Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Описание
Эта книга представляет собой подробное руководство по современным технологиям сыроделия, охватывающее все основные этапы производства сыра. В ней подробно описаны методы подготовки сырья, процессы ферментации и созревания, а также особенности использования различных видов заквасок и добавок. Автор делится практическими рекомендациями, основанными на последних научных достижениях в области молочной промышленности, что делает издание ценным ресурсом для специалистов и начинающих сыроделов.
Особое внимание уделено технологическим аспектам, обеспечивающим высокое качество и безопасность продукции. В книге рассматриваются вопросы контроля сырья, соблюдения санитарных норм и оптимизации производственного процесса. Также описаны современные оборудование и инструменты, используемые в сыроделии, что позволяет повысить эффективность производства и снизить издержки.
Помимо технических аспектов, издание содержит информацию о биохимических процессах, происходящих в сыре, и их влиянии на вкус, текстуру и срок хранения готовой продукции. Практические советы и рекомендации позволяют читателям применять полученные знания на практике, создавая сыры различной сложности и вкусовых характеристик. Это делает книгу незаменимым помощником для профессионалов и энтузиастов в области молочной промышленности и домашнего сыроделия.
Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
- В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
- В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки
Доставка доступна в страны:
- Москва;
- Россия;
- страны СНГ;
- все страны мира.
Сравните цены
Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!
Закажите прямо сейчас и получите:
- Оригинальное издание;
- Быструю доставку;
- Гарантию подлинности.
- Самый дешевый вариант по самой низкой цене.
Бумажные книги с доставкой по всей России
Где купить дешево книгу Технология сыроделия, Погожева Н.Н., 2012
- Современное сыроделие для всех (Павел Чечулин)...
Помимо технологии изготовления сыров, есть много полезной теории, которая помогает разобраться в процессе, происходящем внутри молекулы...
www.chitai-gorod.ru - Искусство натурального сыроделия. Эшер Дэвид - купить...
на сыворотке Основные принципы естественного сыроделия Руководство по устранению неисправностей Сравнение микроорганизмов обычно...
my-shop.ru - Искусство натурального сыроделия (светлая)...
Представленные в книге технологии сыроделия точны, проработаны и отлично проиллюстрированы фотографиями, дающими наглядное...
book24.ru - Канцтовары
- Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради.
- Ранцы, рюкзаки, сумки.
- И многое другое.
- Искусство натурального сыроделия, Эшер Д, ЭКСМО...
Технология сыра. ... Курс молочного хозяйства: Маслоделие и сыроварение.
market.yandex.ru - Ремесленное сыроделие. Как организовать производство...
Технология сыра. ... Сыроделие — это наркотик в прямом и переносном смысле, а также культура и образ жизни. .
market.yandex.ru - Дэвид Эшер: Искусство натурального сыроделия The Art...
Представленные в книге технологии сыроделия точны, проработаны и отлично проиллюстрированы фотографиями, дающими наглядное...
market.yandex.ru - Читай-Город – интернет-магазин книг, здесь можно заказать и купить книги, новинки и бестселлеры с доставкой по всей России
Интернет-магазин Читай-Город - Здесь вы можете купить книги всех жанров и направлений по самым выгодным ценам с бесплатной доставкой в Москве, Санкт-Петербурге и других городах России!
www.chitai-gorod.ru - My-shop.ru – купить книги, учебники, пособия. Здесь можно заказать и купить книги, новинки, бестселлеры с доставкой по всей России
Интернет-магазин My-shop.ru - интернет магазин, где можно купить более 700 тысяч книг любого жанра, автора и тематики. Учебники по выгодным ценам с доставкой в Москве, Санкт-Петербурге и других городах России! Книги почтой с доставкой на дом и самовывозом.
my-shop.ru - Интернет-магазин канцтоваров
- Канцтовары. Низкие цены на любые канцтовары для детей и взрослых, для работы и учёбы.
- Письменные принадлежности. Карандаши, ручки, стержни, фломастеры, чернила, тушь, маркеры – любые письменные принадлежности.
- Бумажные канцтовары. Широкий выбор тетрадей, дневников, альбомов быстро и дёшево купить бумажные канцтовары.
- Ранцы, рюкзаки, сумки. Всевозможные сумки и косметички, ранцы с наполнением и без, рюкзаки со скидками и сумки для ноутбуков.
- Канцелярские мелочи. Ластики, ножницы, точилки, подставки и линейки, степлеры, дыроколы, корректоры, скотч и клей.
Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- «Искусство натурального сыроделия», Дэвид Эшер...
Сами занимаемся сыроделием и путем проб и ошибок пришли к тем же технологиям, что и автор.
www.litres.ru - Сыроделие: техника и технология — О. Н. Мусина | Литрес
«Сыроделие: техника и технология» — читать онлайн на сайте. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
www.litres.ru - Читать онлайн «Школа сыроделия», Павел Куртинский...
Читать онлайн книгу «Школа сыроделия» автора Павла Куртинского полностью на сайте или в приложении Литрес: Книги и аудиокниги.
www.litres.ru - Литрес, Litres – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно
Литрес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На Litres публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Технология сыроделия, Погожева Н.Н., 2012 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 14 результата(ов).
