Купить книгу с доставкой по всему миру Пищевая химия, Нечаев А.П., 2007

Бумажную книгу купить в России с доставкой по всему миру

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

1. Дунченко, Антипова: Химия пищи. Учебник
   

   Нет в продаже. Добавить в отложенные. + к сравнению ; ISBN · 978-5-8114-2982-0 ; Страниц · 856 (Офсет) — прочитаете за ; Масса · 828 г ; Размеры · 206x135x40 мм.

   www.labirint.ruКупить
2. Книга: "Органическая химия в пищевых биотехнологиях. ...
   

   Книга: Органическая химия в пищевых биотехнологиях. Учебник. Автор: Блохин, Яркова, Соколова. Аннотация, отзывы читателей, иллюстрации.

   www.labirint.ruКупить
3. Книга: "Органическая химия в пищевых биотехнологиях. ...
   

   Жанр · Пищевая промышленность ; ISBN · 978-5-16-013843-5 ; Страниц · 252 (Офсет) — прочитаете за ; Масса · 338 г ; Размеры · 217x146x15 мм.

   www.labirint.ruКупить
4. Ольга Косникова: Страшная химия. Еда с Е-шками. Из ...
   

   Зато найдете много интересного о технологических свойствах пищевых добавок, ликбез по консервантам, стабилизаторам и регуляторам, а еще чуть ближе познакомитесь ...

   www.labirint.ruКупить

Электронные книги купить в России с доставкой по всему миру

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

1. Роковые императрицы России. От Екатерины I до ...
   

   Читать онлайн книгу «Роковые императрицы России. От Екатерины I до Екатерины Великой» автора Михаила Пазина полностью, на сайте или через приложение ...

   www.litres.ruКупить
2. Пищевая химия. Учебник для вузов
   

   Учебник содержит информацию о ключевых понятиях пищевой химии, о качественных показателях пищевых продуктов, об их пищевой, биологической и ...

   www.litres.ruКупить
3. Пищевая химия. Наличие металлов в продуктах 2-е изд. ...
   

   В учебном пособии описаны макро- и микроэлементы, их физико-химические свойства, распространение в природе, извлечение, применение. Показаны основные виды и ...

   www.litres.ruКупить
4. Пищевая химия. Добавки 2-е изд., испр. и доп. Учебное ...
   

   Целью данного учебного пособия является формирование системного представления о пищевых добавках как обязательных компонентах современных пищевых продуктов. В ...

   www.litres.ruКупить
5. Пищевая химия. Гидроколлоиды 2-е изд., испр. и доп. ...
   

   Читайте лучшие рецензии и отзывы читателей Литрес на книгу «Пищевая химия. Гидроколлоиды 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов» Натальи ...

   www.litres.ruКупить
6. Пищевая химия. Гидроколлоиды 2-е изд., испр. и доп. ...
   

   В учебном пособии системно изложены качественные характеристики основных пищевых гидроколлоидов, применяемых в производстве продуктов питания. Подробно описаны ...

   www.litres.ruКупить
7. Пищевая химия, Т. Крахмалева
   

   В учебном пособии рассматривается химический состав продовольственного сырья и пищевых продуктов, общие закономерности химических процессов, протекающих при ...

   www.litres.ruКупить
8. Пищевая химия. Учебник для СПО
   

   В издании сформулированы определения важнейших терминов пищевой химии, таких как макро- и микронутриенты, протеины (белки), липиды (жиры), углеводы, витамины, ...

   www.litres.ruКупить
9. Книги, похожие на «Пищевая химия. Гидроколлоиды 2-е изд., ...
   

   Список книг похожих на «Пищевая химия. Гидроколлоиды 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО» Натальи Викторовны Сокол: читать в электронной ...

   www.litres.ruКупить
10. Пищевая химия. Наличие металлов в продуктах 2-е изд. ...
    

    Список книг похожих на «Пищевая химия. Наличие металлов в продуктах 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО» Виктории Владимировны Кращенко: читать ...

    www.litres.ruКупить