Найденные материалы, документы, бумажные и электронные книги и файлы:
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Search results:
- Всероссийский научно-исследовательский институт ...
Оленев // Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов. – 2002. - №4. – С.8-10. 47. Справочник по производству мороженого, Ю.А. Оленев, А ...
www.vniimp.ru - смесей для мягкого мороженого
Автор: ЛВ Голубева · 2009 · Цитируется: 14 — Список литературы. Справочник по производству мороженого /. Ю. А. Оленев, А. А. Творогова, Н. В. Казакова, Л. Н. Со- ловьева. - М.: ДеЛи принт, 2004. -. 2 ...
cyberleninka.ru - Список публикаций ВНИХИ
... ПРОМЫШЛЕННОСТИ" 2005 год. ОТКРЫТЬ И СКАЧАТЬ. КНИГИ ... Том 16 "Технологи холодильной обработки и хранения пищевой продукции", книга ... изготовления мороженого, а ...
www.vnihi.ru - Исследование и разработка технологии мороженого с ядром ...
Новая техническая документация по производству мороженого / Борисова О.С., Творогова ... Производство мороженого / Оленев ... Справочник по производству мороженого.
www.dissercat.com - Азов Г.М., Бурмакин А.Г., Гисин И.Б., Дезент Г.М. Справочник по ...
... Оленев Ю.А., Творогова А.А., Казакова Н.В., Соловьёва Л.Н. Справочник по производству мороженого. Справочник. формат djvu; размер 12.79 МБ; добавлен 11 января ...
www.studmed.ru - Теоретическое и экспериментальное обоснование ...
Оленев Ю.А., Творогова A.A., Казакова Н.В., Соловьева Л.Н. Справочник по производству мороженого. - М.: ДеЛи принт, 2004. - 798 с. 4. Творогова A.A. Научно ...
tekhnosfera.com - САРАТОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ...
Справочник по производству мороженого [Текст] / Оленев. Ю.А., Творогова А.А., Казакова Н.В. ... Производство молока и ... [Текст]: научно-популярная литература / А.
www.vavilovsar.ru
На данной странице Вы можете найти лучшие результаты поиска для чтения, скачивания и покупки на интернет сайтах материалов, документов, бумажных и электронных книг и файлов похожих на материал «Справочник по производству мороженого, Оленев Ю.А., Творогова А.А., Казакова Н.В., 2004»
Для формирования результатов поиска документов использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 7 результата(ов).