В учебном пособии рассматриваются основные методы расчета оборудования, использующегося в переработке сельскохозяйственной продукции. Автор приводит расчеты оборудования для подготовки сельскохозяйственной продукции и полуфабрикатов к основным производственным операциям; для дробления и измельчения зерна; для механической переработки сырья разделением и соединением; для прессования сырья и продуктов и т.д. Кроме того, даются основы автоматизации технологических процессов. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по аграрным и иинженерно-техническим специальностям, преподавателей и всех интересующихся.
ПРЕДИСЛОВИЕ.
Приоритетные направления в развитии пищевой и перерабатывающей промышленности Российской Федерации связаны с повышением качества вырабатываемых продуктов с одновременным увеличением их объемов и ассортимента. Практическое решение задач, связанных с реализацией этих направлений в первую очередь основывается на технологическом уровне производства и его технической составляющей.
Оглавление.
Предисловие.
1. Оборудование для подготовки сельскохозяйственной продукции и полуфабрикатов к основным производственным операциям.
2. Оборудование для дробления и измельчения сырья.
3. Оборудование для механической переработки сырья разделением.
4. Оборудование для механической переработки сырья соединением.
5. Оборудование для прессования сырья и продуктов.
6. Оборудование для тепломассообменных процессов при переработке сельскохозяйственной продукции.
7. Оборудование для дозирования и розлива продуктов переработки.
8. Основы автоматизации технологических процессов.
Литература.
Купить .
По кнопкам выше и ниже «Купить бумажную книгу» и по ссылке «Купить» можно купить эту книгу с доставкой по всей России и похожие книги по самой лучшей цене в бумажном виде на сайтах официальных интернет магазинов Лабиринт, Озон, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru.
По кнопке «Купить и скачать электронную книгу» можно купить эту книгу в электронном виде в официальном интернет магазине «Литрес», и потом ее скачать на сайте Литреса.
По кнопке «Найти похожие материалы на других сайтах» можно найти похожие материалы на других сайтах.
On the buttons above and below you can buy the book in official online stores Labirint, Ozon and others. Also you can search related and similar materials on other sites.
Дата публикации:
Хештеги: #Курочкин :: #Шабурова :: #Зимников :: #Поликанов :: #2019 :: #оборудование :: #автоматизация :: #переработка :: #производство
Смотрите также учебники, книги и учебные материалы:
Следующие учебники и книги:
- Умное цветоводство круглый год на даче и дома, Кашин С.П., 2015
- Теплица и грядки, Богатый урожай без лишних трат, Кашин С.П., 2015
- Секреты плодородной почвы, Самые эффективные удобрения, Кашин С.П., 2015
- Сезонные работы, Как после долгой зимы вырастить богатый урожай, Кашин С.П., 2015
Предыдущие статьи:
- Выделка шкур в домашних условиях, Рублёв С., 2011
- Земледелие с основами почвоведения и агрохимии, Баздырев Г.И., Сафонов А.Ф., 2009
- Автоматизация технологических процессов и системы автоматического управления, учебник для прикладного бакалавриата, Бородин И.Ф., 2018
- Экологически безопасная продукция, Соколов О.А., Черников В.А., 2009