Излагаются физические основы бесконтактных измерений поверхностного натяжения и вязкости жидкости. Приводится библиографический анализ. Для некоторых принципов измерения даны технические конструктивные реализации.
Терминология, используемая в пособии, соответствует научно-терминологическим нормам в области метрологии.
Предназначено для студентов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавриата и магистратуры 15.03.06 «Мехатроника и робототехника», 22.03.01,22.04.01 «Материаловедение и технологии материалов», 27.03.02 «Управление качеством» очной и заочной форм обучения.
