Купить книгу Технология продуктов общественного питания, сборник задач, Джабоева А.С., Тамова М.Ю., 2018

Бумажную книгу или учебник купить в Москве и в России с доставкой по всей России

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

1. Книга Электротепловое Оборудование Индустрии питания
   

   ... Технология продукции и организация общественного питания" и "Технологические машины и оборудование". 2-е издание, исправленное. Сообщить о неточности. Читать ...

   megamarket.ruКупить
2. Рецептурный расчет продуктов питания на основе цифровых ...
   

   Приводятся примеры решения рецептурных задач с использованием циф-ровых систем — Excel, РТС MathCAD Prime. ... Будет полезным для научных работников и широкого ...

   my-shop.ruКупить
3. Процессы и аппараты пищевых производств. Сборник задач, ...
   

   ... Продукты питания из растительного сырья», 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения», 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного ...

   my-shop.ruКупить
4. Канцтовары
   

   • Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради.
   • Ранцы, рюкзаки, сумки.
   • И многое другое.

   my-shop.ruКупить
5. Петр Лисин: Рецептурный расчет продуктов питания на основе ...
   

   Приводятся примеры решения рецептурных задач с использованием цифровых систем - Excel, РТС MathCAD Prime. Учебное пособие будет полезным при подготовке ...

   www.labirint.ruКупить
6. Книга Основы проведения научных исследований: модели, методы ...
   

   ... Продукты питания животного происхождения", 19.03.04 "Технология продукции и организация общественного питания", 19.00.00 "Промышленная экология и биотехнологии" ...

   megamarket.ruКупить
7. Петр Лисин: Рецептурный расчет продуктов питания на основе ...
   

   Издательство · Лань, 2022 г. ; Серия · Технология продукции общественного питания ; ISBN · 978-5-8114-8934-3 ; Страниц · 184 (Офсет) ; Масса · 378 г.

   www.labirint.ruКупить
8. Примеры материальных расчетов блюд общественного питания ...
   

   В учебном пособии изложены вопросы первичной обработки сырья и тепловой обработки продуктов, даны определения пищевой и энергетической ценности.

   www.chitai-gorod.ruКупить
9. "Выполнение работ по профессии "Повар, кондитер". Лабораторный ...
   

   Лабораторный практикум адресован студентам ссузов, обучающимся по специальностям "Технология продукции и организация общественного питания" и "Повар.

   www.labirint.ruКупить
10. Книга Модели реагирования некоторых систем организма на ...
    

    Ищите где купить прикладные науки, Техника? В маркетплейсе Мегамаркет можно найти книга Модели реагирования некоторых систем организма на воздействие ...

    megamarket.ruКупить
11. Книга Химия для нехимических специальностей: практикум
    

    ... продуктов; 260203 Технология мяса и мясных продуктов; 260870 Технология жиров и жирозаменителей; 260807 Технология продукции общественного питания.

    megamarket.ruКупить
12. Выполнение работ по профессии «Повар, кондитер ...
    

    ... задач в области технологии продукции общественного питания. Обобщаются опыт и итоги организации лабораторных занятий по профессиональным модулям. Лань.

    www.chitai-gorod.ruКупить
13. Организация производства на предприятиях общественного ...
    

    Купить книгу«Организация производства на предприятиях общественного питания. Учебное пособие» (Торопова Нина Дмитриевна) в Интернет-магазине My-shop.ru.

    my-shop.ruКупить
14. Книга Аналитическая химия и физико-химические методы ...
    

    Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки "Технология продукции и организация общественного питания", "Продукты питания из ...

    megamarket.ruКупить
15. Организация контроля качества сырья, полуфабрикатов и готовых ...
    

    В учебном пособии представлены способы решения задач реализации технологии переработки растениеводческой продукции, методы оценки ее качества с учетом ...

    my-shop.ruКупить
16. Товароведение продовольственных товаров ...
    

    Пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки "Технология продукции и организация общественного питания". ... Сборник задач и ...

    my-shop.ruКупить
17. Выполнение работ по профессии "Повар, кондитер". Лабораторный ...
    

    ... задач в области технологии продукции общественного питания. Обобщаются опыт и итоги организации лабораторных занятий по профессиональным модулям. Развернуть ...

    my-shop.ruКупить
18. Книга Микроорганизмы и окружающая среда
    

    Для студентов вузов, обучающихся по направлениям «Продукты питания из растительного сырья», «Технология продукции и организация общественного питания», « ...

    megamarket.ruКупить
19. Книга Математическая статистика с элементами теории ...
    

    Ищите где купить математика? В маркетплейсе Мегамаркет можно найти книга ... Книга Технология продукции общественного питания. Теория и практика. Решение ...

    megamarket.ruКупить

Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

1. Технология продукции общественного питания. Теория и ...
   

   2 сент. 2020 г. — Сервис электронных книг ЛитРес предлагает скачать книгу «Технология продукции общественного питания. Теория и практика. Решение задач» ...

   www.litres.ruКупить
2. Контроль качества и безопасность продукции общественного ...
   

   16 сент. 2023 г. — Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению "Технология продукции и организация общественного питания". Смотреть оглавление. Книга ...

   www.litres.ruКупить
3. Процессы и аппараты пищевых производств. Сборник задач, ...
   

   28 июл. 2022 г. — ... Продукты питания животного происхождения», 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания». Смотреть оглавление. Книга В.

   www.litres.ruКупить
4. Оборудование предприятий общественного питания и ...
   

   Дана классификация оборудования. Рассмотрены типовые модели машин и аппаратов для обработки пищевого сырья, получения полуфабрикатов и готовой продукции, ...

   www.litres.ruКупить
5. Процессы и аппараты пищевых производств, В. А. Авроров
   

   28 июл. 2023 г. — ... Продукты питания животного происхождения», 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания». Издание может быть полезно ...

   www.litres.ruКупить
6. Основы проведения научных исследований: модели, методы ...
   

   Книга В. А. Авророва, Е. А. Жистина и др. «Основы проведения научных исследований: модели, методы анализа и обработки результатов экспериментов в пищевых ...

   www.litres.ruКупить
7. Организация и технология обслуживания в барах, буфетах. ...
   

   25 мар. 2023 г. — Учебник.» — читать онлайн на сайте. Оставляйте комментарии и ... Технология продукции общественного питания. Теория и практика. Решение задач.

   www.litres.ruКупить
8. «Планирование и управление в пищевой промышленности. ...
   

   5 апр. 2023 г. — ... Продукты питания из растительного сырья», «Технология продукции и организация общественного питания», «Биотехнология». Будет полезным для ...

   www.litres.ruКупить
9. Основы кулинарного мастерства, В. А. Авроров
   

   31 июл. 2023 г. — ... Продукты питания животного происхождения», 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания». Может быть полезно ...

   www.litres.ruКупить
10. Выполнение работ по профессии «Повар, кондитер».
    

    10 апр. 2022 г. — ... задач в области технологии продукции общественного питания. Обобщаются опыт и итоги организации лабораторных занятий по профессиональным ...

    www.litres.ruКупить