Занимательная химия, Рюмин В.В., 2025

Занимательная химия, Рюмин В.В., 2025.

   Владимир Рюмин – известный популяризатор науки – объясняет химию просто и увлекательно, превращая зрелищные опыты в понятные закономерности. В книге – десятки демонстраций: от «молока из воды» и исчезающих чернил до цветного пламени, «химического сада» и опытов с газами, которые позволят не только понять теорию, но и увидеть химию в действии.
– Как превратить воду в «молоко» – и вернуть ее обратно?
– Почему «вино» снова становится водой и как работают индикаторы?
– Как «поймать» невидимый углекислый газ и заставить пузыри плавать?
– Может ли быть горение без воздуха и почему в хлоре вспыхивает «негорючее»?
– Как вырастить кристаллы за минуты и устроить свой «сад химика»?
Эта книга для всех, кто хочет не просто учить химию, а полюбить ее. Вас ждут живые опыты с растворами, газами и кристаллами, ясные объяснения без перегрузки формулами и советы по безопасным демонстрациям дома и в классе. Позвольте себе удивляться и экспериментировать – и химия откроется с новой, яркой стороны!




Три «кита» химии.
Исследуя вещества, из которых состоит окружающий нас видимый мир, ученые разделили их по сходным признакам на группы.

Громадное большинство этих веществ удалось разложить на более простые, но часть их до самого последнего времени никак не поддавалась такому разложению, и им приписывалась абсолютная элементарность состава. Считалось, что все металлы и часть неметаллов являются теми «кирпичами мироздания», из которых построена вселенная.

Однако с 1919 года, когда одному английскому ученому удалось доказать сложность состава азота, наше представление о делении веществ на простые и сложные значительно изменилось.

Купить .



Хештеги: #учебник по химии :: #химия :: #Рюмин