Купить книгу Технология кондитерских изделий, Технологические расчеты, Магомедов Г.О., Плотникова И.В., 2015

Бумажную книгу или учебник купить в Москве и в России с доставкой по всей России

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

Где купить дешево книгу Технология кондитерских изделий, Технологические расчеты, Магомедов Г.О., Плотникова И.В., 2015

1. Технология производства мучных кондитерских ...
   

   Освещены вопросы санитарии и гигиены, методы технохимического контроля и учета при производстве мучных кондитерских изделий, дан расчет рецептур. .В 8-е издание ...

   www.chitai-gorod.ruКупить
2. Технология отрасли. Технология кондитерских изделий
   

   Пособие содержит научные и практические основы технологии кондитерских изделий, для изучения и самостоятельной работы студентов.

   my-shop.ruКупить
3. Примеры материальных расчетов блюд общественного ...
   

   Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по профессии 19.01.17 «Повар, кондитер» и по специальности 19.02.10 «Технология продукции общественного ...

   www.chitai-gorod.ruКупить
4. Канцтовары
   

   • Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради.
   • Ранцы, рюкзаки, сумки.
   • И многое другое.

   my-shop.ruКупить
5. Основы кондитерского производства. Учебник, 3-е изд., ...
   

   Изложены расчет и пересчет рецептур при замене сырья, а также технологический анализ расхода сырья. Для студентов вузов, обучающихся по специальности « ...

   www.chitai-gorod.ruКупить
6. Технология производства Мучных кондитерских Изделий
   

   Технология производства Мучных кондитерских Изделий купить в Москве и регионах. Маркетплейс Мегамаркет – место выгодных покупок!

   megamarket.ruКупить
7. Практикум по технологии отрасли ...
   

   Ищите где купить прикладные науки, техника? В маркетплейсе Мегамаркет можно найти практикум по технологии отрасли технология хлебобулочных изделий по низким ...

   megamarket.ruКупить
8. Рецептурный расчет продуктов питания на основе ...
   

   В учебном пособии рассмотрены методы расчета рецептур и методо-логия оценки сбалансированности продуктов питания. Теоретическая часть пособия дополняется ...

   my-shop.ruКупить
9. Технология кондитерского производства. Бывалец О.А.
   

   Подробно описаны технологические схемы производства разных видов кондитерских изделий и представлена информация о их качественных показателях. Для студентов ...

   my-shop.ruКупить
10. технология сахаристых и мучных кондитерских изделий
    

    Оплата только онлайн. Лань/Планета Музыки 4.5. О товареХарактеристикиОтзывыВопросы. Отзывы. Отзывы. У данного товара нет отзывов. Станьте первым, кто оставит ...

    megamarket.ruКупить
11. Специальные инженерные расчеты техники пищевых ...
    

    Купить книгу «Специальные инженерные расчеты техники пищевых технологий. Учебник» Антипов Сергей Тихонович в Интернет-магазине My-shop.ru.

    my-shop.ruКупить
12. Patisserie. Кондитерские технологии и рецепты ...
    

    Книга Patisserie. Кондитерские технологии и рецепты ведущей кулинарной школы () (ISBN: 978-5-98937-105-1) В книжном интернет-магазине «Читай-город» вы ...

    www.chitai-gorod.ruКупить
13. Кондитер - купить прикладных наук, техники в интернет- ...
    

    Учебное пособие предназначено для изучения курса "Технология приготовления хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий ... Материал содержит технологические ...

    megamarket.ruКупить
14. Организация приготовления, оформления и подготовки ...
    

    Особое внимание уделено анализу продовольственного сырья и технологического оборудования, необходимого для изготовления хлебобулочных, мучных кондитерских ...

    www.chitai-gorod.ruКупить
15. Организация процесса приготовления и ...
    

    Рассмотрены аспекты организации процесса и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий: подготовка кондитерского сырья к производству, ...

    www.chitai-gorod.ruКупить
16. Оборудование хлебопекарного производства. ...
    

    Для бакалавров направления подготовки 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья», профиль «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий» с ...

    www.chitai-gorod.ruКупить
17. Технологические основы производства продукции ...
    

    В учебном пособии изложен теоретический и практический материал по основным аспектам технологий производства продукции животноводства для студентов ...

    my-shop.ruКупить
18. Кондитер - купить прикладных наук, техники в интернет- ...
    

    Учебное пособие предназначено для изучения курса "Технология приготовления хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий" по профессии "Повар, кондитер".

    megamarket.ruКупить
19. Технологическое оборудование мясной ...
    

    В учебном пособии приведены основы конструирования, расчета и постановки на производство технологического оборудования мясной промышленности.

    my-shop.ruКупить

Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

1. Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур. ...
   

   Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур. Учебное пособие для вузов ; Объем: 83 стр. ; ISBN: 978-5-507-44797-8 ; Общий размер: 590 КБ ; Общее кол-во страниц ...

   www.litres.ruКупить
2. Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур. ...
   

   Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур. Учебное пособие для СПО. 4-е издание, стереотипное. Входит в серию «Среднее профессиональное образование (Лань) ...

   www.litres.ruКупить
3. Технология производства сахарных кондитерских ...
   

   Книгу нельзя скачать файлом, но можно читать в нашем приложении или онлайн на сайте. ... Посоветуйте эту книгу и получите 81,31 ₽ с покупки её другом. Подробнее ...

   www.litres.ruКупить
4. Читать книгу: «Мучные кулинарные и кондитерские ...
   

   Технологический процесс приготовления мучных кондитерских изделий включает следующие операции: подготовку продуктов, приготовление теста ...

   www.litres.ruКупить
5. Правила пользования Сборником рецептур блюд и ...
   

   Первый раздел, так называемая «Шапка» содержит основные реквизиты предприятия и его подразделения, название блюда. Второй раздел – расчетный, ...

   www.litres.ruКупить
6. Читать книгу: «Профессия повар. Учебное пособие
   

   Фабрика кулинарных изделий и полуфабрикатов– это механизированное предприятие, выпускающее различные полуфабрикаты, кулинарные и кондитерские ...

   www.litres.ruКупить
7. Книги, похожие на «Магическая уборка. Японское ...
   

   Книги, похожие на «Магическая уборка. Японское искусство наведения порядка дома и в жизни», Мари Кондо. Поделиться. Технология кондитерских изделий.

   www.litres.ruКупить
8. Как мне тебе понравиться?.. Стихотворения», Эдуард ...
   

   Список книг похожих на «Как мне тебе понравиться?.. Стихотворения» Эдуарда Асадова: читать в электронной библиотеке Литрес или скачать в форматах fb2, txt, ...

   www.litres.ruКупить
9. Расчет сварочных деформаций в судовых корпусных ...
   

   Практикум может быть использован также при выполнении курсовых проектов технологической направленности студентами, обучающимися по направлениям подготовки « ...

   www.litres.ruКупить
10. Мингминг» и искусство экономного океанского плавания ...
    

    Список книг похожих на ««Мингминг» и искусство экономного океанского плавания» Роджера Д. Тэйлора: читать в электронной библиотеке Литрес или скачать в ...

    www.litres.ruКупить