Фрагмент из книги.
Качественный анализ - раздел аналитической химии, посвященный установлению качественного состава веществ, то есть обнаружению элементов и образуемых ими ионов, входящих в состав и простых, и сложных веществ. Делают это с помощью химических реакций, характерных для данного катиона или аниона, позволяющих обнаружить их как в индивидуальных веществах, так и в смесях.
Такие реакции называются качественными. Качественные реакции можно разделить на два вида: качественные реакции на катионы и анионы.
В органической химии качественные реакции бывают на кратную связь (двойную, тройную), на функциональную группу (карбонильную, альдегидную и т. п.) или на определенный класс веществ и отдельных их представителей (спирты, белки и т. п.).
Химические реакции, пригодные для качественного анализа, должны сопровождаться заметным внешним эффектом.
