Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Описание
Данная книга представляет собой исчерпывающее руководство по современным технологиям и технике переработки молока, предназначенное для специалистов в области молочной промышленности и студентов профильных учебных заведений. В ней подробно рассматриваются основные этапы обработки сырья, начиная с приемки и первичной очистки, и заканчивая производством готовых молочных продуктов высокого качества.
Особое внимание уделяется современным методам пастеризации, сепарации, гомогенизации и другим технологическим операциям, обеспечивающим сохранение питательной ценности и безопасности продукции. В книге представлены современные технические средства, оборудование и технологические схемы, что позволяет специалистам оптимизировать производственные процессы и повысить эффективность работы.
Авторский коллектив подробно разбирает вопросы контроля качества, санитарных требований и стандартов, что особенно важно для соблюдения нормативных документов и повышения конкурентоспособности продукции на рынке. Практические рекомендации и технологические схемы помогают внедрять новейшие достижения в области переработки молока, обеспечивая стабильное качество и безопасность конечных продуктов.
Эта книга станет надежным помощником для инженеров, технологов, студентов и всех, кто занимается разработкой, внедрением и совершенствованием технологий переработки молока, способствуя повышению уровня профессиональной компетентности и освоению современных методов в молочной промышленности.
Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
- В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
- В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки
Доставка доступна в страны:
- Москва;
- Россия;
- страны СНГ;
- все страны мира.
Сравните цены
Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!
Закажите прямо сейчас и получите:
- Оригинальное издание;
- Быструю доставку;
- Гарантию подлинности.
- Самый дешевый вариант по самой низкой цене.
Бумажные книги с доставкой по всей России
Где купить дешево книгу Технология и техника переработки молока, Бредихин С.А., Космодемьянский Ю.В., Юрин В.H., 2003
- Бредихин С. А. "Технологическое оборудование..."

Бредихин С. А. "Технологическое оборудование переработки молока" — купить в интернет-магазине Издательство "Лань" на Яндекс Маркете. Доставка на дом или в ближайший пункт выдачи. Отзывы реальных покупателей о...
market.yandex.ru - Процессы и аппараты пищевой технологии. Учебное...

Техника. ... Для студентов, обучающихся по направлению "Технология продуктов питания" и "Технология производства и переработки сельскохозяйственного сырья".
my-shop.ru - Бредихин Сергей Алексеевич "Технологическое..."

Бредихин С. А. "Технологическое оборудование переработки молока". ... Технология и техника переработки молока. 28 июн, ПВЗКурьер.
market.yandex.ru - Канцтовары

- Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради.
- Ранцы, рюкзаки, сумки.
- И многое другое.
- Технология хранения и переработки молока и молочных...

Технология молока и молочных продуктов. ... Введение Лабораторная работа № 1. Техника безопасности и правила работы в молочной лаборатории.
my-shop.ru - Технология приемки и первичной обработки молочного...

Подробно описана технология приемки и рассмотрены основные виды и способы обработки молочного сырья на перерабатывающем предприятии.
my-shop.ru - Технология и техника переработки молока.

Целью учебного пособия является описание промышленной технологии и техники, применяемых на современных отечественных предприятиях молочной отрасли. Изложены основные технологические процессы переработки молока...
www.chitai-gorod.ru - Технология и техника переработки молока (Бредихин...)

Целью учебного пособия является описание промышленной технологии и техники, применяемых на современных отечественных предприятиях молочной отрасли. Изложены основные технологические процессы переработки молока...
book24.ru - Технология и техника переработки молока (Сергей...)

Целью учебного пособия является описание промышленной технологии и техники, применяемых на современных отечественных предприятиях молочной отрасли. Изложены основные технологические процессы переработки молока...
www.chitai-gorod.ru - Молочное дело. Учебник. Хромова Л.Г. - купить книгу...

Функционально необходимые компоненты, используемые при производстве продуктов переработки молока Глава 5. ТЕХНОЛОГИЯ ПИТЬЕВОГО МОЛОКА, СЛИВОК И НАПИТКОВ 5.1.
my-shop.ru - Общая технология переработки сырья животного...

Технология и техника переработки молока. ... Практикум по технологии молока и молочных продуктов. Технология цельномолочных продуктов.
market.yandex.ru - Читай-Город – интернет-магазин книг, здесь можно заказать и купить книги, новинки и бестселлеры с доставкой по всей России

Интернет-магазин Читай-Город - Здесь вы можете купить книги всех жанров и направлений по самым выгодным ценам с бесплатной доставкой в Москве, Санкт-Петербурге и других городах России!
www.chitai-gorod.ru - My-shop.ru – купить книги, учебники, пособия. Здесь можно заказать и купить книги, новинки, бестселлеры с доставкой по всей России

Интернет-магазин My-shop.ru - интернет магазин, где можно купить более 700 тысяч книг любого жанра, автора и тематики. Учебники по выгодным ценам с доставкой в Москве, Санкт-Петербурге и других городах России! Книги почтой с доставкой на дом и самовывозом.
my-shop.ru - Интернет-магазин канцтоваров

- Канцтовары. Низкие цены на любые канцтовары для детей и взрослых, для работы и учёбы.
- Письменные принадлежности. Карандаши, ручки, стержни, фломастеры, чернила, тушь, маркеры – любые письменные принадлежности.
- Бумажные канцтовары. Широкий выбор тетрадей, дневников, альбомов быстро и дёшево купить бумажные канцтовары.
- Ранцы, рюкзаки, сумки. Всевозможные сумки и косметички, ранцы с наполнением и без, рюкзаки со скидками и сумки для ноутбуков.
- Канцелярские мелочи. Ластики, ножницы, точилки, подставки и линейки, степлеры, дыроколы, корректоры, скотч и клей.
Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- «Технологическое оборудование переработки молока.»

Книга С. А. Бредихина «Технологическое оборудование переработки молока. Учебник для СПО» — читать онлайн на сайте. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
www.litres.ru - Литрес, Litres – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно

Литрес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На Litres публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Технология и техника переработки молока, Бредихин С.А., Космодемьянский Ю.В., Юрин В.H., 2003 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 16 результата(ов).

