Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Описание
В данном издании представлено всестороннее описание современных технологий, используемых в рыбной промышленности. Книга охватывает широкий спектр вопросов, связанных с переработкой рыбы и морепродуктов, обеспечивая читателя актуальной информацией о передовых методах обработки, консервирования и хранения продуктов. Внимание уделяется как теоретическим аспектам, так и практическим рекомендациям, что делает издание ценным ресурсом для специалистов отрасли и студентов профильных учебных заведений.
Особое внимание в книге уделяется инновационным технологиям, направленным на повышение качества продукции и обеспечение ее безопасности. Рассматриваются современные методы заморозки, стерилизации, упаковки и контроля качества, что позволяет оптимизировать производственные процессы и снизить потери. Также подробно освещаются вопросы экологической безопасности и рационального использования ресурсов, что важно в условиях современного рыболовства и переработки.
Издание содержит практические советы по внедрению новых технологий в производственные цепочки, а также анализ мировых тенденций в области рыбной промышленности. Благодаря структурированному подходу и богатому иллюстративному материалу, книга является надежным помощником для специалистов, стремящихся повысить эффективность своей работы и соответствовать современным стандартам качества и безопасности. Это ценное руководство для всех, кто занимается развитием и совершенствованием технологий в рыбной отрасли.
Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
- В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
- В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки
Доставка доступна в страны:
- Москва;
- Россия;
- страны СНГ;
- все страны мира.
Сравните цены
Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!
Закажите прямо сейчас и получите:
- Оригинальное издание;
- Быструю доставку;
- Гарантию подлинности.
- Самый дешевый вариант по самой низкой цене.
Бумажные книги с доставкой по всей России
Где купить дешево книгу Энциклопедия «Пищевые технологии», технологии рыбной промышленности, в 2 частях, часть 1, Абрамова Л.С., 2019
- Технология рыбы и рыбных продуктов — купить...
...(дисциплины "Технология рыбы и рыбных продуктов", "Технологии и технологические линии консервирования", "Технология пищевых полуфабрикатов").
market.yandex.ru - Основы технологии пищевых производств. Учебное...
Пособие содержит теоретический материал по основам технологий пищевых производств: производство молочных, мясных продуктов, производство муки, круп, хлеба.
my-shop.ru - Процессы и аппараты пищевой технологии. Учебное...
Для студентов, обучающихся по направлению "Технология продуктов питания" и "Технология производства и переработки сельскохозяйственного сырья". ... Общие понятия и классификация процессов пищевой технологии 2.2.
my-shop.ru - Канцтовары
- Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради.
- Ранцы, рюкзаки, сумки.
- И многое другое.
- Развитие инженерии техники пищевых технологий.
...Формирование пищевой промышленности России Глава 4. Развитие технологии и техники как диалектическая неизбежность Глава 5. Инновационное сопровождение развития техники пищевых технологий Глава 6. Инженерная...
my-shop.ru - Научные основы производства рыбопродуктов.
Научно-методические основы технологии переработки водных биологических ресурсов 2.1.1. ... Основные тенденции создания новых видов белковой пищевой продукции 3.2. Рыбный фарш 3.3.
my-shop.ru - Технология пищевых производств. Учебное пособие для...
Технология молочных консервов 2. ТЕХНОЛОГИЯ МЯСНЫХ ИЗДЕЛИЙ 2.1. ... Если вы обнаружили ошибку в описании товара «Технология пищевых производств.
my-shop.ru - Читай-Город – интернет-магазин книг, здесь можно заказать и купить книги, новинки и бестселлеры с доставкой по всей России
Интернет-магазин Читай-Город - Здесь вы можете купить книги всех жанров и направлений по самым выгодным ценам с бесплатной доставкой в Москве, Санкт-Петербурге и других городах России!
www.chitai-gorod.ru - My-shop.ru – купить книги, учебники, пособия. Здесь можно заказать и купить книги, новинки, бестселлеры с доставкой по всей России
Интернет-магазин My-shop.ru - интернет магазин, где можно купить более 700 тысяч книг любого жанра, автора и тематики. Учебники по выгодным ценам с доставкой в Москве, Санкт-Петербурге и других городах России! Книги почтой с доставкой на дом и самовывозом.
my-shop.ru - Интернет-магазин канцтоваров
- Канцтовары. Низкие цены на любые канцтовары для детей и взрослых, для работы и учёбы.
- Письменные принадлежности. Карандаши, ручки, стержни, фломастеры, чернила, тушь, маркеры – любые письменные принадлежности.
- Бумажные канцтовары. Широкий выбор тетрадей, дневников, альбомов быстро и дёшево купить бумажные канцтовары.
- Ранцы, рюкзаки, сумки. Всевозможные сумки и косметички, ранцы с наполнением и без, рюкзаки со скидками и сумки для ноутбуков.
- Канцелярские мелочи. Ластики, ножницы, точилки, подставки и линейки, степлеры, дыроколы, корректоры, скотч и клей.
Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- Елена Владимировна Новикова "Энциклопедия питания.
В седьмом томе "Технология кулинарной продукции" приводятся сведения о технологии полуфабрикатов, готовой кулинарной продукции из разнообразного сырья и изделий из теста.
www.litres.ru - Читать онлайн «Энциклопедия пекаря. Современные...»
Сырьё, технологии, ассортимент», «Современные технологии приготовления теста», «Проектирование хлебопекарных предприятий», «Экспертиза хлеба и хлебобулочных изделий».
www.litres.ru - «Технология пищевых производств», А. Н. Сапожников...
Пищевая промышленность ... «Технология пищевых производств» — читать онлайн на сайте. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.
www.litres.ru - «Технология приготовления пищи. Технология...»
Производство пищевых продуктов, Технология приготовления ... Технология приготовления полуфабрикатов из рыбы. Учебное пособие для СПО» — читать онлайн на сайте.
www.litres.ru - Татьяна Ивановна Ткаченко "Технология рыбы и рыбных...
Основной контент книги Технология рыбы и рыбных продуктов. ... В пособии содержится обширная информация по моющим и дезинфицирующим средствам, использующимся в рыбоперерабатывающей промышленности.
www.litres.ru - Читать онлайн «Рыбные блюда», Александр Ратушный...
При описании технологии приготовления блюд указаны следующие способы тепловой кулинарной обработки продуктов
www.litres.ru - Литрес, Litres – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно
Литрес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На Litres публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Энциклопедия «Пищевые технологии», технологии рыбной промышленности, в 2 частях, часть 1, Абрамова Л.С., 2019 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 17 результата(ов).
