Бумажную книгу или учебник купить в Москве и в России с доставкой по всей России
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- Технология приготовления полуфабрикатов для сложной ...
Раскрываются процессы производства полуфабрикатов из овощей, рыбы, мяса, птицы и др. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов среднего ...
my-shop.ru - Царегородцева Е.В. "Технология хранения, переработки и ...
... птицы, холодильная обработки туш), так и технологии мяса и мясных продуктов (экспертиза мяса, технологии мясных полуфабрикатов, колбас и копченостей).
market.yandex.ru - Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для ...
Учебное пособие предназначено для учреждений среднего профессионального образования. Рекомендуется для использования специальностями 19.02.10 Технология ...
my-shop.ru - Канцтовары
- Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради.
- Ранцы, рюкзаки, сумки.
- И многое другое.
- Бедро цыпленка-бройлера Благояр охлажденное -1 кг
Вид упаковки: подложка; Часть туши: бедро; Вид мяса: курица; Энергетическая ценность (ккал на 100 г): 185; Белки, в граммах (на 100 г): 21.3; Жиры, ...
megamarket.ru - Н. Ковалев: Технология приготовления пищи. Учебник для ...
... полуфабрикатов, технология приготовления блюд из мяса, птицы и рыбы, кондитерских изделий и напитков. Особое внимание обращается на требования ...
www.labirint.ru - Технология кулинарной продукции Уч. пос. (3 изд) (ПО) Шильман
Приведены общие характеристики технологических процессов на предприятиях общественного питания различного типа, технологии приготовления полуфабрикатов из ...
www.chitai-gorod.ru - Мясо индейки Индилайт в пикантном маринаде, ...
Мясо пришло свежайшее по запаху и вкусу, хотя по информации на упаковке ему было уже несколько дней, видимо технология идеально сохраняет свежесть продуктов, а ...
megamarket.ru - Товароведение и экспертиза мясных и мясосодержащих ...
Рассмотрена товароведная характеристика мяса убойных животных и птицы, субпродуктов, колбасных изделий и продуктов из мяса, консервов, мясных полуфабрикатов ...
my-shop.ru - Японский Кухонный Шеф Нож для нарезки и разделки овощей мяса ...
Японский Кухонный Шеф Нож для нарезки и разделки овощей мяса рыбы птицы купить по лучшей цене на Мегамаркет Предложения от разных интернет-магазинов на ...
megamarket.ru - Основы технологии переработки и товароведение ...
Рассмотрены технологии получения молока и молочных продуктов, технологии убоя сельскохозяйственных животных, птицы и кроликов, товароведные характеристики ...
my-shop.ru - Грудка индейки филе Metro Chef охлажденная +-2,7 кг
Прекрасный вариант для приготовления полуфабрикатов. В пакете четыре куска грудки индейки. Упаковка вакуумная и не обязательно сразу кидаться разбираться с ...
megamarket.ru - Колбаски Мираторг black angus Чевапчичи охлажденые из ...
Вид упаковки: подложка; Тип продукта: колбаски; Вид мяса: говядина; Энергетическая ценность (ккал на 100 г): 360; Белки, в граммах (на 100 г): 12; Жиры, ...
megamarket.ru - Н. Ковалев "Технология приготовления пищи. Учебник для ...
... полуфабрикатов, технология приготовления блюд из мяса, птицы и рыбы, кондитерских изделий и напитков. Особое внимание обращается на требования ...
market.yandex.by - Товароведение технология и экспертиза пищевых продуктов ...
Рассмотрены технологии получения молока и молочных продуктов, технологии убоя сельскохозяйственных животных, птицы и кроликов, товароведные характеристики ...
www.chitai-gorod.ru - Котлеты мясные Статус Домашние из Волоколамска, категория А, 600 г
Тип продукта: котлеты; Вид котлет: мясные; Добавки: без добавок; Вид мяса: говядина; Вес, в граммах: 600; Страна-производитель: Россия ...
megamarket.ru - Набор Ножей TOJIRO TBS-200 - купить в ООО «Олдпайн
Поварской нож используется для большинства работ на кухне: нарезки овощей, корнеплодов, полуфабрикатов, разделки мяса, рыбы и птицы. Это универсальный ...
megamarket.ru - Кухонный Нож Поварской, шеф нож Kanetsugu, лезвие 21 см, сталь ...
Нож Поварской Шеф предназначен нарезки овощей, корнеплодов, полуфабрикатов, разделки мяса, рыбы и птицы. Японский нож Kanetsugu Special Offer — это ...
megamarket.ru - Ватрушка Арзамасский хлеб к чаю 100 г - купить в Пятёрочка
... технологии творога с м.д.ж 9%, ароматизатор ванилин , сахар, маргарин, смесь сухая для приготовления отделочных полуфабрикатов , меланж пастеризованный ...
megamarket.ru
Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- «Приготовление блюд из мяса и домашней птицы (ПМ.05). ...
В книге рассмотрены процессы подготовки и обработки полуфабрикатов из мяса, мясных продуктов и домашней птицы, описана технология приготовления простых блюд ...
www.litres.ru - Читать онлайн «Особенности разделки мяса, птицы и дичи
... мяса, приготовление полуфабрикатов. Охлажденное мясо обрабатывают без предварительного оттаивания. В мороженом мясе мясной сок в замерзшем состоянии ...
www.litres.ru - Технология приготовления полуфабрикатов для сложной ...
1 июл. 2023 г. — Раскрываются процессы производства полуфабрикатов из овощей, рыбы, мяса,. птицы и др. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для ...
www.litres.ru - Технология приготовления полуфабрикатов для сложной ...
2 сент. 2020 г. — Раскрываются процессы производства полуфабрикатов из овощей, рыбы, мяса, птицы и др. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для ...
www.litres.ru - Технология хранения, переработки и стандартизация мяса ...
2 июл. 2020 г. — В учебном пособии изложены теоретические основы как общей технологии мясной отрасли (системы приемки и технологии убоя животных и птицы, ...
www.litres.ru - Технология продукции общественного питания 2-е изд., ...
1 авг. 2023 г. — Курс включает обширный материал по технологическим процессам приготовления полуфабрикатов из различного вида сырья (мяса, рыбы, птицы ...
www.litres.ru - «Технология продукции общественного питания 2-е изд., ...
1 авг. 2023 г. — Курс включает обширный материал по технологическим процессам приготовления полуфабрикатов из различного вида сырья (мяса, рыбы, птицы ...
www.litres.ru - Читать онлайн «Энциклопедия кулинарного искусства
– окунь, судак, морской окунь, ерш, берш. Рыбы этого семейства имеют вкусное нежирное мясо, ценятся за сравнительно небольшое содержание мелких костей.
www.litres.ru - Профессия повар. Учебное пособие», В. А. Барановский
МЯСНОЙ ЦEX. В мясном цехе происходит первичная обработка мяса, т. е. производство полуфабрикатов из говядины, свинины, баранины, птицы и дичи. На ...
www.litres.ru - Правила пользования Сборником рецептур блюд и кулинарных ...
Основными документами, используемыми для учета на предприятиях общественного питания, являются технологическая карта блюда, включающая технологию приготовления ...
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Технология полуфабрикатов из мяса птицы, Гущин В.В., Кулишев Б.В., Маковеев И.И., Митрофанов Н.С., 2002 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Лабиринт
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- Мегамаркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 29 результата(ов).