырья.

   www.labirint.ruКупить
3. "Товарный менеджмент и экспертиза жировых товаров. ...
   

   Содержание пособия соответствует требованиям Федерального государственного образовательного стандарта поколения 3+. Пособие предназначено для подготовки ...

   www.labirint.ruКупить
4. Канцтовары
   

   • Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради.
   • Ранцы, рюкзаки, сумки.
   • И многое другое.

   my-shop.ruКупить
5. Основы микробиологии, производственной санитарии и ...
   

   Описаны источники инфицирования пищевых продуктов микроорганизмами, микробиология и санитария пищевых продуктов. Для подготовки, переподготовки и повышения ...

   www.chitai-gorod.ruКупить
6. Техническое оснащение организаций питания. Учебник
   

   Техническое оснащение организаций питания. Учебник · Организация обслуживания в индустрии питания. · Управление качеством продукции. · Технология функциональных ...

   www.chitai-gorod.ruКупить
7. Оборудование пищевых предприятий. Учебник
   

   Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. .Для студентов высших учебных заведений направлений подготовки бакалавров «Продукты питания животного происхождения» ...

   www.chitai-gorod.ruКупить
8. Термины и определения в области гигиены питания ...
   

   Приведены материалы по продуктам детского, лечебного и профилактического питания, биологически активным добавкам к пище, генетически модифицированным продуктам ...

   my-shop.ruКупить
9. Оперативный менеджмент прослеживаемости. ...
   

   Практические работы, приведенные в практикуме, охватывают проблемы обеспечения безопасности продуктов питания на предприятиях пищевой отрасли и общественного ...

   my-shop.ruКупить
10. Организация обслуживания на предприятиях ...
    

    Книга Организация обслуживания на предприятиях общественного питания. Учебник () (ISBN: 978-601-338-234-0) В книжном интернет-магазине «Читай-город» вы ...

    www.chitai-gorod.ruКупить
11. Технологии пищевых производств. Сушка сырья. ...
    

    Описаны технологические приемы сушки и применяемое для этих целей оборудование. В конце учебного пособия приведен перечень контрольных вопросов и заданий для ...

    www.chitai-gorod.ruКупить
12. Технология безалкогольных напитков: Уч.пособие
    

    Учебное пособие предназначено для подготовки бакалавров по направлениям «Продукты питания из растительного сырья», «Стандартизация и метрология», «Технология ...

    www.chitai-gorod.ruКупить
13. Оборудование предприятий общественного питания. ...
    

    Все разделы пособия охватывают соответствующие темы рабочих программ дисциплин "Оборудование предприятий общественного питания", "Техническое оснащение ...

    www.chitai-gorod.ruКупить
14. Специальная технология сахарного производства. ...
    

    Рассмотрены отходы сахарного производства, значение и роль технологического и техно-химического контроля при выработке сахара, а также потери сахара и их оценка ...

    www.chitai-gorod.ruКупить
15. Технология пищевого производства. ...
    

    В учебном пособии показано производство колбасных изделий, образцы зарубежных колбас. Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, ...

    my-shop.ruКупить
16. Органическая химия в пищевых биотехнологиях. Учебник
    

    Указаны методы определения их в пищевых продуктах. Освещаются вопросы воздействия пищевых добавок на организм человека и их безопасность. Соответствует ...

    my-shop.ruКупить
17. Книга: "Практическое руководство по проектированию ...
    

    Приведены примеры проектирования широкого ассортимента продуктов питания с использованием цифровых технологий - Excel, MathCAD, Maple. Рассмотрены основные ...

    www.labirint.ruКупить
18. Введение в профессиональную деятельность. Пищевая ...
    

    Учебное пособие предназначено для бакалавров, обучающихся по направлению «Биотехнология», профиль подготовки «Пищевая биотехнология». ID товара 2677364.

    www.chitai-gorod.ruКупить
19. Приготовление супов и соусов. Учебник
    

    Книга Приготовление супов и соусов. Учебник () (ISBN: 978-5-44-680310-1, 978-5-4468-0310-1) В книжном интернет-магазине «Читай-город» вы можете заказать ...

    www.chitai-gorod.ruКупить

Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

1. Читать книгу: «Безопасность пищевой продукции ...
   

   Книга «Безопасность пищевой продукции: методы и оборудование. Практическое пособие» направлена на формирование знаний о методах определения химических и ...

   www.litres.ruКупить
2. Читать книгу: «Системный подход в управлении ...
   

   Научные основы формирования ассортимента пищевых продуктов с заданными свойствами. Технологии получения и переработки растительного сырья · Г ...

   www.litres.ruКупить
3. Читать онлайн «Методы и методики количественного ...
   

   На современном этапе развития научно-исследовательской деятельности методы анализа пищевых продуктов предполагают использование специального ...

   www.litres.ruКупить
4. Читать онлайн «Теоретические основы производства ...
   

   – основные режимы хранения продукции растениеводства и факторы, влияющие на их эффективность;. – влияние отдельных факторов на выход и качество ...

   www.litres.ruКупить
5. Физико-химические основы и общие принципы ...
   

   Физико-химические основы и общие принципы ; Дата выхода на Литрес: 03 мая 2024 ; Объем: 206 стр. ISBN: 978-5-507-47463-9 ; ISBN: 978-5-507-47463-9.

   www.litres.ruКупить
6. Термины и определения в области гигиены питания ...
   

   ... питания, однородных групп продовольственного сырья и пищевых продуктов растительного происхождения», В ... питания, товароведения, управления качеством ...

   www.litres.ruКупить
7. Читать онлайн «Смотри, что ты ешь. Руководство по ...
   

   Кроме стандартов на отдельные виды продукции, он содержит общие стандарты, регламентирующие вопросы маркировки продукции, пищевой гигиены, пищевых добавок, ...

   www.litres.ruКупить
8. Читать онлайн «Товароведение однородных групп ...
   

   разработка инновационных технологий, обеспечивающих стабильность потребительских характеристик пищевых продуктов при их хранении;. • выработка практических ...

   www.litres.ruКупить
9. Читать онлайн «Недревесная продукция леса
   

   Задачей настоящего учебного пособия следует считать получение практических навыков при проведении лабораторных занятий, рациональной организации учебного ...

   www.litres.ruКупить
10. Читать онлайн «Энциклопедия пекаря. Современные ...
    

    Составитель Александр Сергеевич Романов – доктор технических наук, профессор кафедры «Технологии продуктов питания из растительного сырья» ...

    www.litres.ruКупить