киселёва

Современные подходы в технологии солода и напитков брожения на его основе, Миллер Ю.Ю., Киселева Т.Ф., Арышева Ю.В., 2023.

   Монография посвящена вопросу производства солода на основе ячменя, пшеницы, ржи, овса и сои с использованием современных способов стимулирования технологических процессов солодоращения и производства напитков брожения на их основе. Рассмотрены особенности проведения стадий производства солода с использованием активаторов роста растений химической природы. Предложена технология слабоалкогольных напитков брожения на основе смеси солодов, показана возможность использования в технологии напитков брожения нетрадиционного сырья на примере овсяного и соевого солодов.
Адресована исследователям и специалистам, занимающимся вопросом производства напитков на основе зернового сырья, студентам и аспирантам профильных специальностей вузов.

Модель OSI и сетевая аппаратура ИВС, Киселева Л.А., Олейников В.С., 2022.

   Учебное пособие разработано в соответствии с требованием образовательного стандарта 27.03.04 «Управление в технических системах», предназначено для студентов, обучающихся по программе подготовки бакалавров по направлению 27.03.04 по профилю 27.03.04_05 Интеллектуальные системы обработки информации и управления. В пособии излагаются основные понятия стандартной модели ISO/OSI. Рассмотрены основные стеки протоколов, принципы работы сетевой аппаратуры различных уровней модели OSI. Пособие является частью основного учебного материала для подготовки к практическим и лабораторным занятиям по курсам «Сети ЭВМ и телекоммуникации», «Методы обработки данных в информационно - вычислительных и интеллектуальных системах», «Защита информации», «Методы и средства защиты информации».

Коммутации в информационно-вычислительных сетях, Киселева Л.А., 2022.

   Учебное пособие разработано в соответствии с требованием образовательного стандарта 27.03.04 «Управление в технических системах», предназначено для студентов, обучающихся по программе подготовки бакалавров по направлению 27.03.04 по профилю 27.03.04_05 Интеллектуальные системы обработки информации и управления. В пособии излагаются основы организации распределенных систем передачи данных, функциональные принципы работы РСОД: способы коммутации и методы управления трафиком. Рассмотрены стандарты и положения, описывающие эталонную сетевую модель OSI/RM и стеки протоколов, лежащие в основе разработок программно-аппаратных средств ИВС.
Пособие является теоретической частью основного учебного материала для подготовки к практическим и лабораторным занятиям по курсам «Сети ЭВМ и телекоммуникации», «Защита информации», «Методы и средства защиты информации».

Биофармацевтический анализ процессов метаболизма лекарственных средств, Монография, Гармонов С.Ю., Нугбиеньо Л.К., Киселева Т.А., 2019.

   Рассмотрены современное состояние и перспективы развития методов биофармацевтического анализа для исследования генетически детерминированных процессов метаболизма лекараственных средств в организме человека. Обсуждена роль аналитических методов в определении активности ферментных систем, контролирующих процессы биотрансформации ксенобиотиков и эндогенных соединений в организме. Показана возможность использования химических и физико-химических методов анализа для прямых и косвенных аналитических определений метаболических и экзогенных маркеров биотрансформации. Рассмотрена роль аналитических технологий в персонализированной медицине для диагностики, оценки риска возникновения различных заболеваний и выявления индивидуальной химической чувствительности.
Предназначена для аспирантов и магистров, обучающихся по направлениям подготовки 33.06.01 «Фармация» и 18.04.01 «Химическая технология».

Транспортные и погрузочно-разгрузочные средства, Классификация транспортных средств, Автомобили-фургоны и автомобили-цистерны, Широкорад О.А., Киселева Е.В., 2022.
 
Учебным планом подготовки бакалавров по направлению подготовки 23.03.01 «Технология транспортных процессов», профиль «Организация перевозок и управление на автомобильном транспорте» по дисциплине «Транспортные и погрузочно-разгрузочные средства» предусмотрено выполнение лабораторных работ. Данное учебно-методическое пособие содержит подробное описание процесса выполнения лабораторных работ на темы «Классификация автомобилей-фургонов», «Классификация автомобилей-цистерн», теоретический материал и варианты заданий. Пособие предназначено для студентов направления подготовки 23.03.01 «Технология транспортных процессов», профиль «Организация перевозок и управление на автомобильном транспорте».

Транспортные и погрузочно-разгрузочные средства, Классификация транспортных средств, Автопоезда и автомобили-самосвалы, Широкорад О.А., Киселева Е.В., 2022.
 
Учебным планом подготовки бакалавров по направлению подготовки 23.03.01 «Технология транспортных процессов», профиль «Организация перевозок и управление на автомобильном транспорте» по дисциплине «Транспортные и погрузочно-разгрузочные средства» предусмотрено выполнение лабораторных работ. Данное учебнометодическое пособие содержит подробное описание процесса выполнения лабораторных работ на темы «Классификация и система обозначения автомобильного подвижного состава», «Классификация автомобилей-самосвалов», теоретический материал, варианты заданий. Пособие предназначено для студентов направления подготовки 23.03.01 «Технология транспортных процессов», профиль «Организация перевозок и управление на автомобильном транспорте». Ключевые слова: грузовые средства, специализированные транспортные средства, легковые автомобили, автобусы, индексы транспортных средств, идентификация автотранспортных средств, автомобили-самосвалы, самосвальные автопоезда.

Транспортные и погрузочно-разгрузочные средства, Классификация транспортных средств, Автомобили для перевозки длинномерных и тяжеловесных грузов и автомобили-самопогрузчики, Широкорад О.А., Киселева Е.В., 2022.
 
Учебным планом подготовки бакалавров по направлению подготовки 23.03.01 «Технология транспортных процессов», профиль «Организация перевозок и управление на автомобильном транспорте» по дисциплине «Транспортные и погрузочно-разгрузочные средства» предусмотрено выполнение лабораторных работ. Данное учебно-методическое пособие содержит подробное описание процесса выполнения лабораторных работ на темы «Классификация автомобилей для перевозки длинномерных и тяжеловесных грузов» и «Классификация автомобилей-самопогрузчиков», теоретический материал и варианты заданий. Пособие предназначено для студентов направления подготовки 23.03.01 «Технология транспортных процессов», профиль «Организация перевозок и управление на автомобильном транспорте».

Технология пищевых концентратов, Киселева Т.Ф., 2020.

   Учебное пособие разработано по дисциплине «Производство пищевых концентратов».
Кратко рассмотрена теория и практика сушки растительных объектов. Приведена технология получения пищевых концентратов первых и вторых блюд, сладких блюд, полуфабрикатов мучных кондитерских изделий, пищевых концентратов для детского и диетического питания, сухих завтраков, кофе и продуктов, его заменяющих, продуктов из картофеля.
Учебное пособие предназначено для обучающихся по направлению подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья.