Купить книгу Технология продуктов общественного питания, сборник задач, Джабоева А.С., Тамова М.Ю., 2018

Бумажную книгу или учебник купить в Москве и в России с доставкой по всей России

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

Где купить дешево книгу Технология продуктов общественного питания, сборник задач, Джабоева А.С., Тамова М.Ю., 2018

1. "Основы технологии продукции общественного питания: ...
   

   Рассмотрены физиологические основы рационального питания, технологические принципы производства продукции общественного питания, основы технологии производства ...

   www.labirint.ruКупить
2. Процессы и аппараты пищевых производств. Сборник ...
   

   Книга: Процессы и аппараты пищевых производств. Сборник задач, методика решений, варианты заданий. Автор: Жистин, Авроров. Аннотация, отзывы читателей, ...

   www.labirint.ruКупить
3. Жистин, Авроров: Процессы и аппараты пищевых ...
   

   Книга: Процессы и аппараты пищевых производств. Сборник задач, методика решений, варианты заданий. Автор: Жистин, Авроров. Аннотация, отзывы читателей, ...

   www.labirint.ruКупить
4. Канцтовары
   

   • Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради.
   • Ранцы, рюкзаки, сумки.
   • И многое другое.

   my-shop.ruКупить
5. Петр Лисин: Рецептурный расчет продуктов питания на ...
   

   В учебном пособии рассмотрены методы расчета рецептур и методология оценки сбалансированности продуктов питания. Теоретическая часть пособия дополняется ...

   www.labirint.ruКупить
6. Книга: "ХАССП на предприятиях общественного ...
   

   Учебное пособие предназначено для подготовки специалистов в области обеспечения качества и безопасности продукции производимой и реализуемой на предприятиях ...

   www.labirint.ruКупить
7. Технология приготовления пищи
   

   Серия включает в себя 4 книги: "Организация обслуживания на предприятиях общественного питания", "Технология приготовления пищи", "Гостиничное и ресторанное ...

   megamarket.ruКупить
8. Примеры материальных расчетов блюд общественного ...
   

   Описана методика расчетов и рассмотрены примеры технологических задач, необходимых на различных этапах приготовления кулинарной продукции и разработки ...

   www.chitai-gorod.ruКупить
9. Рецептурный расчет продуктов питания на основе ...
   

   Использование пособия позволит повысить уровень компьютерной гра-мотности студентов и специалистов, оперативно решать учебные и произ-водственные задачи, ...

   my-shop.ruКупить
10. Оборудование предприятий общественного питания. ...
    

    Чаблин Б. В., Евдокимов И. А. "Оборудование предприятий общественного питания. Практикум" — купить сегодня c доставкой и гарантией по выгодной цене.

    market.yandex.ruКупить
11. Выполнение работ по профессии «Повар, кондитер ...
    

    Лабораторный практикум адресован студентам ссузов, обучающимся по специальностям «Технология продукции и организация общественного питания» и «Повар.

    www.chitai-gorod.ruКупить
12. Книга: "Математическое моделирование в технологиях ...
    

    В учебном пособии изложен материал по использованию современных методов моделирования рецептур и технологий в пищевой промышленности. Приводятся основные ...

    www.labirint.ruКупить
13. Технология продуктов функционального питания. ...
    

    Доставим в. г. Москва ; В пункт выдачи. от 155 ₽. бесплатно от 10 000 ₽ ; Характеристики · Рассмотрены социально-экономические аспекты современного питания ...

    my-shop.ruКупить
14. Нина Торопова: Организация производства на ...
    

    Во второй части пособия включен материал для проведения практических занятий по темам курса. Книга адресована студентам образовательных учреждений СПО, ...

    www.labirint.ruКупить
15. Организация производства и обслуживания на ...
    

    С учетом современных требований показаны основные концепции развития общественного питания, даны характеристики типов предприятий общественного питания, ...

    www.chitai-gorod.ruКупить
16. Техника пищевых производств малых предприятий. ...
    

    Техника пищевых производств малых предприятий. Сборка пищевых продуктов из компонентов сельскохозяйственного сырья. В учебнике обобщены и систематизированы ...

    www.labirint.ruКупить
17. Е. В. Литвинова, А. И. Шилов, Л. С. Большакова, З. П. ...
    

    Изложены технология и вопросы контроля качества кулинарной продукции из картофеля, овощей и грибов. Рассмотрен ассортимент продуктов из овощей, выпускаемый ...

    market.yandex.ruКупить
18. Книга: "Организация обслуживания в индустрии питания ...
    

    В учебнике раскрываются все аспекты организации обслуживания в индустрии питания: приведены классификация предприятий общественного питания, особенности ...

    www.labirint.ruКупить
19. "Выполнение работ по профессии "Повар, кондитер ...
    

    д). Описана технология приготовления и правила подачи основной продукции современных предприятий питания с учетом требований к качеству и стандартам ...

    www.labirint.ruКупить

Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

1. Технология продукции общественного питания. Теория ...
   

   Книга Танзили Рафаиловны Любецкой, Валентины Викторовны Бронниковой «Технология продукции общественного питания. Теория и практика. Решение задач» — скачать ...

   www.litres.ruКупить
2. Филологическая книга для студента. Сборник лекций и ...
   

   Список книг похожих на «Филологическая книга для студента. Сборник лекций и заданий» Иоанны Сергеевны Симакиной-Сысун: читать в электронной библиотеке ...

   www.litres.ruКупить
3. Книги, похожие на «Новый метод получения прибыли в ...
   

   Книги, похожие на «Новый метод получения прибыли в пиццерии – частично выпеченная корочка (парбейк)», Владимир Давыдов. Поделиться. Технология продукции ...

   www.litres.ruКупить
4. Читать онлайн «Научно-методические основы ...
   

   Читать онлайн книгу «Научно-методические основы управления хозяйственной деятельностью предприятий быстрого питания в системе ресторанного рынка России» ...

   www.litres.ruКупить
5. Кулинарная энциклопедия. Том 31. Р (Ражничи – Ролл) ...
   

   Технология продукции общественного питания. Теория и практика. Решение задач ... Сборник кулинарных рецептов. 3,0. 3. 79,90 ₽. или по подписке.

   www.litres.ruКупить
6. Английский язык для технологов общественного ...
   

   Предназначено для студентов старших курсов специальностей 260602.65 «Пищевая инженерия малых предприятий», 260302.65 «Технология рыбы и рыбных ...

   www.litres.ruКупить
7. Книги, похожие на «Убей меня, когда разлюбишь…
   

   Технология продукции общественного питания. Теория и практика. Решение задач · Танзиля Рафаиловна Любецкая и др. PDF. 5,0. 2. 249 ₽.

   www.litres.ruКупить
8. Читать онлайн «Товароведение однородных групп ...
   

   ... Технология продукции и организация общественного питания”. Глава 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ТОВАРОВЕДЕНИЯ ОДНОРОДНЫХ ГРУПП ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ. Предметом ...

   www.litres.ruКупить
9. Книги, похожие на «Найс ту мит ю. Руководство для ...
   

   Технология продукции общественного питания. Теория и практика. Решение задач · Танзиля Рафаиловна Любецкая и др. PDF. 5,0. 2. 249 ₽.

   www.litres.ruКупить
10. Бабушкины Секреты: Лайфхаки СССР. Часть четвёртая ...
    

    Список книг похожих на «Бабушкины Секреты: Лайфхаки СССР. Часть четвёртая» Андрея Алексеевича Клименко: читать в электронной библиотеке Литрес или скачать ...

    www.litres.ruКупить