Реформатор античной медицины, древнегреческий врач и философ Гиппократ использовал яблочный уксус для профилактики и лечения инфекционных болезней» гнойных ран, ожогов, пролежней, язв и фурункулов. Позднее, в дополнение к известным Гиппократу водным вытяжкам, римский врач Гален стал применять уксус с медом. В результате появился лекарственный уксус, который по праву входит в число лучших галеновых препаратов. В «Естественной истории» римского ученого Плиния Старшего приводятся факты об антимикробной активности яблочного уксуса. А поскольку уксус препятствует воздействию вредных бактерий и порче продуктов, он использовался также в качестве пищевого консерванта.
ЯБЛОЧНЫЙ УКСУС В КУЛИНАРИИ.
Натуральный яблочный уксус, как подчеркивают диетологи, в питании человека необходим. Так же как в сказках многих народов фигурируют «молодильные яблочки», так в рецептах русской и мировой кулинарии яблочный уксус фигурирует как продукт, который омолаживает организм. Поэтому специалисты рекомендуют использовать яблочный уксус в каждодневном питании и как напиток, и как приправу. Недаром во многих странах Средиземноморья на столах, кроме соли и сахара, всегда стоит и яблочный уксус.
Бесплатно скачать электронную книгу в удобном формате, смотреть и читать:
Скачать книгу Яблочный уксус на страже здоровья, Неумывакин И.П., 2017 - fileskachat.com, быстрое и бесплатное скачивание.
Скачать djvu
Ниже можно купить эту книгу по лучшей цене со скидкой с доставкой по всей России.Купить эту книгу
Скачать - djvu - Яндекс.Диск.
Дата публикации:
Хештеги: #учебник по здоровью :: #здоровье :: #Неумывакин
Смотрите также учебники, книги и учебные материалы:
Следующие учебники и книги:
- Простая еда лечит: отравления, похмелье, нервы, плохую память, простуду и грипп», Макунин Д., 2018
- Лекарь морковь, От диабета, онкологии, авитаминоза, ожирения, гипертонии, нарушений пищеварения, Константинов Ю., 2018
- Гормоны, гены, аппетит, Как победить лишний вес с пользой для здоровья, Демичева О., 2018
- Магия живого питания, Практический опыт, Дзюба Е.И., 2018
Предыдущие статьи:
- Правило кастрюльки, Стратегия стройности и здоровья, Барабаш П., 2018
- Аюрведа, Секреты здоровой кожи, Раздобурдин Я.Н., 2018
- Здоровая спина и суставы, Оздоровление позвоночника за 21 день, Асташенко О.И., 2017
- Разъяренный повар, Как псевдонаука не дает нам нормально поесть, Уорнер Э., 2018