Купить книгу Общая технология молока и молочных продуктов, Шалыгина А.М., Калинина Л.В., 2004

Бумажную книгу или учебник купить в Москве и в России с доставкой по всей России

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

1. Технология кисломолочных продуктов. Гогаев О.К.
   

   Купить книгу «Технология кисломолочных продуктов» (Гогаев Олег Казбекович) в Интернет-магазине My-shop.ru. Низкая цена, доставка курьером и почтой, ...

   my-shop.ruКупить
2. Молоко: Состояние и проблемы производства
   

   ... молочного сектора экономики агропромышленного комплекса Российской Федерации и Ставропольского края. Приведен анализ состояния рынка молока и молочных продуктов ...

   megamarket.ruКупить
3. Молоко 2,5% ультрапастеризованное 950 мл ...
   

   Молоко Green Village – это исключительный продукт, который действительно выделяется своим качеством и вкусом. Молоко насыщенное и сливочное, ...

   megamarket.ruКупить
4. Канцтовары
   

   • Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради.
   • Ранцы, рюкзаки, сумки.
   • И многое другое.

   my-shop.ruКупить
5. Книга Ветеринарные правила назначения и проведения ...
   

   ... молока и молочных продуктов. Содержание I. Общие положения II. Назначение ветеринарно-санитарной экспертизы III. Проведение ветеринарно-санитарной ...

   megamarket.ruКупить
6. Книга: "Технология хранения и переработки молока и молочных ...
   

   Книга: Технология хранения и переработки молока и молочных продуктов. Учебное пособие для вузов. Автор: Гогаев, Караева, Кадиева. Аннотация, ...

   www.labirint.ruКупить
7. Кисломолочные продукты. Технология приготовления
   

   Учебное пособие предназначено для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальности «Технология молока и молочных продуктов». Развернуть описание.

   my-shop.ruКупить
8. Творожный сырок Коровка из Кореновки глазированный какао ...
   

   Это натуральные молочные продукты без использования сухого молока, консервантов и технологии стерилизации. 0. 0. Avatar. Анонимный покупатель. Продавец:АШАН ...

   megamarket.ruКупить
9. Йогурт АктиБио натуральный, термостатный, 3,5%, 160 г
   

   Вкус/Добавки: классический/без добавок; Жирность, %: 3.5; Тип молока: коровье; Особенности: термостатный; Без лактозы: Нет; Энергетическая ценность (ккал на ...

   megamarket.ruКупить
10. Технология цельномолочных продуктов и мороженого. Учебное ...
    

    Приведена характеристика молока-сырья, условия его получения и первичной обработки на ферме. Описаны виды и способы обработки молока на предприятии; технология ...

    my-shop.ruКупить
11. Молочное дело. Учебное пособие 1-е изд. (Андрей Мамаев)
    

    Описаны методики определения качественных и количественных показателей молока, общие технологии молочных продуктов с учетом современных требований. Пособие ...

    www.chitai-gorod.ruКупить
12. Молочное дело. Учебное пособие для вузов
    

    В пособии представлен материал согласно ФГОС-3 ВПО по направлению подготовки «Зоотехния», по профилю подготовки «Технология производства продуктов ...

    my-shop.ruКупить
13. Молочное дело. Учебник. Хромова Л.Г. - купить книгу с доставкой
    

    Изложены сведения о составе и свойствах молока как сырья для молочной отрасли; рассмотрены современные требования к его качеству и безопасности; ...

    my-shop.ruКупить
14. Техническая микробиология продукции животноводства
    

    Изложены основные принципы микробиологического контроля производства продуктов переработки молока и мяса. Во втором издании внимание сосредоточено на качестве и ...

    my-shop.ruКупить
15. Мамаев, Самусенко: Молочное дело. Учебное пособие для вузов
    

    Описаны методики определения качественных и количественных показателей молока, общие технологии молочных продуктов с учетом современных требований. Учебное ...

    www.labirint.ruКупить
16. Молоко Parmalat ультрапастеризованное, 1,8%, 1 л
    

    Однако, следует отметить, что каждый человек имеет индивидуальные предпочтения в отношении молочных продуктов, и то, что подходит одному человеку, может не ...

    megamarket.ruКупить
17. Основы технологии переработки и товароведение ...
    

    Рассмотрены технологии получения молока и молочных продуктов, технологии убоя сельскохозяйственных животных, птицы и кроликов, товароведные характеристики ...

    my-shop.ruКупить
18. Сгущенное молоко Любимое молоко вареное с сахаром 380 г
    

    Сгущенное молоко "Любимое молоко вареное с сахаром" представляет собой высококачественный продукт с отличным вкусом и текстурой. Богатый сладкий вкус делает ...

    megamarket.ruКупить
19. Марк Курлански: Молоко! Самый спорный продукт
    

    9 мар. 2022 г. — Марк Курлански, автор всемирных бестселлеров "Треска" и "Соль", рассказывает историю молока и молочных продуктов с древних времен до наших дней, ...

    www.labirint.ruКупить

Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

1. Технология молока и молочных продуктов. Молочные консервы 2- ...
   

   В книге подробно описаны технологические процессы производства сгущенных и сухих молочных консервов, освещены вопросы пригодности молока для консервирования ...

   www.litres.ruКупить
2. Практикум по технологии молока и молочных продуктов. ...
   

   Описание книги ; Возрастное ограничение: 0+ ; Дата выхода на Литрес: 11 августа 2021 ; Объем: 379 стр. ; ISBN: 978-5-8114-5220-0 ; Общий размер: 4.7 МБ.

   www.litres.ruКупить
3. Технология хранения и переработки молока и молочных ...
   

   В учебном пособии рассматриваются методики по оценке состава и свойств молока, технология пастеризованного молока, мороженого, кисломолочных напитков, ...

   www.litres.ruКупить
4. Биотехнология молока и молочных продуктов. Учебное пособие для ...
   

   4 дня назад — Описание книги. В учебное пособие включен материал биотехнологических и технологических процессов производства молока и молочных продуктов.

   www.litres.ruКупить
5. Биотехнология молока и молочных продуктов. Учебное пособие для ...
   

   4 дня назад — Описание книги. В учебное пособие включен материал биотехнологических и технологических процессов производства молока и молочных продуктов.

   www.litres.ruКупить
6. Технология цельномолочных продуктов. Практикум. Учебное ...
   

   В книге подробно описаны технологические процессы производства цельномолочных продуктов, а также представлены основные направления развития технологии, которые ...

   www.litres.ruКупить
7. Производственный контроль молока и молочных продуктов
   

   Учебное пособие содержит теоретический материал, в соответствии с требованиями утвержденной рабочей программы, предназначены для студентов профиля 1 «Технологии ...

   www.litres.ruКупить
8. «Общая технология переработки сырья животного происхождения ...
   

   В электронной библиотеке Литрес можно читать онлайн бесплатно Общая технология переработки сырья животного происхождения (мясо, молоко) / 3-е изд., ...

   www.litres.ruКупить
9. Молочное дело, Л. Д. Самусенко
   

   В пособии описаны методики определения качественных и количественных показателей молока, общие технологии молочных продуктов с учетом современных требований.

   www.litres.ruКупить
10. Технология производства и оценка качества молока, Г. В. Родионов
    

    Рассмотрены вопросы оценки качества молока. Предназначено для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальностям «Технология молока и молочных ...

    www.litres.ruКупить