Приведены основные свойства, источники сырья, виды хранения и транспортировки диоксида углерода. Рассмотрено применение диоксида углерода в отраслях промышленности, сельском хозяйстве, медицине, косметологии, фармацевтике, строительстве.
Предназначено для студентов бакалавриата и магистратуры, обучающихся по направлению 13.03.01 «Теплоэнергетика и теплотехника», при выполнении практических заданий, курсового проектирования и самостоятельной работы по дисциплинам «Основы трансформации теплоты», «Тепловые и атомные электрические станции» и «Разработка и исследование термодинамически идеальных и технически реализуемых тепловых схем».
ДИОКСИД УГЛЕРОДА ПРОЦЕССА БРОЖЕНИЯ.
Брожение (ферментация) - процесс разложения органических веществ, преимущественно углеводов, на более простые соединения под влиянием микроорганизмов или выделенных ими ферментов. Освобождающуюся при этом энергию микроорганизмы расходуют для своей жизнедеятельности, а продукты брожения используют для биосинтеза.
Важнейшими типами брожения являются спиртовое, молочнокислое, маслянокислое, метановое. Спиртовое брожение вызывается многими дрожжами и некоторыми плесневыми грибами. В результате брожения сахар расщепляется микроорганизмами и превращается в основной продукт - этиловый спирт, при этом выделяется углекислый газ и энергия.
Купить .
По кнопкам выше и ниже «Купить бумажную книгу» и по ссылке «Купить» можно купить эту книгу с доставкой по всей России и похожие книги по самой лучшей цене в бумажном виде на сайтах официальных интернет магазинов Лабиринт, Озон, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru.
По кнопке «Купить и скачать электронную книгу» можно купить эту книгу в электронном виде в официальном интернет магазине «ЛитРес», и потом ее скачать на сайте Литреса.
По кнопке «Найти похожие материалы на других сайтах» можно найти похожие материалы на других сайтах.
On the buttons above and below you can buy the book in official online stores Labirint, Ozon and others. Also you can search related and similar materials on other sites.
Дата публикации:
Хештеги: #книги для студентов и школьников :: #Галдин
Смотрите также учебники, книги и учебные материалы:
Следующие учебники и книги:
- Учебник по логике, Гетманова А.Д., 1995
- Как стать лучшим редактором глянца, самоучитель от редактора, Соколова А., 2017
- Решение учебных задач по ТРИЗ, Михайлов В.А., 1992
- Инновационная технология формирования знаний для студентов элитного образования, Карякин Ю.В., 2012
Предыдущие статьи:
- Жизнь замечательных устройств, Курамшин А.И., 2018
- Оригами, 50 лучших моделей самолётов, Выгонов В.В., 2018
- Как работает мозг, Пинкер С., 2017
- Учебник специалиста-кинолога органов внутренних дел, Шкляревский С.Е.