Купить книгу Товароведение, технология и экспертиза пищевых продуктов животного происхождения, Чебакова Г.В., Данилова И.А., 2011

Бумажную книгу или учебник купить в Москве и в России с доставкой по всей России

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

Где купить дешево книгу Товароведение, технология и экспертиза пищевых продуктов животного происхождения, Чебакова Г.В., Данилова И.А., 2011

1. Позняковский В. М. "Термины и определения в области ...
   

   Книга будет полезна преподавателям вузов пищевого, аграрного и товароведно-коммерческого профилей, а также специалистам пищевой и перерабатывающей ...

   market.yandex.ruКупить
2. Химия пищевых продуктов: учебное пособие
   

   Включает краткие сведения о химическом составе, энергетической ценности и физиологической роли основных компонентов пищевых продуктов, лабораторный практикум, а ...

   www.chitai-gorod.ruКупить
3. Разработка инновационной продукции пищевой ...
   

   В книжном интернет-магазине «Читай-город» вы можете заказать книгу Разработка инновационной продукции пищевой биотехнологии. Практикум. Учебное пособие от ...

   www.chitai-gorod.ruКупить
4. Канцтовары
   

   • Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради.
   • Ранцы, рюкзаки, сумки.
   • И многое другое.

   my-shop.ruКупить
5. Основы технологии переработки и товароведение ...
   

   Купить книгу «Основы технологии переработки и товароведение продовольственных товаров из сырья животного происх.» Чебакова Г.В. в интернет-магазине ...

   my-shop.ruКупить
6. Товароведение и экспертиза мясных и мясосодержащих ...
   

   ... продуктов из мяса, консервов, мясных полуфабрикатов, пищевых яиц и яичных продуктов. Описаны способы холодильной обработки мяса. Особое внимание уделено ...

   my-shop.ruКупить
7. Оборудование пищевых предприятий. Учебник
   

   Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. .Для студентов высших учебных заведений направлений подготовки бакалавров «Продукты питания животного происхождения» ...

   www.chitai-gorod.ruКупить
8. Термины и определения в области однородных групп ...
   

   ... пищевых продуктов животного происхождения, торговли и общественного питания. Приведены материалы по молочным продуктам, жировым, мясным и рыбным продуктам ...

   my-shop.ruКупить
9. Разработка инновационной продукции пищевой ...
   

   Издательство: Лань ; Год издания: 2020 ; Cерия: Технология продукции общественного питания ; Автор/составитель: Шокина Юлия Валерьевна ...

   my-shop.ruКупить
10. Оборудование биотехнологических производств. ...
    

    Рассмотрены вопросы транспортировки сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, подготовки сырья для переработки, стерилизации твердых и жидких питательных сред, ...

    www.chitai-gorod.ruКупить
11. Требования по обеспечению безопасности пищевой ...
    

    В монографии представлена информация по описанию болезней и вредителей по каждому виду продукции с представлением их цветных фото. Авторы выражают надежду, что ...

    my-shop.ruКупить
12. Биохимия сельскохозяйственной продукции. Учебное пособие
    

    В книжном интернет-магазине «Читай-город» вы можете заказать книгу Биохимия сельскохозяйственной продукции. Учебное пособие от автора (ISBN: ...

    www.chitai-gorod.ruКупить
13. Товарный менеджмент, экспертиза и оценка качества ...
    

    Издательство: Лань ; Год издания: 2020 ; Cерия: Пищевые производства ; Авторы/составители: Рудаков Олег Борисович · Лесникова Эльвира Петровна · Полянский ...

    my-shop.ruКупить
14. органическая химия в пищевых биотехнологиях. учебник
    

    указаны методы определения их в пищевых продуктах. освещаются вопросы воздействия пищевых добавок на организм человека и их безопасность. соответствует ...

    market.yandex.ruКупить
15. Сенсорный анализ продуктов переработки рыбы и ...
    

    В учебном пособии изложены теоретические основы сенсорного анализа пищевых продуктов, описаны особенности психофизиологического восприятия человеком ...

    my-shop.ruКупить
16. Рациональное питание. Теория и практика. Учебное ...
    

    В учебном пособии рассмотрены основы физиологии и биохимии питания человека, приводится достаточно подробная характеристика основных химических компонентов ...

    my-shop.ruКупить
17. Органическая химия в пищевых биотехнологиях. Учебник
    

    В книге рассматриваются белки, углеводы, липиды и пищевые добавки, составляющие основу современных продуктов питания. Обсуждаются их важность в питании ...

    my-shop.ruКупить
18. Товарный менеджмент и экспертиза жировых товаров. ...
    

    Пособие предназначено для подготовки бакалавров по направлениям «Товароведение», «Торговое дело», «Менеджмент», «Управление качеством», а также для магистрантов ...

    my-shop.ruКупить
19. Рецептурный расчет продуктов питания на основе ...
    

    Издательство: Лань ; Год издания: 2022 ; Cерия: Технология продукции общественного питания ; Автор/составитель: Лисин Петр Александрович ...

    my-shop.ruКупить

Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

1. Читать онлайн «Товароведение однородных групп ...
   

   Целью дисциплины является формирование теоретических знаний о продовольственных товарах как объектах коммерческой, экспертной и оценочной деятельности. Научные ...

   www.litres.ruКупить
2. Товароведение, экспертиза и стандартизация», ...
   

   Введение. Учебная дисциплина “Товароведение, экспертиза и стандартизация” относится к циклу общепрофессиональных дисциплин.

   www.litres.ruКупить
3. Читать книгу: «Советы специалиста. О продуктах питания
   

   Продукты питания должны обладать определенными потребительскими свойствами, вкусовыми качествами, высокой усвояемостью, калорийностью, биологической ...

   www.litres.ruКупить
4. Комментарий к Федеральному закону от 28 декабря ...
   

   В этом определении прослеживается очевидная аналогия с определением понятия «пищевые продукты», данным в ст. 1 Федерального закона от 2 января ...

   www.litres.ruКупить
5. Литрес, Litres – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно
   

   Литрес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На Litres публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.

   www.litres.ruКупить