Фрагмент из журнала:
Лопатка и семена.
Разные сорта вигны могут переопыляться, их сажают в отдалении друг от друга, если хотят получить свои семена, которые созревают 3 месяца. Ну а зеленую лопатку начинают собирать через 60 дней, спустя неделю после появления завязей, когда семена еще очень меленькие. В это время бобы вкусные, мясистые и очень сочные. Для вигны действует обычный закон плодовых овощей: чем больше снимать молодых стручков, тем активнее будут нарастать новые. В пик плодоношения плоды собирают не реже чем раз в 3 дня.
