Купить книгу с доставкой по всему миру Справочник технолога общественного питания, Мглинец А.И., Ловачева Г.Н., Алешина Л.М., 2000

Бумажную книгу купить в России с доставкой по всему миру

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

1. "Новейший сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для ...
   

   Издание подготовлено с учетом действующих государственных и отраслевых стандартов и предназначено для предприятий обще ...

   www.labirint.ruКупить
2. Ксенз, Джум, Тамова: Физико-химические основы технологии ...
   

   Книга: Физико-химические основы технологии продуктов общественного питания. Учебное пособие. Автор: Ксенз, Джум, Тамова. Ан ...

   www.labirint.ruКупить
3. Книга: "Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Для ...
   

   Книга: Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Для предприятий общественного питания. Автор: Здобнов, Цыганенко, Пер ...

   www.labirint.ruКупить
4. Термины и определения в области гигиены питания. Справочник
   

   ... Технология продукции и организация общественного питания". Пособие будет полезно бакалаврам и магистрантам, аспиранта ...

   www.labirint.ruКупить

Электронные книги купить в России с доставкой по всему миру

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

1. Технология продукции общественного питания
   

   17 мар. 2020 г. — В учебнике рассмотрены теоретические основы технологии продукции общественного питания; процессы, формир ...

   www.litres.ruКупить
2. «Технология продукции общественного питания 2-е изд., ...
   

   1 авг. 2023 г. — В электронной библиотеке Литрес можно читать онлайн бесплатно Технология продукции общественного питания ...

   www.litres.ruКупить
3. Технология продукции общественного питания
   

   4 сент. 2022 г. — Сервис электронных книг Литрес предлагает скачать книгу Технология продукции общественного питания, в pdf ил ...

   www.litres.ruКупить
4. Технология производства продукции общественного ...
   

   30 апр. 2017 г. — Рассматривается характеристика традиционных и современных способов кулинарной обработки сырья, пищевых пр ...

   www.litres.ruКупить
5. Книги, похожие на «Технология продукции общественного ...
   

   Список книг похожих на «Технология продукции общественного питания. Теория и практика. Решение задач» Танзили Рафаиловны Любецкой: читать в электронной ...

   www.litres.ruКупить
6. Правила пользования Сборником рецептур блюд и кулинарных ...
   

   Руководство» автора Ирины Алексеевны Самулевич ... Основание для производства продукции общественного питания Технологич ...

   www.litres.ruКупить
7. Технология продукции и организация общественного ...
   

   Сервис электронных книг ЛитРес предлагает скачать книгу «Технология продукции и организация общественного питания. Введен ...

   www.litres.ruКупить
8. Справочник повара, Анна Тимофеевна Васюкова
   

   Приведена технология приготовления блюд из овощей, крупяных, зернобобовых и макаронных изделий, рыбы и морепродуктов, мяс ...

   www.litres.ruКупить
9. Правила пользования Сборником рецептур блюд и кулинарных ...
   

   Все понятно написано, для сотрудников, технологов, заведующих производств будет незаменимым помошником в работе! 0. 0.

   www.litres.ruКупить
10. Книги, похожие на «Технология производства продукции ...
    

    Список книг похожих на «Технология производства продукции общественного питания. Теоретические основы» З. В. Василенко: читать в электронной библиотеке ...

    www.litres.ruКупить