Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Описание
Данный справочник представляет собой ценное руководство для специалистов, работающих в области молочно-консервного производства. В нем подробно изложены основные принципы технологических процессов, стандарты качества и современные методы обработки молочной продукции. Этот источник информации поможет повысить эффективность производства, обеспечить безопасность и качество продукции, а также соблюдать все нормативные требования.
Книга содержит практические рекомендации по организации технологического процесса, подбору сырья и контролю за его качеством. В разделе, посвященном оборудованию и технологиям, описаны современные методы пастеризации, стерилизации и упаковки молочной продукции. Также рассматриваются вопросы санитарных требований, гигиены труда и профилактики возможных загрязнений, что особенно важно для достижения высокого уровня безопасности продукции.
Авторы, обладающие богатым опытом в сфере молочно-консервного производства, предлагают системный подход к решению профессиональных задач. В справочнике представлены нормативные документы, стандарты и рекомендации, что делает его незаменимым помощником для технологов, инженеров и менеджеров предприятий. Благодаря четкой структуре и понятному изложению материал легко усваивается и может быть использован как в учебных целях, так и в практической деятельности.
Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
- В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
- В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки
Доставка доступна в страны:
- Москва;
- Россия;
- страны СНГ;
- все страны мира.
Сравните цены
Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!
Закажите прямо сейчас и получите:
- Оригинальное издание;
- Быструю доставку;
- Гарантию подлинности.
- Самый дешевый вариант по самой низкой цене.
Бумажные книги с доставкой по всей России
Где купить дешево книгу Краткий справочник специалиста молочно-консервного производства, Галстяп А.Г., Радаева И.А., Туровская С.Н., Корчагина С.А., Червецов В.В., Илларионова Е.Е., Свистун Н.Н., Гощанская М.Н., 2011
- Молочное дело. Учебное пособие. Мамаев А.В. - купить...
Введение Краткая история развития молочного дела в России Глава 1. Техника безопасности при работе в лаборатории Глава 2. Отбор проб молока для анализа Глава 3. Анализ состава и качества молока Глава 4. Первичная...
my-shop.ru - Технология пищевых производств. Учебное пособие для...
Технология молочных консервов 2. ТЕХНОЛОГИЯ МЯСНЫХ ИЗДЕЛИЙ 2.1. ... Производство баночных мясных консервов 2.7. Оценка качества мяса и мясных продуктов 3. ТЕХНОЛОГИЯ МУКИ 3.1.
my-shop.ru - Читай-Город – интернет-магазин книг, здесь можно заказать и купить книги, новинки и бестселлеры с доставкой по всей России
Интернет-магазин Читай-Город - Здесь вы можете купить книги всех жанров и направлений по самым выгодным ценам с бесплатной доставкой в Москве, Санкт-Петербурге и других городах России!
www.chitai-gorod.ru - Канцтовары
- Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради.
- Ранцы, рюкзаки, сумки.
- И многое другое.
- My-shop.ru – купить книги, учебники, пособия. Здесь можно заказать и купить книги, новинки, бестселлеры с доставкой по всей России
Интернет-магазин My-shop.ru - интернет магазин, где можно купить более 700 тысяч книг любого жанра, автора и тематики. Учебники по выгодным ценам с доставкой в Москве, Санкт-Петербурге и других городах России! Книги почтой с доставкой на дом и самовывозом.
my-shop.ru - Интернет-магазин канцтоваров
- Канцтовары. Низкие цены на любые канцтовары для детей и взрослых, для работы и учёбы.
- Письменные принадлежности. Карандаши, ручки, стержни, фломастеры, чернила, тушь, маркеры – любые письменные принадлежности.
- Бумажные канцтовары. Широкий выбор тетрадей, дневников, альбомов быстро и дёшево купить бумажные канцтовары.
- Ранцы, рюкзаки, сумки. Всевозможные сумки и косметички, ранцы с наполнением и без, рюкзаки со скидками и сумки для ноутбуков.
- Канцелярские мелочи. Ластики, ножницы, точилки, подставки и линейки, степлеры, дыроколы, корректоры, скотч и клей.
Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- «Технология производства молочных консервов...»
Технология производства молочных консервов 2-е изд., пер. и доп.
www.litres.ru - «Технология производства молочных консервов.»
Основной контент книги Технология производства молочных консервов. ... В учебнике рассматриваются три вида консервов молочные, молокосодержащие и молочные составные.
www.litres.ru - Литрес, Litres – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно
Литрес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На Litres публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Краткий справочник специалиста молочно-консервного производства, Галстяп А.Г., Радаева И.А., Туровская С.Н., Корчагина С.А., Червецов В.В., Илларионова Е.Е., Свистун Н.Н., Гощанская М.Н., 2011 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 9 результата(ов).
