энциклопедия

Энциклопедия православной кухни, Поскребышева Г.

Галина Ивановна Поскребышева – член Московской ассоциации кулинаров, член фитотерапевтического общества, член Союза журналистов России, член Международной академии авторов научных открытий и изобретений, обладательница серебряной медали ВДНХ за уникальные рецепты домашней кухни, автор публикаций в многочисленных журналах.

Долгие годы Галина Ивановна Поскребышева собирала рецепты старинной русской кухни. И не просто собирала, но и обязательно готовила каждое блюдо – уточняла количество продуктов и технологию приготовления, добиваясь наилучшего вкуса и сохранения витаминов. Галина Ивановна Поскребышева ездила по монастырям и делилась накопленными знаниями: она учила квасить капусту и делать пирожки – ведь монастырский стол питает не только братию, но и паломников, а гости на Руси всегда принимались радушно. Она предлагала целые меню – в посты и праздники, в обычные дни, в среду и пятницу. Она щедро делилась всем, что узнала сама. И все эти рецепты русской православной кухни вы найдете на страницах этой книги.

Большая энциклопедия драгоценных камней, Лагутенков А.А., 2018.

   Из этого красочного альбома вы узнаете о том, как самостоятельно оценивать цветные ювелирные камни, как уберечься от обмана при покупке ювелирного украшения с драгоценным камнем, а также ознакомитесь с полной историей самоцветов: кем и когда был открыт тот или иной драгоценный камень и под какими названиями он был известен в разное время. Эта книга будет интересна любой аудитории. Ведь рано или поздно практически любой человек на Земле задумывается о покупке ювелирного изделия с красивым камнем. Возможно, та информация, которую вы почерпнете из книги, при покупке понравившегося ювелирного изделия сэкономит вам значительную сумму денег... и некоторое количество нервных клеток, которые, как известно, не восстанавливаются.

Энциклопедия шахматных дебютов, 2008.

Различные дебютные варианты изображены и оценены символами. Отсутствие слов облегчает использование изданий для пользователей различных стран. Система была впервые введена в 1966 году в журнале «Chess Informant». Дебюты разбиты на пять групп, обозначенных как «A, B, C, D, E». Каждая группа делится на сто подгрупп, с индексами с 00 до 99.

Энциклопедия шахматных дебютов, 2004.

Различные дебютные варианты изображены и оценены символами. Отсутствие слов облегчает использование изданий для пользователей различных стран. Система была впервые введена в 1966 году в журнале «Chess Informant». Дебюты разбиты на пять групп, обозначенных как «A, B, C, D, E». Каждая группа делится на сто подгрупп, с индексами с 00 до 99.

Человек, Полная энциклопедия, Школьник Ю.К., 2011.

Фрагмент из книги:
Первые представления о мире и своем месте в нем человек выразил в виде мифов. Но мифология еще не была формой истинного знания — в ней отразились фантастические представления древних народов о мире, природе и человеке.
Первой формой человеческого знания стала философия — «любовь к мудрости» (от греч. «филео» — люблю, «софия» — мудрость). Она стала символом стремления человека к познанию истины. Знание необходимо, чтобы правильно жить и действовать в этом мире. Именно поэтому философы первыми стали оспаривать мифологические представления.

Динозавры, Полная энциклопедия, Грин Т., 2015.

   Сейчас наша Земля — это планета людей, по соседству с которыми живут еще сотни тысяч видов живых существ. А 200 миллионов лет назад на нашей планете безраздельно царствовали динозавры. Мы представляем их огромными и свирепыми хищниками, но, оказывается, многие из них были травоядными. Хотя, несмотря на это, могли постоять за себя в суровой схватке за жизнь.
Над созданием этой энциклопедии трудились самые известные ученые-палеонтологи из Кембриджского университета, а лучшие художники затратили много времени и сил на создание впечатляющих, максимально достоверных изображений динозавров и мира, в котором они обитали. Каковы были их истинные размеры и умственные способности, чем они питались, как и на кого охотились и почему в конце концов вымерли, где находят их останки и каким образом ученые работают над их изучением — на эти и еще на тысячи вопросов ответит эта энциклопедия, прочитать которую будет интересно и детям, и взрослым.

Вымершие животные, Полная энциклопедия, Озерова О., 2007.

   Переворачивая страницы этой прекрасно иллюстрированной энциклопедии, вы окажетесь в самом необычном зоопарке — а все потому, что представленные здесь животные или вымерли, или невероятно редки.
Динозавры, конечно, исчезли еще 65 миллионов лет назад; с момента исчезновения таких существ, как мамонты и саблезубые тигры, тоже прошло уже немало времени. Но многие животные вымерли не так давно — к примеру, квагга, дронт или гигантский бобр.
И с каждым годом все больше и больше животных, больших и маленьких, оказываются приговоренными к исчезновению из нашего мира, и мы не увидим их больше никогда.
Сейчас мы приглашаем вас познакомиться с разнообразнейшими формами дикой жизни, которые, к сожалению, больше не украшают планету Земля.
Читая эту книгу, вы узнаете, почему исчезновение видов происходило так часто. И что еще важнее, вы узнаете, что может быть сделано для спасения тех многочисленных видов, над которыми нависла угроза вымирания, как, например, над пандой (ниже), и лишившись которых мир многое потеряет.

Военная техника, Полная энциклопедия, Исаев В.Ю., Захаров А.П., 2017.

   Книга «Военная техника» позволит проследить всю историю развития техники для войны. Эта книга будет полезна всем, кто интересуется наукой, техникой и военной историей.
Краткие, но информативные и доступные тексты авторов книги — специалистов по военной истории и технике — делают материал легким для восприятия. Богатый иллюстративный материал, подробные схемы различных устройств и принципов их применения в бою помогут лучше усвоить прочитанное. А масштабные панорамы сражений различных эпох наглядно продемонстрируют комплексное применение военной техники на разных этапах истории.