Купить книгу Общая технология мясной отрасли, Хрундин Д.В., Пономарев В.Я., Ежкова Г.О., 2020

Бумажную книгу или учебник купить в Москве и в России с доставкой по всей России

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

Где купить дешево книгу Общая технология мясной отрасли, Хрундин Д.В., Пономарев В.Я., Ежкова Г.О., 2020

1. Общая технология переработки сырья животного ...
   

   В книге рассмотрены основные вопросы организации производства мяса и молока, общая технология мясных и молочных продуктов, консервов, описаны виды вторичного ...

   my-shop.ruКупить
2. Технология первичной переработки скота, птицы и кроликов. ...
   

   Изложены основы первичной переработки мяса, а также машины и технологическое оборудование, используемые при переработке в мясной отрасли.

   market.yandex.ruКупить
3. Книга: "Товароведение и экспертиза мясных и ...
   

   Описаны способы холодильной обработки мяса. Особое внимание уделено формированию качества мясных продуктов в процессе производства, а также изменению их ...

   www.labirint.ruКупить
4. Канцтовары
   

   • Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради.
   • Ранцы, рюкзаки, сумки.
   • И многое другое.

   my-shop.ruКупить
5. Алексеева, Хорошайло: Технология мяса. Первичная ...
   

   Изложены основы первичной переработки мяса, а также машины и технологическое оборудование, используемые при переработке в мясной отрасли. Рекомендуется для ...

   www.labirint.ruКупить
6. Технология предприятий по переработке животноводческой ...
   

   В книге изложены основы технологии производства, переработки и хранения мясной продукции, а также рассмотрены машины и технологическое оборудование, ...

   my-shop.ruКупить
7. Введение в технологию продуктов питания. Практикум. ...
   

   Техника пищевых производств. · Основы технологии пищевых производств. · Технологическое оборудование мясной промышленности. · Экспертиза и товароведение однородных ...

   www.chitai-gorod.ruКупить
8. Технология продуктов функционального питания. ...
   

   Приведены технологии производства продуктов детского питания на мясной, молочной, рыбной, плодовоовощной основах. Изложены основы конструирования продуктов ...

   www.chitai-gorod.ruКупить
9. Смирнова М. Ф. "Практическое руководство по мясному ...
   

   В учебном пособии рассмотрены вопросы развития мясного скотоводства за рубежом, в России и Северо-Западном федеральном округе; представлены биологические ...

   market.yandex.ruКупить
10. Технология мяса Первичная переработка ...
    

    Название учебника: Технология мяса. Первичная переработка сельскохозяйственных животных. Учебник для вузов; Автор: Алексеева Юлия Анатольевна ...

    megamarket.ruКупить
11. Биотехнология рациональной переработки животного ...
    

    Описана технология колбасного производства, эндокринного, ферментного и специального сырья, физико-химические процессы, протекающие при различных способах ...

    my-shop.ruКупить
12. Мехатроника. Инженерный подход. Учебное пособие
    

    Общая цель учебного пособия — изложить мехатронику с позиций инженерного подхода, помочь читателю приобрести сочетание знаний и навыков в области машиностроения ...

    my-shop.ruКупить
13. И. А. Дубровин, А. Р. Есина, И. П. Стуканова "Экономика ...
    

    В учебном пособии изложены основные вопросы, связанные с экономикой и организацией производства на предприятиях мясной, молочной и рыбоперерабатывающей ...

    market.yandex.ruКупить
14. Технология и оборудование для производства ...
    

    Общая технология переработки сырья животного происхождения (мясо, молоко). Учебник для СПО. 4 199 ₽. 3 054 ₽. 27. Общая технология переработки сырья животного ...

    www.chitai-gorod.ruКупить
15. Введение в инженерную деятельность. ...
    

    Дан краткий обзор истории развития машиностроения, науки об обработке материалов резанием, о металлорежущем инструменте и станках, автоматизации современного ...

    my-shop.ruКупить
16. Введение в специальность. Машиностроение. Учебное ...
    

    Купить книгу «Введение в специальность. Машиностроение. Учебное пособие для СПО» Зубарев Ю.М. в интернет-магазине My-shop.ru. Низкая цена, доставка курьером ...

    my-shop.ruКупить
17. Кобцев М. Ф, Рагимов Г. И, Иванова О. А. Практикум по ...
    

    Показаны прогрессивные технологии производства молока и говядины, приведены основные положения и инструктивные материалы по учету и отчетности в товарных и ...

    market.yandex.ruКупить
18. Книга: "Технология мяса. Первичная переработка ...
    

    Изложены основы первичной переработки мяса, а также машины и технологическое оборудование, используемые при переработке в мясной отрасли. Рекомендуется для ...

    www.labirint.ruКупить
19. Лакомство для собак TiTBiT Колбаски Кабанос для ...
    

    Kabanos - это линейка мясных деликатесов, которая схожа с охотничьими колбасками для людей. Удобные по формату и привлекательны по виду.

    market.yandex.ruКупить

Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

1. Современные технологии переработки мясного сырья
   

   Техническая оснащенность и мощность предприятий различна: от 1 до 500 т/смена по производству мяса и от 0,1 до 200 т/смена по производству мяса и колбасных ...

   www.litres.ruКупить
2. Технологическое оборудование мясной ...
   

   Книга В. В. Пеленко, Веры Демченко и др. «Технологическое оборудование мясной промышленности. Машины для перемешивания фарша. Учебное пособие для СПО» ...

   www.litres.ruКупить
3. Технология хранения, переработки и стандартизация ...
   

   О книге. В учебном пособии изложены теоретические основы как общей технологии мясной отрасли (системы приемки и технологии убоя... Далее. Жанры и теги.

   www.litres.ruКупить
4. Технология хранения, переработки и стандартизация ...
   

   Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов. Учебное пособие для СПО. Входит в серию «Профессиональное образование».

   www.litres.ruКупить
5. Читать книгу: «Ветеринарно-санитарная экспертиза. ...
   

   Оглушение, обескровливание, забеловку, снятие шкуры, нутровку, зачистку и охлаждение туш осуществляют в соответствии с технологической инструкцией. При наличии ...

   www.litres.ruКупить
6. Читать книгу: «Особенности разделки мяса, птицы и дичи
   

   Мясо обрабатывают в заготовочном цехе, который должен быть расположен рядом с камерами хранения мяса. Цех оборудуют подвесными путями, костепилками, мясорубками ...

   www.litres.ruКупить
7. Читать онлайн «Изучение эффективности включения ...
   

   Интенсификация птицеводческой отрасли предполагает использование в кормлении полнорационных комбикормов, сбалансированные по всем элементам ...

   www.litres.ruКупить
8. Читать онлайн «Теоретические основы производства ...
   

   Животноводство – одна из важнейших отраслей сельского хозяйства, включающая молочное и мясное скотоводство, свиноводство, птицеводство ...

   www.litres.ruКупить
9. Читать онлайн «Ветеринарно-санитарная экспертиза. ...
   

   Общее понятие о мясе. В мясной промышленности и в торговле принято называть мясом все части туши животного после снятия шкуры, отделения головы, ...

   www.litres.ruКупить
10. По косточкам. Разделываем пищевую индустрию на части
    

    В какой области работаете (мясная, молочная, хлебобулочная)? Производитель или ретейлер? Какая у вас должность и обязанности в компании (разработчик ...

    www.litres.ruКупить